Uudenvuodenaaton menu?
Pääruoaksi laitan lohta aasialaisittain. Mitä ehdotatte alku-ja jälkiruoaksi?
Kommentit (16)
Vierailija kirjoitti:
Ai että ihan aasialaisttain!
Niin, mitäs ihmettelemistä siinä on? Teriyakia, inkivääriä, korianteria, limeä jne
Thaimaalaisittain, kiinalaisittain vai japanilaisittain?
Me tehdään raclettea uutenavuotena :)
Seuraavana päivänä mennään kaveripariskunnan luokse syömään meksikolaista ruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Thaimaalaisittain, kiinalaisittain vai japanilaisittain?
Eikun aasialaisittain!
Vierailija kirjoitti:
Ai että ihan aasialaisttain!
Lohi aasialaiseen tapaan on hyvää. Mä teen joskus aasialaista ruokaa.
T. Eri
Aasialainen vaimo tekee aasialaista lohta. Ehkä se on lohikäärme.
Lohta aasialaisittain on kyllä erittäin laaja käsite. Se voi olla mitä vain sashimista tuliseen curryyn. Mutta ilmeisesti kyseessä on teriyakilohi riisin kanssa? Alkuun salaatti japanilaisella twistillä ja jälkkäriksi esimerkiksi inkivääripannacotta.
Haluaisin tehdä erilaisia salsoja, mutta en tiedä mitä niiden kanssa :D En tahdo tortilloja.
Meilä veripalttua ja bloodymarya tulevaa vuotta odotellen.
No meillä on illanvietto ystävä pariskunnan kanssa.
Ei mitään varsinaista ateriaa laiteta, tulevat myöhemmin, klo,19 maissa.
Syödään päivällinen kummatkin omassa kodissaan.
On tervetuliaismalja.
Saunominen.
Kahvit.
Sitten suolapaloja myöhemmin illalla, ostan savulohta, coctail piirakoita, katkarapuja, pikkunakkeja, valmiita salaatteja,
juustoja, ja hekin tuovat omia syötäviään.
Vierailija kirjoitti:
No meillä on illanvietto ystävä pariskunnan kanssa.
Ei mitään varsinaista ateriaa laiteta, tulevat myöhemmin, klo,19 maissa.
Syödään päivällinen kummatkin omassa kodissaan.On tervetuliaismalja.
Saunominen.
Kahvit.Sitten suolapaloja myöhemmin illalla, ostan savulohta, coctail piirakoita, katkarapuja, pikkunakkeja, valmiita salaatteja,
juustoja, ja hekin tuovat omia syötäviään.
Todella kiinnostavaa. Osaatko lukea?
Vierailija kirjoitti:
No meillä on illanvietto ystävä pariskunnan kanssa.
Ei mitään varsinaista ateriaa laiteta, tulevat myöhemmin, klo,19 maissa.
Syödään päivällinen kummatkin omassa kodissaan.On tervetuliaismalja.
Saunominen.
Kahvit.Sitten suolapaloja myöhemmin illalla, ostan savulohta, coctail piirakoita, katkarapuja, pikkunakkeja, valmiita salaatteja,
juustoja, ja hekin tuovat omia syötäviään.
Joku white trash suuttui kun ei läträtä alkoholilla :D
AP: kysyin siis ehdotuksia alku- ja jälkiruoaksi. Vain yksi vastasi kysymykseen, kiitos siitä!
Ja tämän reseptin nimi on Aasialainen lohi. En tiedä mitä Aasian maata laatija on ajatellut.
1 lohifilee
Marinadi
1dl teriyakikastiketta
3rkl limetinmehua
2tl tuoretta inkivääriä raastettuna tai
n. 2rkl inkivääritahnaa
12 mietoa punaista chiliä
Lisäksi
2rkl öljyä
n. 1tl suolaa pinnalle
1rkl seesaminsiemeniä paahdettuna
1/2dl ruohosipulia hienonnettuna
inkivääriä suikaleina
punaista chiliä hienonnettuna
Ai että ihan aasialaisttain!