Millä mausteella voisi korvata
linssicurry-reseptiin laitetun juustokuminan?
Minun keitellessäni tuon reseptin mukaista linssicurrya kämppääni jää muutamaksi päiväksi siitä juustokuminasta vahva haju. En tykkää siitä hajusta.
Millä voisi korvata?
Muut mausteet inkivääri, chilijauhe, kurkuma. Ja tomaattimurskaa tulee soppaan myös.
Kommentit (12)
Vierailija kirjoitti:
Ihan voit vaan jättää sen juustokuminan laittamatta.
Kyllä, mutta kun sitä siihen soppaan ohjeen mukaan laitetaan, niin kai sillä mausteena jokin merkitys on, taisi muuten olla muihin mausteisiin nähden isoin määräkin vielä.
Paprikajauhe? Kannattaisko tarkistuttaa asunnon ilmanvaihto? Tuo ei ole normaalia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihan voit vaan jättää sen juustokuminan laittamatta.
Kyllä, mutta kun sitä siihen soppaan ohjeen mukaan laitetaan, niin kai sillä mausteena jokin merkitys on, taisi muuten olla muihin mausteisiin nähden isoin määräkin vielä.
Joo on se merkitys, että se soppa sitten maistuu juustokuminalle. Ei oikeasti uusavuttomuus voi olla taas näin huipussaan?
Vaikea kuvitella, että juustokuminan tuoksu olisi ongelma kenellekään. Ethän ole vahingossa tai tietämättömyyttäsi laittanut juustokuminan sijaan kuminaa, joka on kammottavaa ihmisravinnoksi kelpaamatonta roskaa.
Vierailija kirjoitti:
Ihan voit vaan jättää sen juustokuminan laittamatta.
Juustokumina on makunsa vuoksi aika oleellinen tuossa.
Vierailija kirjoitti:
Vaikea kuvitella, että juustokuminan tuoksu olisi ongelma kenellekään. Ethän ole vahingossa tai tietämättömyyttäsi laittanut juustokuminan sijaan kuminaa, joka on kammottavaa ihmisravinnoksi kelpaamatonta roskaa.
Nyt kyllä... Sinä et varmaan ole koskaan edes avannut juustokuminaa sisältävää maustepurkkiakaan. Sehän haisee jo sinällään jollekin melkein kuin vanhalle hielle...
Eikä ole missään ilmanvaihdossa vikaa, jos ruuan hajuaromeja jää kämppään... Täällä on ilmanvaihto kunnossa, vastikään ihan siis huoltoyhtiö asiantuntijan kanssa koko talon ilmanvaihdot kävi tarkistamassa ja tasapainottamassa.
Hassua. Teen melko useinkin linssikeittoa, johon tulee rutosti jeeraa eli juustokuminaa. En ole kyllä huomannut, että jäisi mitään erityisiä hajuja leijumaan asuntoon. Toisin kuin esim. silakkaruoista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaikea kuvitella, että juustokuminan tuoksu olisi ongelma kenellekään. Ethän ole vahingossa tai tietämättömyyttäsi laittanut juustokuminan sijaan kuminaa, joka on kammottavaa ihmisravinnoksi kelpaamatonta roskaa.
Nyt kyllä... Sinä et varmaan ole koskaan edes avannut juustokuminaa sisältävää maustepurkkiakaan. Sehän haisee jo sinällään jollekin melkein kuin vanhalle hielle...
Eikä ole missään ilmanvaihdossa vikaa, jos ruuan hajuaromeja jää kämppään... Täällä on ilmanvaihto kunnossa, vastikään ihan siis huoltoyhtiö asiantuntijan kanssa koko talon ilmanvaihdot kävi tarkistamassa ja tasapainottamassa.
Sulla on varmaankin se joku geenivirhe, joka aiheuttaa jonkun ongelman noiden kuminoiden kanssa?
Outoa. Joistakin mausteista kyllä jää loppupäiväksi asuntoon mausteen tuoksu, mutta juustokumina ei ole yksi niistä. Teen paljon mausteisia ruokia, mutta koskaan ei ole asunto montaa päivää haissut. Ongelma on kyllä nyt jossain muussa kuin juustokuminassa.
Ja jos se juustokumina on siinä ruoassa niin oleellinen, etkä halua sitä käyttää, niin eikö kannattaisi etsiä jokin toinen resepti, jossa se ei ole oleellinen?
Ihan voit vaan jättää sen juustokuminan laittamatta.