Mistä löytyisi mustaa ja valkoista elintarvikeväriä ?
Kommentit (6)
.. tosin niiltä on valkoinen juuri loppu...
http: //www. bakeandparty. com/epages/Kaupat. axl/?ObjectPath=/Shops/Bake/Categories/Variaineet
t. 6
Ainakaan kermavaahdon värjääminen mustaksi ei onnistu tuolla Bake and Partyn värillä, joka on muuten nestemäistä. Bake and Partyn värit on ilmeisesti tarkoitettu lähinnä sokeri-vesityyppisen kuorrutteen värjäykseen. Tietysti niillä voi myös tehdä vaaleita värikermavaahtoja.
Värivalikoimista löytyy myös mustaa ja valkoista!
väreillä voi värjätä ainakin kermavaahtoa, sokeri-creemiä, vaahtokarkkitaikinaa, sokerimassaa, marsipaania, olenpas värjännyt niillä myös kakkutaikinaa ja tuorejuustoa...
Voimakkaita värejä saa lisäämällä väriä tarpeeksi paljon! =)
En myöskään tiedä montako purkkia tuota väriä olisi tarvittu täysin mustan kermavaahdon tekemiseen. 2 ½ dl vispikermaa ja koko purkin väriä käytin, tuloksena keskiharmaata kermavaahtoa. Eli ainakaan minun kokemuksen mukaan eivät ole kovin voimakkaita noi Bake and Partyn värit verraten apteekista ostettaviin värijauheisiin.
Mihin valkoista voisi käyttää?! Ei kai niin intensiivistä valkoista olekaan että se peittäisi muut värit, tarkoitan. Tee pölysokerista pumadaa, siinä sulle valkoista.