Fazerin tehdas
Iso ketju aiheesta näköjään poistettu kokonaan :)
Kommentit (310)
Hyvä juttu tuo uusi tehdas. Muutaman vuoden päästä tajutaan vihdoin, että vanha konekanta ei ollutkaan se suurin murhe. Ehkä sitten aletaan keskittyä oikeisiin asioihin tai sitten vaihtoehtoisesti alkaa henkilöstön syyllistäminen.
Laitekantaa on uudistettava, mutta se on ehkä tällä hetkellä yksi pienimmistä murheista.
Vierailija kirjoitti:
Hyvä juttu tuo uusi tehdas. Muutaman vuoden päästä tajutaan vihdoin, että vanha konekanta ei ollutkaan se suurin murhe. Ehkä sitten aletaan keskittyä oikeisiin asioihin tai sitten vaihtoehtoisesti alkaa henkilöstön syyllistäminen.
Laitekantaa on uudistettava, mutta se on ehkä tällä hetkellä yksi pienimmistä murheista.
Muutaman vuoden päästä tajutaan, että todellista osaamista Fazerilla ei enää ole edes olemassa. Ja laatu menee vaan huonompaan suuntaan. Edes 5G tai 6G ei pelasta sitä, että alalla on liikaa pulaa aidoista osaajista.
Kaakaopavun sadosta on tulossa ylijäämäinen, ja sen ennakoidaan laskevan kaakaopavun hintaa, talouslehti Bloomberg arvioi.
Talouslehden mukaan kaakaon ylijäämän odotetaan olevan satokaudella 20252026 noin 186 000 tonnia.
Ylijäämään vaikuttavat kohottavasti Etelä-Amerikan onnistuneet sadot, jotka osittain paikkaavat Länsi-Afrikan heikkoa satokautta.
Milloin näkyy Fazerin suklaan hinnoissa?
https://www.iltalehti.fi/ruoka-artikkelit/a/3f7675b7-d23f-49d5-8143-951…
Eiköhän tuo kerro aika paljon sitä, millä tasolla osaaminen on nykyään Fazerilla. Mokia mokien perään.
Kuinkahan usein Fazerin mediavastaava nykyään miettii, että hei yrittäkää tehdä sitä teidän duunia edes perusosaamistasolla ilman, että minun pitää taas ja jälleen kerran kieli keskellä Fazerin suuta lähettää medialle näitä BasicSaveJargoneita.
Vierailija kirjoitti:
Hyvä juttu tuo uusi tehdas. Muutaman vuoden päästä tajutaan vihdoin, että vanha konekanta ei ollutkaan se suurin murhe. Ehkä sitten aletaan keskittyä oikeisiin asioihin tai sitten vaihtoehtoisesti alkaa henkilöstön syyllistäminen.
Laitekantaa on uudistettava, mutta se on ehkä tällä hetkellä yksi pienimmistä murheista.
Haluatko avata tätä jopa avangardista ajatusta enemmän? Nyt ei meinaan postauksessa ole sitä kantavaa ajatusta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyvä juttu tuo uusi tehdas. Muutaman vuoden päästä tajutaan vihdoin, että vanha konekanta ei ollutkaan se suurin murhe. Ehkä sitten aletaan keskittyä oikeisiin asioihin tai sitten vaihtoehtoisesti alkaa henkilöstön syyllistäminen.
Laitekantaa on uudistettava, mutta se on ehkä tällä hetkellä yksi pienimmistä murheista.
Haluatko avata tätä jopa avangardista ajatusta enemmän? Nyt ei meinaan postauksessa ole sitä kantavaa ajatusta.
Ei ole osaaminen tällä hetkellä riittävällä tasolla. Lisäksi tulevat eläköitymiset ja uuden tehtaan paikkakunnasta johtuva henkilöstön vaihtuvuus ei helpota asiaa ollenkaan.
Todellakin ilmapiiri kammottava, kiusaamisesta tullut hyvä huumori jolla mennään eteenpäin ja auta armias jos uskallat puuttua asiaan, saat kokea sen niskassasi.
Onneksi kohta saa lahden narkkisuklaata. Uskaltaakohan suklaata edes jatkossa syödä
Mitäs muuten xylitolitehtaalle kuuluu?
Mitäs maksatte herkuista ! Ahneus on kaksisuuntaista, toisen himolla toiset ottaa ylihintaa!!! Ruisleipää ja kokkelipiimää ja talkuunaa vaan. Suklaat lentää rytinällä lakritsat seassa, voipi nauttia.
Lähteekö se Fazerin uusi Lahden Tehdas ykkösellä käyntiin vuonna 2028 vai tuleeko tästä vaan uusi Ksylitolitehdas...joka ei siis kaiketi vieläkään...? ole toiminnassa kaiken sen jumalattoman Fazermediahypen jälkeen?
Mitkä ovat veikkaukset? Onnistuuko ne urpot tässä vai ei?
