Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.

Mitä laitat perusmakaronilaatikkoosi?

Vierailija
31.01.2023 |

Ite laitan 1pss makaronia, 400g jauhelihaa, 8dl maitoa, 2 kananmunaa ja lihaliemikuution. Sekä jauhelihaan suolaa ja jauhelihamaustetta. Eli ihan perussetti.

Mun yksi tuttu laittoi sekaan aina myös koskenlaskija-sulatejuustoa, mutta itse en oo mitään ylimäärästä tottunut makaronilaatikon sekaan sotkemaan.

Kommentit (51)

Vierailija
21/51 |
31.01.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Makaronia, jauhelihaa, kasvisliemikuutio, suolaa ja tietysti vettä.

Maito, munat sun muut vain pilaa koko idean. Ja syy on tietysti se, että kun olen lapsi, äiti teki aina tuollaista karsittua versiota siitä.

No sen lihan lisäksi maito ja munat on ainoat, joista saa jotain hyödyllisiä ravinteitakin. Ja sipuli, jota et kyllä edes maininnut.

Vierailija
22/51 |
31.01.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vieläkö nykyäänkin joku käyttää lihaliemikuutioita?

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
23/51 |
31.01.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Sipulia, jauhelihaa, makaronia, suolaa, valkopippuria, lihalientä ja maustepippureita.

Vierailija
24/51 |
31.01.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Laitan makaronia,jauhelihaa,mausteita,sipulia,porkkanaa.varsiselleriä,tomaattimurskaa.juustoraastetta,joskus Koskenlaskija.

Vierailija
25/51 |
31.01.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Mä laitan sulatejuustoa sekaan. Kaadan ensin puolet massasta vuokaan, lisään sulatejuustoa pieninä nokareina ja sitten loput massasta päälle.

Vierailija
26/51 |
31.01.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Aurajuusto, porkkanaraaste ja curry. Siis normisettien lisäksi.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
27/51 |
31.01.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vieläkö nykyäänkin joku käyttää lihaliemikuutioita?

Näköjään käyttää. Uskomatonta ruuan pilaamista. No, suotakoon se heille kun eivät paremmasta ymmärrä :)

Vierailija
28/51 |
31.01.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Peruna-sipuli sekoituksen

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
29/51 |
31.01.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onhan sulla ap tuo lihaliemi ylimääräistä.

Minäkin keitän makaronit aina lihaliemessä, tulee paljon maukkaampi. Mikäli keittää "maustamattomassa" vedessä niin makaronista tulee aivan mauton ja jauhelihaa pitää maustaa kaksin verroin enemmän.

Ei niitä makaroneja keitetä etukäteen, höhlä

Vierailija
30/51 |
31.01.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Keitän 2 pussillista makaronia, josta käytän noin 4/5 makaronilaatikkoon, loput syö lapsi, joka ei syö makaronilaatikkoa. Paistan 400g (noin, vaihtelee sen mukaan, minkälainen paketti pakastimesta löytyy) jauhelihaa, maustan sen valkosipulilla, pippurilla (myllystä), suolalla, paprikajauheella, kurkumalla. Pippuria menee aika paljon. Poistan jauhelihan pannulta ja kippaan sinne rasvan joukkoon pari kourallista soijarouhetta, ja paahdan ne siinä öljyssä, lisään myös mausteita sekaan. Kun soijarouhe on paahtunut, lisään sekaan hieman vettä, kun rouhe on imenyt sen , niin palautan osan jauhelihasta takaisin pannulle ja paistan ne sekaisin soijan kanssa. Osa jauhelihasta menee sille lapselle, joka ei syö makaronilaatikkoa. Kesällä paistan jauhelihan seassa hieman kesäkurpitsaraastetta, nyt on kaikki kurpitsat syöty, joten sitä ei ole sinne laittaa.

Teen munamaidon 3-4 kananmunaa ja litran verran maitoa, siihen myös mausteita.

