Lue keskustelun säännöt.
Syökö joku/Syötkö oikeasti vielä nykyään perunaa ja kastiketta?
02.10.2023 |
Ainakin oletan tuon kuoritut perunat ja ruskean-harmaa lihakastike -ruoan jääneen 1970-luvulle.
Kommentit (391)
Vierailija kirjoitti:
Onhan se todella epäterveellinen ateria.
Sanoo sipsikaljavegaani.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyllä vaan syön kastikkeita ja perunoita. Esimerkiksi kantarellikastike ja perunat on todella hyvää. Ja liha ja kanterelliksatikse myös.
Tottakai. Eilen keitin perunat kuorineen ( niin kuin ne pitääkin), ruskea kastike, keitettyä kukkakaalia ja paistettua tofua. Suomalaista vegaaniruokaa.
M39
Vierailija kirjoitti:
Kyllä syödään täälläkin, edelleen. Kastikkeen seassa on kylläkin joko jauhelihaa, lenkkimakkaraa tai nakkeja, eikä sen väri ole koskaan ollut ruskean harmaata. Perusruokaa, sillä on eletty jo 60 vuotta. Ja tämä ap tehtailee näitä samoja tympeit aloituksia ihan vaan provosoidaksee, viimeeksi oli kyse nakkikastikkeesta. No, ilonsa kullakin.
Ei ole sama aloittaja!
T. Nakkikastiketyyppi
Vierailija kirjoitti:
Ap on nii International et jossei ruokaa ole roudattu valtameren takaa niin on niin junttii🤣
Tämä! Täytyy woltata sushii!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kai se on vanhustenkotien perusillallinen.
!
höpöhöpö.
Tosin silloin kun ruokalistalla on esimerkiksi nakkeja ja muusia tai lihamakaronilaatikkoa, nekin vanhukset syövät ja jopa pyytävät lisää, joilla ruokahalu ei usein ole kovin hyvä. Toisin kun silloin kun ruokana on jotain intialaista currya
Meillä syödään arkena lähes päivittäin kuoriperunoita ja ruskeakastiketta. Hyvä ja ravitseva perusruoka.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tottakai. Eilen keitin perunat kuorineen ( niin kuin ne pitääkin), ruskea kastike, keitettyä kukkakaalia ja paistettua tofua. Suomalaista vegaaniruokaa.
M39
Toinen perinteinen suomalainen kasvisruokahan on vanhan vitsin mukaan lauantaimakkara.
Ei yhtään lihaa.
Välillä tulee tehtyä perunaa jossain muodossa ( yleensä muusina ) ja sen kanssa esim. stroganoffia. Toisinaan lihakastike on beef madrasia, mutta silloin kaverina mieluiten riisi ja/tai naanleipä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Itse syön vain perunaa+muita juureksia, marjoja, sieniä, riistaa ja villikalaa. Kaikki itse kavatettu, kerätty, metsästetty ja kalastettu.
Onko liian ankeaa ap:n mielestä?
Tänään on meillä ruokana itse tehty ruskeakastike, jossa seassa paistettua naudan jauhelihaa, keitetyt perunat, porkkanaraaste.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Onhan se todella epäterveellinen ateria. Milloin mahdatte syödä ne monipuoliset vihannekset 500g kun ette enää työlounaillakaan käy????
Aamulla tomaatti ja salaattia leivän päälle, banaani puuroon.
Lounaaksi omat mukaan. Porkkanaraastetta ja appelsiinilohkoja (tai kokonainen porkkana) ja kasvissosekeittoa (mikrossa lämmitetään).
Välipalaksi leipä ja omena.
Kotona sitten lihakastike ja perunat. Oheen salaattia, keitettyjä punajuuria tai uunijuureksia ja jälkiruuaksi hedelmäsalaatti.
Illalla viiliä tai jogurttia ja pakkasesta mansikoita mukaan.
Siitä päätellen että lounasravintolassa on ainakin kerran viikossa perunat ja kastike yhtenä ruokavaihtoehtona sitä kyllä syödään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Perunoita syön kyllä, yleensä uunissa lohkoina porkkanan, parsakaalin, purjon, punajuuren ym. kanssa paistettuna. Nuo pyöräyttää oliiviöljyssä ja mausteissa, uuniin 200 asteeseen puoleksi tunniksi ja nam. Lisäksi lohta, linssejä, papuja, taimenta, kuhaa, kananmunia tms. mitä milloinkin.
Meidän yleisin arkiruoka, lapsi on ilmoittanut ettei aio aikuisena ikinä tehdä vihanneksia uunissa :D Eli tuo hänen lapsuuden perunoita ja kastiketta-ruoka.
Itse en kastikkeista välitä, lapsen mieliksi joskus teen ja pataruoissa tulee siinä sivussa joskus ikään kuin kastike, niistä tykkään.
Mutta kyllä minä lapsena ihan tykkäsin perunoista ja lihakastikkeesta, en vaan niin paljoa että itse aikuisena olisin sellaista tehnyt.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllä se on edelleen normaalin suomalaisen perusruoka kuoriperunat ja jauhelihakastike. Elokapina ja pride porukka syö jotain kylmiä pitsan paloja ja sipsejä, kun eivät jouda kotona käymään äidin ruokapöydässä. Puhumattakaan, että itse osaisivat laittaa ruokaa. Vai mitä Tuure ja Niko?
Ehkä maalla mutta ei todellakaan Kehä3 sisäpuolella.
Mä olen lounaskokki kehäkolmosen sisäpuolella. Pieni yksikkö 30 henkilöä 40-90 vuotiaita asiakkaita. Edelleenkin toiveruokana on ruskeakastike (jauheliha/makkara/liha) ja keitinperunat. Näitä tehdään kerran viikossa, vaikka itseltä toisinaan tulee jo korvista ulos, että välillä jotain muutakin vois tehdä... Asiakkaat toivoo, he maksaa.
Kyllä jokainen valveutunut ihminen syö lähiruokaa,ei mitään riisiä maailman ääristä.Kotimaiset juurekset ja kasvikset on parasta meille.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä teillä ap syödään arkena kotona ?
-Uunilohta ja herneitä
-Kokonaisena paahdettua kanaa ja jyväsekoitusta
-Tomaatti-valkoviini-kalamuhennnosta pakastekalasta
- Intialaista kanaa ja punajuuriaAp
🥱
Vierailija kirjoitti:
Onhan se todella epäterveellinen ateria. Milloin mahdatte syödä ne monipuoliset vihannekset 500g kun ette enää työlounaillakaan käy????
Aamupalalla sata grammaa marjoja ja sitten kurkkua ja tomaattia.
Lounaalla ruokaisa salaatti. Erilaisia lehtiä, siemeniä, keitettyä kanamunaa, kurkkua, tomaatteja, sipuleita tai sitten paahdettu salaatti: kurpitsaa, porkkanaa, sipuleita, tofua/linssejä, siemeniä...
Välipalalla kahvia ja hedelmä/marjapiirakka.
Päivällisen kanssa punajuuria ja raastettua porkkanaa reilusti. Etenkin jos ruskeata kastiketta ja perunoita.
Iltapalalla salaattia ja marjoja/hedelmä, mitä kaapeista löytyy ja teen ison vadin, kun napsuttelen pitkin iltaa. Ehkä t241
äysjyväruista avokadolla.
Ap on nii International et jossei ruokaa ole roudattu valtameren takaa niin on niin junttii🤣