Lue keskustelun säännöt.
Miksi jouluna pitää olla vihersalaattia?
22.12.2022 |
Ei sovi yhtään muihin joulun perinteisiin ruokiin! Johan siinä on kasvista kerrakseen, kun on rosollia, laatikoita ja osalla herneitäkin.
Kommentit (58)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi salaattia muutenkaan pitää syödä keskellä talvea? Eikä se siitä kinkusta terveellisempää tee.
Mä en syö kinkkua ollekaan, joten en ymmärrä viestiäsi.
#1
No ollaanpa sitä kapeakatseisia, kun ei ymmärretä muuta kuin omaa käytöstä.
Mutta se ei ole kapeakatseista, että ajattelet kaikkien syövän salaattia just siksi, että se tekisi ruokavaliosta terveellistä?
No, kevyeksi lisukkeeksi tässä keskustelussa sitä syövät sanovat.
Missä viestissä sanottiin kevyeksi lisukkeeksi?
Jopa viestissä yksi. Eikö se kevyt ole vastapaino raskaammalle?
Niin, mutta yhdessäkään ei kuvailtu kevyeksi lisukkeeksi, kuten sanoit. Mutta siis miksi ajattelet, että se kevyt tarkoittaa nyt juuri jotain terveellisyyttä? Miksi makua?
Ei kai kevyt mikään maku ole? En ole muiden kuin terveellisuusvouhottajien nähnyt syövän jouluna salaattia.
No onhan se! Vertaa nyt vaikka jotain voista ja kermaista laatikkoa ja sitten tuoreita kasviksia. Molemmat hyviä, mutta erilaisia.
Kuinka monen ihmisen joulusyömisiä oikein vahdit?
Voi ja kerma on maku, mutta kevyt ei. Itsekin näytät vahtivan muiden syömisiä, kun tuohdut, kun kaikki eivät vedä vihersalaattia jouluna.
No, taidat olla ainoa, jonka mielestä asiat eivät voi maistua kevyeltä. Missähän olen esittänyt tuohtumusta siitä, että kaikki eivät syö vihersalaattia? Ei mua kiinnosta, mitä ihmiset syövät. Sinähän tässä olet kertonut kyttääväsi toisten syömisiä. Kerrot, miten tiedät, mitä ihmiset syövät ja miksi. Mä olen vain kertonut, miksi meillä on aina vihersalaattia joulupöydässä (maun vuoksi).
Keveys on se ruuan tuntuma. Maun antaa ruuan eri ainesosat. Näin ohiksena.
Eli vaikka kurkku, salaatti ja omena eivät maistu kevyeltä? Lähde?
Anna itse lähteesi, että keveys on maku. Kurkku, salaatti ja omena eivät maistu samalta, vaikka keveitä ruokia ovatkin.
https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/ruokaketju-ruuan-matka-pellolta…
Keveys on ruuan koostumus. Tunnet sen, et maista.
Okei. Siitäkö syystä viinejä voidaan kuvailla kevyeksi, kun just niidennkoostumukset ovay erilaisia? Vai olisko kuitenkin nyt mausta kiinni?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä ei ole laatikoita ja lapsi ei syö Waldorffin salaattia, kun on allerginen sekä pähkinöille että omenalle. Saa kai sitä joulupöydässä syödä vaikka kylmää gazpachoa (kuten me joskus).
Mutta saa kai olla myös olla olematta sitä salaattia? Jotkut kovasti kommentoivat, kun toisilta puuttuu juuri vihersalaatti, vaikka olisi useita eri kasvislisukkeita.
No, lapsi söisi aina mieluiten kasviksia ja nimenomaan raakana. Se on minusta niin hyvä juttu, että mielelläni katan pöytään aina jotain tuoresalaattia. Ollaanpa vajaa oliivipurkkikin pistetty joskus esille ja nekin kelpasi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi salaattia muutenkaan pitää syödä keskellä talvea? Eikä se siitä kinkusta terveellisempää tee.
Mä en syö kinkkua ollekaan, joten en ymmärrä viestiäsi.
#1
No ollaanpa sitä kapeakatseisia, kun ei ymmärretä muuta kuin omaa käytöstä.
Mutta se ei ole kapeakatseista, että ajattelet kaikkien syövän salaattia just siksi, että se tekisi ruokavaliosta terveellistä?
No, kevyeksi lisukkeeksi tässä keskustelussa sitä syövät sanovat.
Missä viestissä sanottiin kevyeksi lisukkeeksi?
