Apua mökkivieraita tulossa!!. Mitä vähän hienommat ihmiset yleensä grillaavat?
Meille tulee kylään mökille suuren myyntifirman ketjun johtaja jalääkäri pariskunta.
Nyt ei taida kelvat parin euron grillimakkara, töytetyt herkkusienet vihanneksineen ja kyljyksineen.
Nyt tarvitaan jotain laadukkaampa mutta mitä? Mitä te varakkaat syötte mökillä yms?
Kommentit (46)
Hienostorouva kirjoitti:
Sammakon reisiä ja ankan rintaa. Hanhenmaksapalleroita voi tarjota myöskin.
Mitään noista ei kylläkään kannata grillata.
Hanhenmaksapalleroita. Mikään muu ei kelpaa meidän vähän hienompien ihmisten grillattavaksi.
Läskiä lotinaa
ja peurampa pyllyä ihanaa
on römpsässä käristetty kiristetty
vattahan varistettu juu...
Sinistä lenkkiä halkaistuna, koskenkorvaa raakana, soutuvenellä järvelle sitten kalaan.
Ei se koulutus tai työ tee ihmisestä fiinimpää tai sivistynyttä.
Olemme enkelisijoittajia ja perineet siten ettei töitä tarvitse tehdä - eivät me, eivätkä lapsemme. Kulutamme kulttuuria kansainvälisesti, meillä on asunnot Bermudalla, Caprilla ja Japanissa. Veneitä on useita, suurin 80-jalkaa. Raha-asiat hoitaa palkolliset veroparatiiseissa. Onko riittävät fiiniä?
Vierailija kirjoitti:
Hienostorouva kirjoitti:
Sammakon reisiä ja ankan rintaa. Hanhenmaksapalleroita voi tarjota myöskin.
Mitään noista ei kylläkään kannata grillata.
Totta kai grillataan, kun ap haluaa grillata.
Vierailija kirjoitti:
Hienostorouva kirjoitti:
Sammakon reisiä ja ankan rintaa. Hanhenmaksapalleroita voi tarjota myöskin.
Mitään noista ei kylläkään kannata grillata.
Kyllä niitä voi kevyesti grillata, jotta tulee väriä vähän pintaan. Hanhikset on muuten vaan lisukkeena.
Maailmalla paljon reissaavana ja hienoissa hotelleiss yöpyvänä en juurikaan voisi arvostaa enempää itse grillattua jauhomakkaraa (mielellään vähän palanut kuori!) runsaalla sinapilla!
Myyntifirman johtajalääkäri. No nyt on kova titteli :D
Vierailija kirjoitti:
Maailmalla paljon reissaavana ja hienoissa hotelleiss yöpyvänä en juurikaan voisi arvostaa enempää itse grillattua jauhomakkaraa (mielellään vähän palanut kuori!) runsaalla sinapilla!
Unohtui välistä sana 'kuin'.
Hanhen maksaa ja tryffeleitä,tai sitten hk-sinistä
Meillä grillataan ihan niitä tavallisia grilli- tai broileripihvejä, joskus marinoituna joskus maustetaan itse. Mies tykkää Huiluntuhti-makkarasta, itse en makkarasta välitä. Suippopaprika, katkaravut (isot), grillijuusto, varhaisperunat tai hyvin maustetut litistetyt perunat. Ai niin ja kirsikkatomaatit! Nam! Maissin laitan nykyään pakasteesta kun sitä on mukavampi syödä (ihan vaan pieneen uunivuokaan lämpiämään grillin ylähyllylle, nokare voita+suolaa).
Yleensä teemme vartaita noista yllä mainituista jos tulee vieraita.
Ravustuskausi alkaa juuri eli alkupalaksi rapuja ja pääruoaksi grillatut pihvit lisukkeineen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hienostorouva kirjoitti:
Sammakon reisiä ja ankan rintaa. Hanhenmaksapalleroita voi tarjota myöskin.
Mitään noista ei kylläkään kannata grillata.
Kyllä niitä voi kevyesti grillata, jotta tulee väriä vähän pintaan. Hanhikset on muuten vaan lisukkeena.
Itsekkin syön hanhikset muuten vaan lisukkeena, joskus dippaan Ranch- kermaviiliin mutta usein vain sellaisenaan lisukkeena vaikka käeistemakkaralle.
Ihania hanhikset!
Kannattaa tehdä sellaista syötävää jonka osaa valmistaa. Tietysti kannattaa opetella uusia ruokiakin mutta voi miettiä että onko "paremman väen" vierailu oikea aika ja paikka.
Mistä te muka tuollaista herrasväkeä tunnette? Taitaa olla sepitettä koko juttu.
Me ollaan tätä hienompaa väkeä. Syön sitä mitä tarjotaan, eikä tulisi mieleenkään katsoa nenänvartta pitkin tarjoiluja. Samaa ruokaa tässä nyt syödään kuten muutkin. Kasvatamme myös lapsemme siihen, ettei ole mitään luokkaeroja. Ihmisiä kohdellaan ihmisinä, vaikka olis mikä pummi. Itseasiassa eräs narkkilauma ostarin edessä osoitti suurta myötätuntoa lastani kohtaan, joka kaatui ovella polvensa rikki.
Kateenkorvaa ja sinisimpukoita, grillikastike shampanjapohjainen.
Grillattua maksaa ja fava-papuja. Vieraat tuo maksan.
Katkarapuvartaat, jos löytyy isoja
Possun kassler tai broilerin paistileikkeet
Halloumia tai vuohenjuustoa
Vihanneksia, esim. paprikaa, kesäkurpitsaa tms
Salaattia, vaikka pari erilaista
Uudet perunat, tilliä, voita
Leipää
Viiniä (pyydä myyjää suosittelemaan)
Holitonta juomaa
T. Paremman väen keittiömestari