Milloin saadaan Suomessa taas ruby-suklaata? Se on paras suklaamaku kaikista ja oli vain pari vuotta myynnissä eri kaupoissa kunnes katosi kuin pieru saharaan.
Vierailija kirjoitti:
Milloin saadaan Suomessa taas ruby-suklaata? Se on paras suklaamaku kaikista ja oli vain pari vuotta myynnissä eri kaupoissa kunnes katosi kuin pieru saharaan.
Ruby oli Fazer Mediaosaston Iso Moka. He toivat sen markkinoille tyyliin: uusi suklaapapu ilman, että selvittivät taustoja. Ihan valtava moka Fazerilta. Mutta kun suklaaosaamista ei ole enää kuin se pieni ripaus jäljellä...niin tuo jatkuva sekoilu on vaan läsnä. Sitten vaan poistetaan tuotteet ja poistetaan niitä asiaan liittyviä tyyppejä, jotta itse Fazerista pihalla oleva johto saa yhä sitä helppoa rahaa tilille.
"RUBY-SUKLAA" ON TÄYTTÄ HUIJAUSTA - KUTEN OLETINKIN
Luin erään pienen suklaavalmistajan blogista artikkelin (linkki lopussa), joka vihdoinkin selvensi minulle mistä Ruby-suklaassa on kyse. Siinä on kyse pelkästään kuluttajien harhaanjohtamisesta ja varsinaisesta huijauksesta. Teollisempaa tuotetta saa hakea!
Ruby-suklaasta kohistaan tällä hetkellä ympäri maailmaa. Käsityöläistekijät ovat suhtautuneet varauksella tähän uuteen "keksintöön" sen esiintulosta lähtien, mutta massateollisuus on ottanut sen avosylin vastaan, onhan pinkki väri markkinamiesten unelma. Ruby-suklaan kehittäjä Callebaut väittää synnyttäneensä neljännen suklaalajin (valkosuklaan, maitosuklaan ja tumman suklaan lisäksi), mutta on kehitys- ja tuotantoprosesseista varsin salamyhkäinen.
Ruby-suklaata saadaan patentin mukaan (linkki lopussa) syntymään ihan mistä tahansa halvasta ja heikkolaatuisestakin kaakaosta pelkästään käsittelemällä fermentoimattomat kaakaopavut joko FOSFORIHAPOLLA tai situunahapolla ja etanolilla. Pavut muuttuvat käsittelyssä pinkiksi ja maistuvat lopputuloksenakin (suklaana) hieman hedelmäisiltä ja hapokkaalta.
Callebaut ja monet Ruby-kaakaota tuotteissaan käyttävät markkinoivat Rubyä uutena kaakaolajina, mutta kyseessä on vain markkinointikikka, eikä uutta kaakaolajiketta ole olemassa. Kyse on vain teollisesta valmistusmenetelmästä.
Haluatko sinä syödä fosforihapossa liotettuja kaakaopapuja? Wikipedia kertoo fosforihaposta mm, että "fosforihapolla on monia TEOLLISIA käyttötarkoituksia: LANNOITTEENA, valkaisuaineena, etsauksessa, elektrolyyttinä, RUOSTEEN POISTOON, kodinsiivousaineissa sekä happamuudensäätöaineena elintarvikkeissa." Ruby-suklaa saattaakin siis soveltua ruosteen poistoon ja pesuaineeksi paremmin kuin mihinkään muuhun! Rubyä ei alkuperäisen jutun mukaan saa Amerikassa edes kutsua suklaaksi, koska siinä on liian paljon hapon jäämiä.
Vierailija kirjoitti:
Lähteekö se Fazerin uusi Lahden Tehdas ykkösellä käyntiin vuonna 2028 vai tuleeko tästä vaan uusi Ksylitolitehdas...joka ei siis kaiketi vieläkään...? ole toiminnassa kaiken sen jumalattoman Fazermediahypen jälkeen?
Mitkä ovat veikkaukset? Onnistuuko ne urpot tässä vai ei?
On siellä tekemisen meininkiä. Ei tule uutta Zylitolitehdasta. Mutta ei ole helppo missio, kun uusitaan ihan kaikki ja lähdetään liikkeelle täysin uusilla laiteilla. Kompurointia on luvassa vuonna 2028 ja paljon. Mutta hyvä ja rohkea idea pohjalla. Toivotaan vaan, että saavat myös suklaasta eläviä persoonia sinne.
Lahdesta tulee jatkossa vielä Suomen Suklaan Tekemisen Ydin. Rakastan jo pelkkää ajatusta!
Vierailija kirjoitti:
Ulkomaalaiset ei osaa ääntää Fazeria.
Feiser
Jännä nähdä, miten kauan Vitzthumin mokia katsotaan läpi sormien. Sen on jo kestänyt jopa hämmentävän kauan.
Siinä vaiheessa kun Fazer menee pörssiin, niin ei tällainen konsernijohtajan tunarointi mene enää mitenkään läpi.