mitä ruokaa teette tänään?
en nyt keksi mitään, enkä jaksaisi keittää taas (joka päivä pitää asua keittiössä)....
Kommentit (13)
Mutta miten tuo broileririisilaatikko tehdään? S voisi olla mukavaa vaihtelua ainaisen broilerikastikkeen ja lisäkeriisin sijaan.
Ei kannata asua keittiössä, ruoan valmistusta voi järkiperäistää.
Vinkkejä
- tee kerralla suurempi määrä ja pakasta osa, on mistä ottaa
- valmista uuniruokia niin et ole kiinni hellassa
- valmista nopeita ruokia kuten wokit niin keittiöaika jää lyhyeksi
S-Marketista saa Itämaisia wok vihanneksia vähän yli eurolla pussin.
Paista broilerifileesuikaleet ja kuullota sipulia ja heitä pari pussia wokkivihanneksia perään ja mausta ruoka on nopeasti valmista.
Keitä hernekeittoa 5 l kattila kerralla ja pakasta jäähtynyt keitto kerta-annoksiin.
Perunaruokia älä pakasta sillä rakenne muuttuu vastenmielisen vetiseksi.
Ruoka säilyy hyvin jääkaapissa pari kolme päivää joten jos teet tänään enemmän niin samaa ruokaa voit lämmittää parin päivän kuluttua.
meinannut mitään kastiketta perunalle ja lihalle?mulla on aina tuo "kastikeongelma" eli pitäis keksiä jokin kastike minkä kanssa ruoka tarjota ettei ole pelkkää kuivaa mössöä.Miten muilla?
Mutta miten tuo broileririisilaatikko tehdään? S voisi olla mukavaa vaihtelua ainaisen broilerikastikkeen ja lisäkeriisin sijaan.
Mukaan mausteita oman maun mukaan -currya, valkosip, pippuria, paprikaa, suolaa jne. Mausteet voi sekoittaa myös riisin sekaan, sekoittuu tasaisemmin niin. Sitten vaan liha/kasvis/kanalientä niin, että aineet peittyy ja uuniin. Kypsennyksen loppuvaiheessa voi lisätä sekaan prk ruokacremeä, se pehmentää mukavasti makuja. Mutta toimii kyllä ilmankin.
Eipä voi ruuanlaitto tämän helpompaa enää olla!
meinannut mitään kastiketta perunalle ja lihalle?mulla on aina tuo "kastikeongelma" eli pitäis keksiä jokin kastike minkä kanssa ruoka tarjota ettei ole pelkkää kuivaa mössöä.Miten muilla?
aina joku, aaah niin ihan kermainen kastike, mutta nyt, kun yritämme keventää olemme jättäneet pois. Ja hyvin maistuu näinkin, kunhan vaan liha ja lisukkeet on hyvin maustettu.
Mutta miten tuo broileririisilaatikko tehdään? S voisi olla mukavaa vaihtelua ainaisen broilerikastikkeen ja lisäkeriisin sijaan.
Mukaan mausteita oman maun mukaan -currya, valkosip, pippuria, paprikaa, suolaa jne. Mausteet voi sekoittaa myös riisin sekaan, sekoittuu tasaisemmin niin. Sitten vaan liha/kasvis/kanalientä niin, että aineet peittyy ja uuniin. Kypsennyksen loppuvaiheessa voi lisätä sekaan prk ruokacremeä, se pehmentää mukavasti makuja. Mutta toimii kyllä ilmankin.
Eipä voi ruuanlaitto tämän helpompaa enää olla!
Keitän perunakuutiot kypsiksi suolavedessä, vettä sen verran että pinta noin 1 cm perunakuutioiden yläpuolella. Sitten lisään kuohukermaa ja mustapippuria, sekä lohipalat ja tillisilpun, ja annan hautua jonkin aikaa miedolla lämmöllä.
Mutta mies vaati saada kanapihvejä ja kermaperunoita, yöks...
tein lihakastiketta keitettyjen perunoiden kanssa. itse en syö punaista lihaa joten itse en sitä syö.
lihaa, porkkanaa, sipulia, tomattipyrettä, maustekurkkua. pitkällä kypsytyksellä liha mureaksi.
Keitän perunakuutiot kypsiksi suolavedessä, vettä sen verran että pinta noin 1 cm perunakuutioiden yläpuolella. Sitten lisään kuohukermaa ja mustapippuria, sekä lohipalat ja tillisilpun, ja annan hautua jonkin aikaa miedolla lämmöllä.
pelkkiä lohikuutioita ja perunoita..?
Päivälliseksi söimme tovi sitten broilerifileitä ja riisiä.
Tulikin tosi ihania : )