Keliakia & Fat Lizardin gluteenittomat pizzat?

Onko täällä ketään keliaakikkoa:
oletteko syöneet Fat Lizardin pizzoja?
Onko tullut oireita niistä?
Heillä gluteeniton vaihtoehto, mutta eivät takaa 100% gluteenittomana, mikä monella ravintolalla vakio vastuulauseke.

Uskaltaako antaa keliaakikkolapsen kokeilla sieltä tuotua gluteenitonta?