Kehtaako vieraille, edes lapsille, sanoa juhlissa ettei saa ottaa enää pöydästä?
Meillä oli viikonloppuna pienimuotoiset perhejuhlat, reilu parikymmentä vierasta. Tarjottavat oli huolella suunniteltu ja tilattu pitopalvelusta.
Jossakin vaiheessa iltapäivää rupesin emäntänä katsomaan pöytää huolestuneena. Täytekakkua ja lohileipiä kyllä riitti, mutta pikkuleivät, mehut ja limut hupenivat hirveää vauhtia. Syykin selvisi. Juhlissa oli kolme 10 vuoden molemmin puolin olevaa pikkupoikaa, jotka hakivat esim. pikkuleipiä jatkuvasti ihan kourakaupalla. Väitän, että yksi 9-vuotias söi varmaan puolet lusikkaleivistä, jotka siis oli laskettu riittämään 30 vieraalle! Samoin limsaa joivat niin, että useampi 1,5 litran pullo ei riittänyt mihinkään - viimeisenä tulleille vieraille tarjottiin sitten enää jotakin kaapista (onneksi) löytynyttä Kattimattia.
Äh, kyllä ärsytti. Ikinä ennen järjestämissäni juhlissa ei ole tarvinnut jännittää, että riittääkö tarjoilut! Mitä mieltä olette, olisinko vieraana ja juhlien emäntänä voinut sanoa, että nyt riittää pikkuleipien hamstraaminen? Vai olisiko siitä pitänyt sanoa poikien vanhemmille? Toisaalta tuntuu kyllä nololta ruveta juhlissa vieraiden syömistä ja käytöstä seisovan pöydän ääressä ohjaamaan! Mitä olisit tehnyt?
Kommentit (184)
Kehtaako sanoa rohmuamisesta riippuu täysin siitä, kuinka tuttuja lapset on. Esimerkiksi omassa perheessä me kehdataan kyllä sanoa sisarustemme lapsille, ollaan niin tuttuja ja tiedän, ettei kukaan pahastu. Ja isovanhemmat kehtaa sanoa myös. Jollekin kaukaisemmalle sukulaiselle en kehtaisi sanoa.
Silläkin väliä, että kuinka sanoo. Eihän siitä mitään meteliä tarvitse nostaa, vaan sanoo ihan ystävällisesti ja hymyillen, että "Nyt, Oliver, sä olet tainnut hakea jo pikkuleipiä tarpeeksi, täytyy oikeesti jättää muillekin, kun Raili-tädin porukka on vasta tulossa eivätkä vielä ole saaneet mitää, ota täytekakkua seuraavalla kerralla, eikös?"
Aikuisille en kyllä kehtaisi sanoa.
Lasten / nuorison omista pöydistä hyviä kokemuksia meilläkin. Sipsejä ja irtokarkkeja kulhoihin pöydälle, ne kelpaa.
Vierailija kirjoitti:
En tiedä, miten olisi pitänyt tehdä, mutta ahnehtivat vieraat on kyllä hankalia.
Meillä on yksi sukulaisperhe, joka tunnetusti syö kaikissa perhejuhlissa aivan valtavasti, viimeksi katsoin, että perheen isäntä veti voileipäkakkua valtavia kimpaleita - hyvä kun lautaselle mahtui - ja kävi monta kertaa santsaamassa. Tulevat ilmeisesti aina todella nälkäisinä juhliin ja ovat kaikki suuriruokaisia. Tämä tosin on jo sisäpiirin vitsi ja ainakin omassa suvussa osataan jo varautua siihen, että tää yks perhekunta tarvii suurin piirtein oma peltipizzan ja pari pullapitkoa.
Jättäisin kutsumatta.
Saa sanoa. Voi kauniisti selittää että niiden keksien on tarkoitus riitää kaikille.
Vierailija kirjoitti:
Ei kannata kutsua enempää vieraita kuin mitä on varaa tarjota.
Ei ole kyse nyt rahasta, vaikka sinun ajatusmaailmallasi se saattaa ollakin yllätys, ettei aina ole kyse varallisuudesta.
Juhliin kutsutaan x määrä ihmisiä ja pitopalvelusta tilataan heille tietty määrä ruokaa. Pitopalvelu laskee kyllä myös ns. yllättävän menekin eli jos vieraita tulee 50, niin ruokaa tehdään sitä silmällä pitäen, että santsaajillekin riittää. Sitähän sitten taas kukaan ei voi ennalta tietää, että joku ipana päättää syödä 30 pikkuleipää kun vanhempien silmä välttää...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kannata kutsua enempää vieraita kuin mitä on varaa tarjota.
