Paljonko linssikeittoa tarvitaan 50 häävieraalle?

No keittäkää vaikka 25 litraa.

Saatte kotiin viemiseksi 20 litraa juhlien jälkeen.

Vierailija kirjoitti:

Ei minustakaan linssikeitto juhlaruokaa ole, mutta onpahan taas aikuisilla ihmisillä asenne. Oletteko yökkijät ikinä edes maistaneet? Todella hyvää oikein maustettuna, meilläkin talvella tehdään usein vaikka sekasyöjiä ollaan. Kesällä ei kyllä tee mieli.

ei tässä väitetty linssikeittoa huonoksi ruuaksi vain häihin sopimattomaksi. Kas kun ei makaronia ketsupilla.

Kamalan ilkeitä kommentteja. Tarkoituksena on oikeasti siis tarjoilla linssikeittoa, mutta ilmeisesti ei olekaan sitten yhtään hyvä idea :(

ap

Vierailija kirjoitti:

Kamalan ilkeitä kommentteja. Tarkoituksena on oikeasti siis tarjoilla linssikeittoa, mutta ilmeisesti ei olekaan sitten yhtään hyvä idea :(

ap

Ei ole, ei. Edes trollille.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kamalan ilkeitä kommentteja. Tarkoituksena on oikeasti siis tarjoilla linssikeittoa, mutta ilmeisesti ei olekaan sitten yhtään hyvä idea :(

ap

Ei ole, ei. Edes trollille.

Ei ole trollauksesta kysymys vaan ihan oikeasti häiden ruokatarjoiluista, joihin ajattelin tuon linssikeiton siksi, että on helppoa tehdä isommallekin porukalle ja on samalla myös vegaanista, eikä maksa älyttömästi. 

ap

Tarjoile häissäsi kädenlämpöistä kaalimehua niin että riittää!

Onko optikkojen bileet hehe

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kamalan ilkeitä kommentteja. Tarkoituksena on oikeasti siis tarjoilla linssikeittoa, mutta ilmeisesti ei olekaan sitten yhtään hyvä idea :(

ap

Ei ole, ei. Edes trollille.

Ei ole trollauksesta kysymys vaan ihan oikeasti häiden ruokatarjoiluista, joihin ajattelin tuon linssikeiton siksi, että on helppoa tehdä isommallekin porukalle ja on samalla myös vegaanista, eikä maksa älyttömästi. 

ap

Se on ihan hyvä idea! Hyvää leipää lisäksi ja joku raikas jälkiruoka. En minä ainakaan mene häihin täyttämään mahaani vaan juhlimaan hääparia ja tapaamaan muita sukulaisia. Ruoka on sivuseikka. Nykypäivän paksukaiset suomalaiset pärjäävät vähemmälläkin ravinnolla muutaman tunnin.

Linssisoppa on niin halpaa tehdä, että tekisin samantien n. 40 litraa, eli vajaan litran per syöjä. Ei lopu ainakaan kesken.

Ähh. Mieluummin vanhan ajan pitoruokaa: limppisoppaa.

Vierailija kirjoitti:

Linssisoppa on niin halpaa tehdä, että tekisin samantien n. 40 litraa, eli vajaan litran per syöjä. Ei lopu ainakaan kesken.

Jaetaanko loput sitten missä ja kenelle?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kamalan ilkeitä kommentteja. Tarkoituksena on oikeasti siis tarjoilla linssikeittoa, mutta ilmeisesti ei olekaan sitten yhtään hyvä idea :(

ap

Ei ole, ei. Edes trollille.

Ei ole trollauksesta kysymys vaan ihan oikeasti häiden ruokatarjoiluista, joihin ajattelin tuon linssikeiton siksi, että on helppoa tehdä isommallekin porukalle ja on samalla myös vegaanista, eikä maksa älyttömästi. 

ap

Onko linssikeitto teidän juhlissa pääruokana? Mitä sen kanssa? Näkkileipää ja halvinta margariinia?

Vierailija kirjoitti:

Ei minustakaan linssikeitto juhlaruokaa ole, mutta onpahan taas aikuisilla ihmisillä asenne. Oletteko yökkijät ikinä edes maistaneet? Todella hyvää oikein maustettuna, meilläkin talvella tehdään usein vaikka sekasyöjiä ollaan. Kesällä ei kyllä tee mieli.

Ai sun mielestä on asennevamma, jos ei pidä linssikeitosta, vaikka se on sun herkkua?

Vierailija kirjoitti:

toivotaanko häälahjat kirjekuoreen mahtuvana? :D

Kirjekuoreeseen, hupsu!!!

Marttojen ohjeessa 10 hengelle nestettä käytetään 2l ja kasviksia 2l (noin 1,2kg), joten tuosta voisi arvioida, että 10l neste ja 10l kasvikset (6kg)  saisi 50 hengen annoksen.  Tarjolla olisi hyvä olla jotain "rouskuvaa", paahdettuja siemeniä, krutonkia, patonkia jne.

Kaikki eivät tosiaan voi syödä palkokasveja esimerkiksi kihdin vuoksi, joten seisovan pöydän tyyppinen useampaa eri ruokalajia sisältävä tarjoilu on turvallisin vaihtoehto. Kaikki voivat olla vegaanisia, mutta tosiaan tarjottavissa olisi syytä olla muutakin kuin ruokalajeja, joissa on papuja, herneitä, linssejä tms.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Linssisoppa on niin halpaa tehdä, että tekisin samantien n. 40 litraa, eli vajaan litran per syöjä. Ei lopu ainakaan kesken.

Jaetaanko loput sitten missä ja kenelle?

Varmaan lähes jokaisella on suvussaan ns. rasiatäti. Hän on juhlissa aina viimeisenä vieraana, ja kun juhlat alkavat olla lopuillaan, kaivaa hän käsilaukustaan rasioita (yleensä tiskattuja vanhoja jäätelö- ja raejuustokippoja), joihin hän kauhoo pöydästä kaiken jäljelle jääneen "jotta teiltä säästyy vaivaa ja ettei vaan mene hukkaan". Kyllä sille linssikeittokin kelpaa.

Onko just juhlat se tilaisuus, missä pitää esittää juhlaväelle köyhäilyä?

Kannattaa mennä maistraatissa vihille. Menet sitten puolisosi kanssa syömään sillä kympillä kahdella, jonka linssikeitto kustantaa 50 hengelle.

Linssikeitto on ihan hyvää. Mukavan kevyttä ruokaa, joka sopii hyvin kesäjuhlien tarjoiluun. Voisitteko te näsäviisaat kertoa ap:lle, että jos se linssikeitto ei sovi juhliin, niin mitä siellä sitten pitäisi olla?

Vai että oikein pula-ajan kouluruokaa meinaatte tarjota.

Tuoko vieraat kotoaan ainekset keittoon?

Vierailija kirjoitti:

Ei yhtään. Jos ei ole varaa ruokkis vieraita, älä pidä häitä

Tässähän nimenomaan ollaan ruokkimassa ne vieraat niin että rahat riittää ja vielä kysytään, että paljonko pitää varata, että kaikki tulee kylläiseksi. Mikä ongelmasi on?