Miksi mummot aina haluaa syödä kuivakakkuja?

Vanhukset ovat nihilistejä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Niiden koostumus on murumainen, joten niitä ei tarvitse pureskella niin paljoa kuin märkäkakkuja

Juokse mutkille!

Inhoan täytekakkuja, vetisiä löllöjä täynnä banaanimössöä yäk.

En muista että olisin koskaan syönyt banaanimössökakkua. Ehkä olen, mutta siitä on niin pitkä aika, että en muista.

Kuivakakun toinen nimitys on kahvikakku, eli tarkoitettu syötäväksi kahvin kanssa.

Tiikerikakkuhan on herkkua

Minä olen aina tykännyt kovasti kuivakakuista, mutta harmillisen vähän niitä näkee tarjolla missään. 

Täytekakuissa se pohja maistuu lähinnä kananmunalle, tai sitten juustokakuissa se massa on aina samanlaista (plus digestivekeksipohja, joka ei ole lähelläkään alkuperäistä). 

Vierailija kirjoitti:

Minä olen mummo, joka ei osaa leipoa kunnon kuivakakkua. Niinpä lastenlapset haluavat vierailla isotädin luona, joka osaa. Tiikerikakut sun muut ovat lasten herkkua.

Kuiva/kahvikakut on teinien suurta herkkua ja tykkäävät. Onneksi on anoppi, joka osaa leipoa kahvikakkuja juhliin. Ja nuorten juhlissa ne katoavat pöydästä ensimmäisenä.

Olen aina tykännyt kuivakakuista. Sanoisin jopa että se on yksi lempileivonnaistani.

Kuivakakku ei ole kuiva kakku, vaan murea leivonnainen. Siis onnistuessaan.

Se on myös ihanan helppo ja siisti syödä. Lisäksi hyvin säilyvä.

Yleensä ihmiset tykkää syödä vanhanakin sitä mihin ovat nuorena tottuneet. Nykykeski-ikäiset ahtavat mummona ollessaan pizzoja ja mokkapaloja.

Hyvin tehty kuivakakku ei nimestään huolimatta ole lainkaan kuiva vaan mehevä ja herkullinen.

Vierailija kirjoitti:

Kuohkea ja kahvin kera suussa sulava kakku on herkullista. Esimerkiksi sitruunakakku.

Kyllä on. Kotilieden keittokirjan Amarettokakku on myös erittäin herkullinen kahvikakku, sulaa suussa.