Kyse ei tainnut olla varoista, vaan siitä, ettei kutsuja tajunnut kuinka paljon toiset syövät. Minä olen pieniruokainen nainen ja jos suunnittelen kutsut niin, että jokaiselle varataan 3 kertaa niin paljon kuin itse syön, mutta paikalle tuleekin 5-kertaisesti syöviä, niin ruoka loppuu kesken.
Tuolta löytyy netistä ihan pitopalveluiden kokemuspohjalta tehtyjä annosmääriä juhlien varalla.
Jos juhliin tulee teinejä laitan aina limua, karkkia ja julmetusti sipsejä(=tärkein) saataville. Nuo ei maksa käytännössä mitään ja vetävät niillä vatsansa täyteen varsinaisten tarjottavien sijaan.
Karkkien ja limun tuoma runsas sokeri ja sipsien rasva täyttää teinin pohjattoman pötsin hyvinkin nopeasti ja halvalla.
Mutta eikö aloituksessa juuri siitä ollut kyse, että pitopalvelu oli tehnyt tarjottavia normaalien laskelmien mukaan, mutta nämä pojat ahmivat niitä pikkuleipiä ja limsaa ihan kohtuuttoman paljon? Siis kohtuuttomasti jopa sille normaalille ahmijavieraalle.
Minun hermoni kestää suht hyvin sen yhden opettajan lapset, joita ei ole lainkaan kasvatettu ja jotka juhlissa ovat kuin pellossa, eivätkä vanhemmat perään katso.
Tämä onkin ainoa meillä käyvä lapsiperhe, joka käyttäytyy noin. Ihan tavallisia lapsia ovat, ei ole tietenkään heidän syynsä että vanhemmat noin toimivat.
Eivät kaikki aikuisetkaan osaa käyttäytyä.
WT ongelma 100%. Omissa juhlissa ei tuollaista mässäämistä ole ollut koskaan. Ostakaa LIDlistä jotain halvinta pullapitkoa 10 kiloa ja levy /vieras Pirkan Leppis-limua niin hyvin sujuu.
Kyllä toisenkin lapsia voi neuvoa ja ohjata juhlissa. Lapsilta voi kysyä nälkätilannetta, jos kourakaupalla vetelee pikkuleipiä. Todennäköisesti vanhemmat eivät ole heitä lähtiessä ruokkineet, eivätkä sokeriherkut vie nälkää muutenkaan. Ei muuta kuin keittiöön ja iskee voileipätarvikkeet esille.
En ihan tajua, että ylipäätään on limpparia juhlissa. Tottakai lapset juovat niitä, joten jos näkee nuoremman väen litkimisenrunsaan määrän sujuvasti vain vaihtaa mehu- ja vesikannut tilalle. Ei tarjoa enempää limpparia. Se ei ole muutenkaan mikään janojuoma, niin olisi ihan vastuullistakin miettiä vieraiden hyvinvointia etsimällä hankkimalla vaikkapa kotivalmisteista mansikkamehua tmv.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kannata kutsua enempää vieraita kuin mitä on varaa tarjota.
Ei ole kyse nyt rahasta, vaikka sinun ajatusmaailmallasi se saattaa ollakin yllätys, ettei aina ole kyse varallisuudesta.
Juhliin kutsutaan x määrä ihmisiä ja pitopalvelusta tilataan heille tietty määrä ruokaa. Pitopalvelu laskee kyllä myös ns. yllättävän menekin eli jos vieraita tulee 50, niin ruokaa tehdään sitä silmällä pitäen, että santsaajillekin riittää. Sitähän sitten taas kukaan ei voi ennalta tietää, että joku ipana päättää syödä 30 pikkuleipää kun vanhempien silmä välttää...
No en mä kyllä ite jaksaisi mitään noin tuskallista ja vaikeaa puuhtata. Juhlien pitää olla ilon aihe tai niitä ei kannata järjestää. Jos ei oo sellanen mahdollista niin ei kannata järjestää moisia.
Tarjoiltavat voi nostaa välillä kaappiin. Jos muksut tulevat monkumaan lisää niin niille voi sanoa että pitää riittää muillekin.
Mulla on aina lasten pöytä nuorisolle. Siellä on sipsiä, suolatikkua, Domino-keksiä jne. Kahvipöytä tarjoomineen on aiikuisille. Ei mitään ongelmaa koskaan.
