Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mitä tarjota juhlissa, jotta olisi otettu huomioon maitoallergia, raskaanaoleva ja gluteeniton?
14.01.2023 |
Millaiset tarjoilut on tuollaisissa erikoisruokavalioissa toimivia? Suolaisia ja makeita tarjottavia?
Eli pitäisi olla jotain gluteenitonta, maidotonta, raskaanaoleville sopivaa ja myös lihaton vaihtoehto.
Olisi hyvä, että kaikille löytyy riittävästi syötävää. Mutta kaiken ei tarvitse olla kaikille sopivaa. Kunhan ei tarvitse kakkua tai piirakkaa esimerkiksi kolmena eri versiona.
Kommentit (31)
Millaista tarjottavaa olet hakemassa? Kylmää pikkusyötävää, lämmintä ruokaa? Kuinka iso vierasmäärä ja kuinka montaa erilaista ruokaa tarvitset?
Kaikki voivat varmasti syödä maidottoman ja gluteenittoman version, joten sinänsä monelle erilliselle ei liene tarvetta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tee joku vegaaninen suolanen piiras ja gluteiinittomaan pohjaan. Esim aurinkokuivatut tomaatit ja pinaatti toimii hyvin.
Teen aina vegaanisia ja gluteenitonta. Esim. Mokkapalat, omenapiirakka tai mustikkapiirakka. Ohjeita löytyy ihan netistä etsimällä.
Jos ei osaa itse leipoa niin vähintään gluteiiniton ja vegaaninen kakku kannattaa tilata
Cocktail paloja
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tee joku vegaaninen suolanen piiras ja gluteiinittomaan pohjaan. Esim aurinkokuivatut tomaatit ja pinaatti toimii hyvin.
Mikään ei ole niin pahaa kuin vegaaninen piiras 🤢
Älä tee, jos ei ole tulossa vegaaneja.
Vierailija kirjoitti:
Millaista tarjottavaa olet hakemassa? Kylmää pikkusyötävää, lämmintä ruokaa? Kuinka iso vierasmäärä ja kuinka montaa erilaista ruokaa tarvitset?
Kaikki voivat varmasti syödä maidottoman ja gluteenittoman version, joten sinänsä monelle erilliselle ei liene tarvetta.
Noin 30, suolaista ja makeaa tarjottavaa ja voi olla jotain ruokaisampaakin mutta ei lämmintä ruokaa.
Muihinkin tarjoiluihin eri suuruiselle porukoille voi antaa vinkkejä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei vegaanisiin kannata panostaa, koska se on kuitenkin vain henkinen vaiva, keliakia ym. sitten erikseen!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Makeana mutakakkua, käy kaikille
Paitsi että on migreenistä kärsiville aikamoinen triggeri.
Ei ollut vegaania, mutta kasvisruokavalio tai se että ei syö punaista lihaa on aika yleisiä.
Gluteeniton ei ole keliakian vuoksi vaan syö muuten gluteenittomia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eiköhän jokainen ruokarajoitteinen osaa itse valita pöydästä itselleen sopivat tarjoilut.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tee joku vegaaninen suolanen piiras ja gluteiinittomaan pohjaan. Esim aurinkokuivatut tomaatit ja pinaatti toimii hyvin.
Mikään ei ole niin pahaa kuin vegaaninen piiras 🤢
Älä tee, jos ei ole tulossa vegaaneja.
Sama on gluteenittomien tuotteiden kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Teen aina vegaanisia ja gluteenitonta. Esim. Mokkapalat, omenapiirakka tai mustikkapiirakka. Ohjeita löytyy ihan netistä etsimällä.
Kuulostaa herkulliselta.
Vegaanivaihtoehto on noista haastavin, koska ei voi käyttää voita, kermaa eikä juustoa. Sama toki koskee maidotonta vaihtoehtoa. Ehkä laittaisin tarjolle pieniä leipäpaloja tai keksejä joiden kanssa muutama erilainen vegaaninen suolainen levite ja päällinen, esim. hummus, guacamole, aurinkokuivattuja tomaatteja, oliiveja, joitain kasviksia.
Gluteeniton täytekakku on helppo valmistaa perunajauhoilla. Eli täytekakun kerroksiksi perunajauhoilla tehdyt kääretorttupohjat.
Blogini: https://ilouutinen.blogspot.fi/
Alue: Aihe vapaa
Makeana mutakakkua, käy kaikille