Onko joillakin joulupöydässä juustotarjotin?

Ollaan kaikki juustofriikkejä.



Kinkkua, likokalaa tai rosollia ei sitten löydykään.

Kinkku meillä kyllä on, mutta laatikoita ei. Syödään joulunakin semmoista mistä kaikki tykkää, ei jotain vaan sen takia kun kuuluu syödä tai on niin perinteistä jouluevästä.

ai ai, tuli ostettua hallista monta kimpaletta noita herkkuja.

Pohdin, että pitäisikö tehdä piimäjuusto itse. Ja ehkä ostetaan Oltermannia kun tyttö tykkää siitä

meillä pöydässä Brie-juustoa, Auraa (gold), Mustaleima-emmentalia, jo jotain pieniä pippurijuustoja

homejuustoja ja sitten jotain kermajuustoa. Tässä perusta, sitten voi jokainen täydentää jos haluaa. Kauppahallista ostetaan jouluherkut.

ja sieltä sitten maistelemalla valitaan jotain. Siellä on kaiken maailman brandy- ja pähkinäjuustotkin.

Raakamaidosta tehtyä valkohomejuustoa Brie de Meaux´ta, Aura Goldia sekä joko Viinitarhurin juustoa tai Manchegoa.



Nam!

Aurajuustoa, vuohenjuustoa, Valion Ritari-kermajuustoa ja Luostari-juustoa, mustapekkaa tms. pippurilla maustettua tuorejuustoa, lisäksi jotain levitettävää tuorejuustoa (kantolan tapas-keksien ja tavallisten suolakeksien kera). Lisukkeena omenaa, tummaa suklaata ja viinirypäleitä. Sekä paria-kolmea viiniä.

Omena on niin hapokas, että se " tappaa" useimpien viinien maun. Kannattaa kokeilla päärynää, sopii paremmin viineille ja etenkin homejuuston kaveriksi.