Minun hermoni kestää suht hyvin sen yhden opettajan lapset, joita ei ole lainkaan kasvatettu ja jotka juhlissa ovat kuin pellossa, eivätkä vanhemmat perään katso.
Tämä onkin ainoa meillä käyvä lapsiperhe, joka käyttäytyy noin. Ihan tavallisia lapsia ovat, ei ole tietenkään heidän syynsä että vanhemmat noin toimivat.
Eivät kaikki aikuisetkaan osaa käyttäytyä.
Vähän aiheen sivusta, mutta: Mun kokemuksen mukaan vieraat eivät ihan hirveesti katso juhlissa, mitä pistävät suuhunsa - siis jotenkin se tilanne ja juttelut ja tapaamiset ovat tärkeämpiä, hyvin harva on sellainen kulinaristi, että kauheasti jaksaisi arvostaa ja makustella jotain konditorian väkertämiä katkaraputäytteisiä tuulihattuja...
Minä tilaan juhliin nykyään hyvältä kakuntekijältä näyttävän täytekakun ja lohivoileipäkakun, sillä ne ovat juhlapöydän keskipiste, johon ihmiset kiinnittävät huomiota. Pullapitkon ja pikkuleivät ostan ihan vaan lähikaupasta ja kuivakakun & suolaisen piirakan leivon itse. Lisäksi värikkäitä karkkeja lasipurkkeihin. Juhlapöydän tarjottavat eivät tule kalliiksi tällä tyylillä, enkä ikinä ole kuullut valituksia.
Ihme lampaita. Joku asia vaivaa tällä tasolla, mutta suuta ei vaan saada varsinaisessa tilanteessa auki. Ei siitä voi syyttää kuin itseään.
Mikä tää voileipäkakkujuttu on??? Niitä on juhlissa viimeksi tarjottu joskus 80-luvulla.
Parikymmentä vierasta ja tarjottavat meinasivat loppua kesken?! :D
Muistan ikuisesti, kun mun äidin 50-vuotisjuhlissa oli kamalan kalliita leipomosta ostettuja pieniä ja kauniita marsipaanista tehtyjä linnunmuotoisia miniherkkuja.
Tarjoilija oli ottanut 6-vuotiaansa mukaan ja se söi melkein kaikki. Valehtelematta.
Mua ärsytti ihan hirveesti. Olin silloin 16-vuotias. Käskin äitini kieltää ja vahtia, mutta ei se juhlallisuuksiltaan ehtinyt. En tohtinut itseään.
Tästä on 20 v aikaa, mutta ärsyttää vieläkin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kannata kutsua enempää vieraita kuin mitä on varaa tarjota.
Kyse ei tainnut olla varoista, vaan siitä, ettei kutsuja tajunnut kuinka paljon toiset syövät. Minä olen pieniruokainen nainen ja jos suunnittelen kutsut niin, että jokaiselle varataan 3 kertaa niin paljon kuin itse syön, mutta paikalle tuleekin 5-kertaisesti syöviä, niin ruoka loppuu kesken.
Tuolta löytyy netistä ihan pitopalveluiden kokemuspohjalta tehtyjä annosmääriä juhlien varalla.
Jos juhliin tulee teinejä laitan aina limua, karkkia ja julmetusti sipsejä(=tärkein) saataville. Nuo ei maksa käytännössä mitään ja vetävät niillä vatsansa täyteen varsinaisten tarjottavien sijaan.
Karkkien ja limun tuoma runsas sokeri ja sipsien rasva täyttää teinin pohjattoman pötsin hyvinkin nopeasti ja halvalla.
Mutta eikö aloituksessa juuri siitä ollut kyse, että pitopalvelu oli tehnyt tarjottavia normaalien laskelmien mukaan, mutta nämä pojat ahmivat niitä pikkuleipiä ja limsaa ihan kohtuuttoman paljon? Siis kohtuuttomasti jopa sille normaalille ahmijavieraalle.
No asialle sitten ei voi varmaan yhtään mitään koska mikään ratkaisu (ei voi sanoa vieraille, ei voi varata ylimääräistä riittävästi, ei voi laittaa sipsua tms. tarjolle jne.) ei toimi.
Silloin täytyy vaan hyväksyä tosiasiat.
Vierailija kirjoitti:
Mulla on aina lasten pöytä nuorisolle. Siellä on sipsiä, suolatikkua, Domino-keksiä jne. Kahvipöytä tarjoomineen on aiikuisille. Ei mitään ongelmaa koskaan.
Ja ihan vaan myös sitä mehukattia. :D
Elä puhu kaikkien suulla .