Tuleeko 1000 kalorin edestä soijarouhetta halvemmaksi kuin 1000 kalorin edestä jauhelihaa?

Soijarouheessa on suunnilleen saman verran kaloreita kuin naudan jauhelihassa eli reilu 300 per 100 g. Hinnoista en osaa sanoa.

Toinen on ihmisten ruokaa, toinen eläimillekin osin sopimatonta moskaa. Älä osta soijaa.

Soija tulee paljon halvemmaksi, kuullota se mausteiden kanssa öljyssä ja/tai voissa pannulla ja lisää sitten vettä sopivasti että pehmenee. Jos et tykkää sellaisenaan syödä, korvaa esim. puolet jauhelihasta soijalla ja kukaan ei huomaa eroa.

Yksi paketti soijarouhetta maksaa suunnilleen saman verran kuin yksi jauhelihapaketti, ja soijarouheesta tekee monta ruokaa siinä missä jauhelihasta vain yhden.

Aika vähällä selviät, jos 1,7 kcal pitää syödä päivässä.

Ilmaston kannalta se jauheliha on parempivaihtpehtp kun sitä ei kuljeteta montaa kertaan maapallon ympäri saastuttavilla laivoilla ja lentokoneilla. Yksittäinen lentokone ja rahti laiva saavuttaa paljon enemmän kuin koko Suomen autokanta ja tuotanto eläimet yhteensä

Vierailija kirjoitti:

Ilmaston kannalta se jauheliha on parempivaihtpehtp kun sitä ei kuljeteta montaa kertaan maapallon ympäri saastuttavilla laivoilla ja lentokoneilla. Yksittäinen lentokone ja rahti laiva saavuttaa paljon enemmän kuin koko Suomen autokanta ja tuotanto eläimet yhteensä

Tämä on ihan hölynpölyä. Lähes kaikki ihmisravinnoksi myytävät soijat tuotetaan Euroopassa, ja eurooppalaisen soijarouheen hiilijalanjälki kiloa kohden on n.kymmenesosa siitä mitä suomalaisen naudan jauhelihan.

Sitä paitsi Suomeenkin kuskataan joka vuosi mielettömiä määriä sademetsissä viljeltyä soijaa, ja arvatkaa kuka ne syö? Aivan, tuotantoeläimet.

Se on toki asia erikseen, jos haluaa tukea nimenomaan suomalaista työtä ostamalla lihaa ja se on aivan ok. Soijan demonisointi sensijaan ei ole ok.