Te, jotka ette käytä einesruokia.

ei kärsi siitä ollenkaan, ja on " täysi ateria" valmiina.

Meillä menee yleensä aina kaikki ruoka tai sitten jää niin vähän ettei koko perheelle riitä. ap

Peruna-sipulisuikalepakastepussi, kinkkua (valmiina suikaleina) ja kermaa tai kermamaitoa. Vuokaan kaikki, päälle vähän mustapippuria ja suolaa tarvittaessa. Ei mene kuin pari minuuttia, sitten puoli tuntia uunissa, ja kas: kinkkukiusaus on valmis. Samaan tyyliin voi tehdä janssoninkiusauksen.



Minusta (meillä) tämä on riittävän nopeaa.

Samoin pinaattikeiton tekee pinaattipakasteesta todella nopeasti.



En käytä eineksiä, mutta pakastettuja esikäsiteltyjä kasviksia monipuolisesti. Varsinkin talvella ovat tasalaatuisempia kuin tuoreet, ja halvempiakin.

Kakkosen vinkki on myös käytössä, ja hyvin käyttökelpoinen.

ap

Meillä pikaruokaa on esim. paistettu lohi raaoilla kasviksilla. Paistamiseen kuluu max 7min ja samalla saa kurkut ym. pilkottua. Pikaisesti tekee myös riisipuuron hiutaleista, jos oikein kiire on.

-7-

broilerin suikaleita, valmis tomaattikastike purkista ja lisukkeena täysjyväpastaa ja kasviksia. Valmista 20 minuutissa.



Kerma-kinkkukastike valmistuu samassa ajassa kuin pastakin.



Tonnikalakastikkeenkin saisi 15 minuutissa, mutta meidän lapset ei syö tonnikalaa :-(

Vierailija:

Mitä teette ruuaksi, jos pitää saada ruoka nopeasti valmiiksi? Vai eikö teillä koskaan ole sellaisia tilanteita?

Tonnikalapasta tulee vartissa, munakas jopa 10 minuutissa.

Pitää olla myös iso vuoka. Meillä menee 500g jauhelihaa yhdellä kertaa viidelle hengelle ja iso vuoka, ei mahdu toista uuniin. ap

ap

20:

Valmis tomaattikastike on ainakin eines.

-7-

Ei ainakaan mehevä ja kypsä sellainen.

joissa ei ole mitään lisäaineita - on ehkä eines, mutta silti terveellisempi kuin esim. vaikkapa ketsupit, joita kai sentään useimmat antavat laittaa sen kotitekoisenkin makaronilaatikon päälle :-)

Keitän joskus pakastevihanneksia (melkein mitä tahansa) vähässä vedessä muutaman minuutin, lisään sekaan vähän ruokakermaa tai sulatejuustoa (ja mausteita tai kasvisliemikuution) ja soseutan sen keitoksi.



Lohi on muuten meilläkin erikoispikaruoka. Sen lisukkeeksi jos sulattaa vain pakastevihanneksia, vaikka porkkanaviipaleita ja herneitä, saa ihan mukavan pikaruoan.



Munakokkeli joidenkin vihannesten kanssa on erikoispika.

Vaikka kypsyyhän pastat jo viidessä minuutissa ja jotkut riisit kymmenessä.

Musta on ihana välillä syödä esimerkiksi pihvi pelkän salaatin kanssa (enkä siis harrasta karppaamista tms., ihan huvikseen vaan välillä). Eikä vihanneksia tarvitse aina olla montaa lajia, vaan joskus ihan hyvä ateria tulee muutamasta palasta. Purkkimaissi on viimeisin villitykseni...

28:

...Purkkimaissi on viimeisin villitykseni...

-7-

Eli uunissa samalla 2-3 vuokaa, yksi syödään ja loput pakkaseen :)

eli pakkasesta perunasipulisekoitus ja keittojuurekset. kattilaan ja paloitellut nakit perään sekä mausteen. vartti siinä menee.



pastat myös nopeita, esim kinkkua, kermaa, sieniä jne...



pakkaseen laitan usein ruokaa ja suunnittelen paljon etukäteen että milloin laitan minkä ruuan ettei nälkä pääse porukalle yllättämään.

Eines. Ei saa puhua.

28:...Purkkimaissi on viimeisin villitykseni...



-7-



Säilyke- tai pakastevihannekset eivät ole eineksiä.



Nopeita ruokia mm.



lohikeitto (pakastelohi ja -juurekset, neste, koskenlaskija)

munakkaat

kaikenlaiset kastikkeet broilerisuikaleista

kana/fetasalaatti

jauhelihakastike

wokki