Sipsipussit ja suklaapatukat ovat kutistuneet vaivihkaa näin taitavasti shrinkflaatio huijaa asiakkaita
Markkinoinnin yliopistonlehtoriMika YrjöläTampereen yliopistosta kertoo, että yksi klassinen tapa kutistaa tuotetta on muuttaa pakkauksen muotoa kahdesta eri suunnasta. Jos sekä tuotteen korkeus että leveys muuttuvat, ihmisen kyky arvioida kokoa heikkenee.
Kaupan kahvihyllyllä kaikki kahvipaketit näyttävät helposti saman kokoisilta. Vaikka koko olisi sama, voi sisällön määrä vaihdella tuntuvasti.
Muutama vuosi sitten laboratoriokokeissa havaittiin, että näin toimien tuotetta pystyy kutistamaan jopa yli kaksikymmentä prosenttia ilman, että se huomataan, Yrjölä sanoo.
Tuotteen sisällön muuttuminen ei automaattisesti tarkoita sisällön kutistumista. Merkintä uusi maku tai uusi resepti voi kuitenkin tarkoittaa esimerkiksi lihamäärän vähenemistä vaikka grammamäärä pysyisi samana.
Mika Yrjölä suosittelee olemaan aavistuksen skeptinen aina, kun pakkausmerkintöihin ilmestyy merkintä sisällön muutoksesta.
Tyypillisesti uudistus on se, että einestuotteeseen lisätään esimerkiksi paprika. Samalla saatetaan lisätä vaikkapa jauhon osuutta ja pienentää lihamäärää. Tuotteen paino pysyy siis samana.
Klassinen esimerkki on kanasuikaleet marinadissa.
Kannattaa tutkia, paljonko tuotteessa on kanaa ja paljonko marinadia. Elintarviketuotannossa käytetään paljon vettä koska se painaa. Eli ihmiset saattavat maksaa isosta määrästä vettä.
Itsekin oon huomannu tän kokomuutoksen. Just yks päivä kaupassa ihmettelin, että milloin Saludon kahvipaketti on muuttunut 500g pakkauksesta 450g pakkaukseen. Näköjään kaikkea muutakin pienennetään. 🙄 Karkkipussien pienentämisessä en kyllä nää mitään pahaa, mutta kyllä se ärsyttää että tommoset perusjutut esim kahvi alkaa kutistua "silmissä".
Kommentit (37)
Vierailija kirjoitti:
En muista että 80-luvulla pentuna karkkiosastot olisi olleet näin valtavia kuin nykyään.
Voihan idiotismi. MIKÄ kaupan osasto nyt ylipäätään oli kasarilla yhtä iso kuin nykyään! Yhtä lailla ovat kasvaneet hevi- ja maitotuoteosastotkin.
Just eilen juteltiin siitä, miten Fazerin paahtoleipäviipaleetkin ovat reilusti kutistuneet.
Vilken idiot köper enligt pris per förpackning?
Se megapussy saakin kutistua.
Erkki 67v
Sipseistä tuli mieleen vitsi.
Mitä yhteistä on sipsipussilla ja push-up rintaliiveillä? Avaa kumman tahansa niin sisältöä on vähemmän kuin kuvittelit 😅
Valion voin koostumus on muuttunut. Vielä viime vuoden puolella voi oli vaalean väristä ja jääkaappikylmänä niin kovaa, että melkein mahdotonta esim. voileipää voidella. Nyt pari viimeistä voipakettia on ollut väriltään keltaisempaa ja koostumukseltaan niin pehmeää kuin sulatejuustoa leikkaisi.
Tekisi hyvää jos sipsit ja karkit maksaisi vähintään 100€ kilo.
Vierailija kirjoitti:
Sipsipussit sais ollakin pienempiä.
Onhan niitä pieniäkin. Itse ostan 100g pussukan ja ihan sopiva rouskuttaa kerralla.
Vierailija kirjoitti:
Just eilen juteltiin siitä, miten Fazerin paahtoleipäviipaleetkin ovat reilusti kutistuneet.
Ja REALi. Se oli ennen neliömäisempi, nyt siitä oli niistetty sivusta pois. Huomasin heti, kun laitan aina samanlaiset juustot päälle.
Mä just katsoin Atrian mikropizzaa, ettei kyllä todellakaan ole ollut aina noin pieni.
Myös tuotteiden laatua lasketaan koko ajan. Harmittaa, kun on löytänyt jonkun luottotuotteen, joka muuttuu huonoksi jonkun "uudistuksen" myötä.
Sipsejä ja suklaata? Kuinka lihaviksi te ihmiset haluatte? Kai nämä kaikki on valmistettu teflonkattilassa?
Vierailija kirjoitti:
Valion voin koostumus on muuttunut. Vielä viime vuoden puolella voi oli vaalean väristä ja jääkaappikylmänä niin kovaa, että melkein mahdotonta esim. voileipää voidella. Nyt pari viimeistä voipakettia on ollut väriltään keltaisempaa ja koostumukseltaan niin pehmeää kuin sulatejuustoa leikkaisi.
Kai vaihdoit jo valmistajaa?
Karkkipussit on vieläkin liian isoja yhdelle ihmisille.
Ei kiinnosta hintojen nousu tai pakkauskokojen pieneneminen, vaan laadun huonontuminen.
Onneksi tulee pieniä versioita myös. Hehtopussi voi olla joillekin liikaa, jos etsii pientä. Eri asia on sitten hinta-asiat.