Kaikki sekaisin suureen uunivuokaan, juustoa en laita, koska lapset eivät pidä siitä laatikon pinnalla. No. Jokaiselle makunsa mukaan. Munamaito viimeiseksi, ja jos sitä ei ole tarpeeksi niin tyhjennän jääkaapista vielä vajaan kermapurkin ja ehkä huuhtelen sen purkin vielä vedellä ja laitan nesteet sinne makaronilaatikon sekaan.

Lapset syö tuosta annoksesta pari-kolme kertaa, mies kaksi kertaa. Itse en syö kuin niitä rapeita makaroneja siitä päältä, en ole koskaan pitänyt makaronilaatikosta. Ja siis tuo versio mitä teen, on lasten mielestä se oikea versio, muut ovat vääriä. Oikeasti, jokaiselle makunsa mukaan.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
31/51 |
31.01.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vieläkö nykyäänkin joku käyttää lihaliemikuutioita?

Näköjään käyttää. Uskomatonta ruuan pilaamista. No, suotakoon se heille kun eivät paremmasta ymmärrä :)

Ei se sunkaan makaronilaatikkosi miksikään gourmet-herkuksi muutu vaikka miten laittaisit sitä pakastettua itsekeitettyä lihalientäsi.

Vierailija
32/51 |
31.01.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Makaronia, sipulia, jauhelihaa, munamaitoa. Mausteina suola, pippuri, rakuuna. Pinnalle juustoraastetta ja jos nyt oikein hyvää haluaa, niin pekonia kanssa.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
33/51 |
31.01.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

1 pussi eli 400 g makaronia ja 400 g jauhelihaa. Jauhelihaan reilusti mustapippuri myllystä ja maustepippuria. Merisuolaa. Munamaitoon 1 kananmuna ja 6,5 dl maitoa siinä se 225 C 1 h 

esilämmitetyssä uunissa.

Vierailija
34/51 |
31.01.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vieläkö nykyäänkin joku käyttää lihaliemikuutioita?

Ilmeisesti, koska kaupoissakin on niitä myytävinä.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
35/51 |
31.01.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Maustan basilikalla ja timjamilla, juustoraastetta päälle.

Ihan perus makaroni, jauheliha, sipuli, munamaito.

Vierailija
36/51 |
31.01.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vieläkö nykyäänkin joku käyttää lihaliemikuutioita?

Ilmeisesti, koska kaupoissakin on niitä myytävinä.

Kuutioita en käytä vaan niitä annosfondeja.

Vierailija
37/51 |
31.01.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onhan sulla ap tuo lihaliemi ylimääräistä.

Minäkin keitän makaronit aina lihaliemessä, tulee paljon maukkaampi. Mikäli keittää "maustamattomassa" vedessä niin makaronista tulee aivan mauton ja jauhelihaa pitää maustaa kaksin verroin enemmän.

Ei niitä makaroneja keitetä etukäteen, höhlä

Kyllä minä ainakin keitän. Ja tiedän, että moni muukin.

Vierailija
38/51 |
31.01.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vieläkö nykyäänkin joku käyttää lihaliemikuutioita?

Näköjään käyttää. Uskomatonta ruuan pilaamista. No, suotakoon se heille kun eivät paremmasta ymmärrä :)

Ei se sunkaan makaronilaatikkosi miksikään gourmet-herkuksi muutu vaikka miten laittaisit sitä pakastettua itsekeitettyä lihalientäsi.

Etkö ole kuullut fondeista? Kuutiot on pelkkää paskaa.

Vierailija
39/51 |
31.01.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Perunaa ja siankylkeä.

Vierailija
40/51 |
31.01.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vieläkö nykyäänkin joku käyttää lihaliemikuutioita?

Ilmeisesti, koska kaupoissakin on niitä myytävinä.

Kuutioita en käytä vaan niitä annosfondeja.

Yök nekin. Kauhean makuisia. Osta ensi kerralla Bong-fondeja, pienissä lasipulloissa myydään.