Vilja-allergikkojen äidit!
Moi! Pitäisi siirtyä hirssi-ja tattaripuuroon, kun suomalaiset viljat, riisi ja maissi ei käy. Millä saatte edellämainitut viljat maistumaan? Niistä tehdyt puurothan on karmean makuisia?!
Kommentit (8)
kiinnostuin, kun meidän pojalle pitäisi hirssiä ja tattaria alkaa kokeilemaan, että mistähän noita Hollen hiutaleita voisi ostaa ?
Meillä ei kuopus ennen allergioiden löytymistä juurikaan syönyt puuroja, no ei lainkaan siis. Leivän kanssa oli myös vaikeaa. Allergioiden löytymisen jälkeen on hänelle sopivat puurot maistuneet, tattari muun muassa. Laiskana kokkina ollaan siihen turvauduttu, kun sitä saa hiutaleina ;)
Lisänä pojalla on siinä ollut hilloa tai sokeria... tai " voi" silmä. En minäkään tattarista pidä, mutta pojalle maistuu, se on pääasia.
löytyy hyvin ainakin näistä nettikaupoista
allermiina (tampere) ja finglut (kuopio).
Muistattehan, että esim. marketeissa myytävät esim. myllyn paras-hirssihiutaleet sisältävät jäämiä muista viljoista, ja tämä riittää aiheuttamaan oireet. Eli ainoastaan tuotteet, joissa on se gluteenittoman tunnus eli " katkaistu viljantähkä" , ovat varmasti puhtaita ja myöskin jumalattoman kalliita.
Hirssi on muuten miedomman makuista kuin tattari, meillä hirssipuuro uppoaa pakastevadelmilla höystettynä.
Kannattaa ostaa hirssijauhoja, niistä saa nopeimmin puuron ja on myös riittoisaa. Myös hiutaleita on esim. RIsentalla, mutta niiden kypsyminen on hitaampaa.
Meillä esikoiselle ei kelvannut oikein mikään. En silloin kokeillut hirssiä ollenkaan... en jaksanut keitellä niin kauaa. Söimme isis tattaria hedelmäsoseen kanssa.
Nyt löysin cittarista Myllynparhaiden hirssihiutaleita. keitä 3 minsaa. Ostin niitä ja söin itse (vauvamme on nyt rintamaidolla ja on kaikille muille kotimaisille viljoille allerginen paitsi vehnälle. Lisäksi kuvioissa kananmuna, banaani, maito ja riisi). Hirssi maistuu tosiaan paljon miedommalle. Ihan kuin ei sösisi mitään. Ollaan ystävän kanssa verrattu sitä mannapuuroon. Itse olen tykästynyt syömään hirssipuuroa valmiin vadelmakiisselin kanssa. Nam!
siihen ei tarvita kuin vettä, öljyä ja tattarihiutaleita ja sitten vartiksi uuniin. Maistuu paljon paremmin kuin puuro. Puuroa voi puolestaan höystää marjoilla tai hedelmillä. Tattaria saa myös pastana ja ' riisikakkuina' , mutta kakuissa on vähän soijaa.
olivia87:
Nyt löysin cittarista Myllynparhaiden hirssihiutaleita. keitä 3 minsaa. Ostin niitä ja söin itse (vauvamme on nyt rintamaidolla ja on kaikille muille kotimaisille viljoille allerginen paitsi vehnälle.
Myllyn parhaat hiutaleet sisältävät jäämiä muista viljoista. Eli eivät ole allergikon tai keliaakikon ruokaa. Varokaahan! Eli erästä riippuen voivat sisältää vaihtelevia määriä esim. vehnää tai kauraa. Ainoastaan ne gluteenittomaksi merkityt ovat taatusti puhtaita.
Sokoksen luontaistuotepuolelta, todennäköisesti myös Stockmannin luontaistuotepuolelta ja useimmista luontaistuotekaupasta. Niihin sitä kyllä tilataan aivan varmasti kun vain pyytää! Valmistus on tosi helppoa, eli lämmitä vesi mikrossa tai vedenkeittimessä ja sekoita hiutaleet veteen. Valmista siis noin minuutissa:) Ja luomua:)
ja maistuu mielestäni miedolle. Ja sitten tietysti maun ja sopivuuden mukaan jotakin marja- tai hedelmäsosetta päälle. Käykö riisihiutalepuuro? Siitäkin Hollelta löytyy helppo ja nopea täysjyvähiutalepuuro:)