Lue keskustelun säännöt.
Kinkku paistettu 23. päivä. Onko vielä syömäkelpoista esim pizzaa varten?
28.12.2022 |
Eka kinkku ja taisi olla ihan liian iso kun sitä on vieläkin
Kommentit (30)
Harmittaa, että kinkkuja ei saa kaupasta kuin jouluisin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ks ohjeet kinkun karamellisoinnille ja syö perunoiden kanssa. Menee koko loppukinkku helposti ja on muuten hyvää!
Vierailija kirjoitti:
Moneenko kertaan te oikein lämmitätte sitä kinkkua?? Kun jo paistaessa tulee se uudelleenlämmitys kertaalleen, jos kinkun kuorruttaa.
Meillä ei kuorruteta, ihan turhaa kun kinkku ei kokonaisena ole koskaan pöydässä, leikataan vain kerralla menevä määrä siivuja, se kuorrutushan olisi vain sotkua siinä.
Onhan kaupan valmiissa leikkeleissäkin yli viikon tai jopa 2 viikon säilyvyysaikoja. Suolattu liha säilyy aika kauan, mutta tietinkin pitää säilyttää kylmässä.
Vierailija kirjoitti:
Harmittaa, että kinkkuja ei saa kaupasta kuin jouluisin.
Niinpä. Itse en ole vielä saanut tarpeekseni, vaikka taisi tulla melkein yksin syötyä 2,6 kg kinkku, mies ei ole saanut montaa siivua syötyä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Onhan kaupan valmiissa leikkeleissäkin yli viikon tai jopa 2 viikon säilyvyysaikoja. Suolattu liha säilyy aika kauan, mutta tietinkin pitää säilyttää kylmässä.
No eihän ne avattuna säily kuin muutaman päivän. Toki ehkä ei terveysvaaraa, mutta maitohappobakteereja tms. pilaajabakteereja alkaa tulla sen verran että alkaa maistua pahalta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Moneenko kertaan te oikein lämmitätte sitä kinkkua?? Kun jo paistaessa tulee se uudelleenlämmitys kertaalleen, jos kinkun kuorruttaa.
En lämmitä noiden jälkeen enää kertaakaan.
Otan jääkaapista päivittäin osan syöntiin.
Tämä on se oikea tapa. Lueskelin vaan noita kommentteja, missä kinkkua laitetaan vielä pizzantäytteeksi tai lämmitetään siivuina pannulla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Moneenko kertaan te oikein lämmitätte sitä kinkkua?? Kun jo paistaessa tulee se uudelleenlämmitys kertaalleen, jos kinkun kuorruttaa.
Meillä ei kuorruteta, ihan turhaa kun kinkku ei kokonaisena ole koskaan pöydässä, leikataan vain kerralla menevä määrä siivuja, se kuorrutushan olisi vain sotkua siinä.
No juu, sittenhän sitä voikin vielä lämmittää. Useimmat kai kuitenkin kuorruttaa.
Kinkussa on paljon suolaa ja se säilyy siksi aika hyvin jos et oo unohtanut sitä liian pitkäksi aikaa lämpimään sen jälkeen kun se on jäähtynyt.
Kuulemma n. Viikon eli uuteen vuoteen asti. Meillä tehtiin hernekeittoa jo eilen.
En lämmitä noiden jälkeen enää kertaakaan.
Otan jääkaapista päivittäin osan syöntiin.