Miten teet lämpimät leivät?

Vierailija kirjoitti:

Vaan köyhät syö jotain lämpimiä leipiä. Elättekö vielä 80-lukua?

Eihän ne ole mitään halpoja kun laittaa tuhdit täytteet. Jauheliha, juustoraaste ja aurajuusto maksaa ja paljon muutakin tarvitaan.

U

Vierailija kirjoitti:

Pullaleipää eli vaaleeta paahtista tai ranskanleipää, päälle margariinia, kinkkuleikettä ja tomaattisiivuja. Juustokuorrutteeseen 500g pussi oikeaa juustoraastetta tai itseraastettua, vahvaa, gouda tai emmental. Tähän sekoitetaan kaksi kanamunaa ja lusikoidaan leipien päälle. 220 uunissa 10-15min.

Mitä sulla tekee margariini noissa leivissä, kun kumminkin juustossa on maitorasvaa? Jätä koko voitelu pois tai käytä voita tai oivariinia. Tuossa kombossasi margariini pilaa muuten hyvät maut.

Paahtoleipä ja emmantal juustona, leipään yleensä tonnikala, salami ja ananas. Joskus kinkkua ja herkkusieniä jos on.

Voileipägrillissä aina pelkästään kinkku, joku voimakas juusto ja sellainen sipulihilloke.

Ennen tein uunissa mutta airfryerillä tulee ruispuikuloista ihanan rapeita. Parempia ja nopeammin kuin uunissa.  

Voideltujen ruispuikuloiden päälle esim. pippurikalkkunaa,  chilimajoneesia, ananasta ja emmental juustoa. 

Uunissa. Paahtis, voi, hunajasinappi, palvikinkkua tai savusuikaletta, pyöräytys bbq myllystä (pippureita, valkosipulia, chipotlea, yms.), ananasrengas (talouspaperilla taputeltu enimmät nesteet) ja lopuksi ripaus sitä juustoraastetta mitä kaapista löytyy.