Jopa viestissä yksi. Eikö se kevyt ole vastapaino raskaammalle?
Niin, mutta yhdessäkään ei kuvailtu kevyeksi lisukkeeksi, kuten sanoit. Mutta siis miksi ajattelet, että se kevyt tarkoittaa nyt juuri jotain terveellisyyttä? Miksi makua?
Ei kai kevyt mikään maku ole? En ole muiden kuin terveellisuusvouhottajien nähnyt syövän jouluna salaattia.
No onhan se! Vertaa nyt vaikka jotain voista ja kermaista laatikkoa ja sitten tuoreita kasviksia. Molemmat hyviä, mutta erilaisia.
Kuinka monen ihmisen joulusyömisiä oikein vahdit?
Voi ja kerma on maku, mutta kevyt ei. Itsekin näytät vahtivan muiden syömisiä, kun tuohdut, kun kaikki eivät vedä vihersalaattia jouluna.
No, taidat olla ainoa, jonka mielestä asiat eivät voi maistua kevyeltä. Missähän olen esittänyt tuohtumusta siitä, että kaikki eivät syö vihersalaattia? Ei mua kiinnosta, mitä ihmiset syövät. Sinähän tässä olet kertonut kyttääväsi toisten syömisiä. Kerrot, miten tiedät, mitä ihmiset syövät ja miksi. Mä olen vain kertonut, miksi meillä on aina vihersalaattia joulupöydässä (maun vuoksi).
Keveys on se ruuan tuntuma. Maun antaa ruuan eri ainesosat. Näin ohiksena.
Eli vaikka kurkku, salaatti ja omena eivät maistu kevyeltä? Lähde?
Anna itse lähteesi, että keveys on maku. Kurkku, salaatti ja omena eivät maistu samalta, vaikka keveitä ruokia ovatkin.
https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/ruokaketju-ruuan-matka-pellolta…
Keveys on ruuan koostumus. Tunnet sen, et maista.
Okei. Siitäkö syystä viinejä voidaan kuvailla kevyeksi, kun just niidennkoostumukset ovay erilaisia? Vai olisko kuitenkin nyt mausta kiinni?
Viinin suutuntuma voi olla kevyt, ei maku. Ja sekin, ettei ole jokaista eri viittä perusmakaua ympätty, niin silloin viini on kevyt, mutta kevyt ei missään nimessä ole mikään tietty maku.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi salaattia muutenkaan pitää syödä keskellä talvea? Eikä se siitä kinkusta terveellisempää tee.
Mä en syö kinkkua ollekaan, joten en ymmärrä viestiäsi.
#1
No ollaanpa sitä kapeakatseisia, kun ei ymmärretä muuta kuin omaa käytöstä.
Mutta se ei ole kapeakatseista, että ajattelet kaikkien syövän salaattia just siksi, että se tekisi ruokavaliosta terveellistä?
No, kevyeksi lisukkeeksi tässä keskustelussa sitä syövät sanovat.
Missä viestissä sanottiin kevyeksi lisukkeeksi?
Jopa viestissä yksi. Eikö se kevyt ole vastapaino raskaammalle?
Niin, mutta yhdessäkään ei kuvailtu kevyeksi lisukkeeksi, kuten sanoit. Mutta siis miksi ajattelet, että se kevyt tarkoittaa nyt juuri jotain terveellisyyttä? Miksi makua?
Ei kai kevyt mikään maku ole? En ole muiden kuin terveellisuusvouhottajien nähnyt syövän jouluna salaattia.
No onhan se! Vertaa nyt vaikka jotain voista ja kermaista laatikkoa ja sitten tuoreita kasviksia. Molemmat hyviä, mutta erilaisia.
Kuinka monen ihmisen joulusyömisiä oikein vahdit?
Voi ja kerma on maku, mutta kevyt ei. Itsekin näytät vahtivan muiden syömisiä, kun tuohdut, kun kaikki eivät vedä vihersalaattia jouluna.
No, taidat olla ainoa, jonka mielestä asiat eivät voi maistua kevyeltä. Missähän olen esittänyt tuohtumusta siitä, että kaikki eivät syö vihersalaattia? Ei mua kiinnosta, mitä ihmiset syövät. Sinähän tässä olet kertonut kyttääväsi toisten syömisiä. Kerrot, miten tiedät, mitä ihmiset syövät ja miksi. Mä olen vain kertonut, miksi meillä on aina vihersalaattia joulupöydässä (maun vuoksi).
Keveys on se ruuan tuntuma. Maun antaa ruuan eri ainesosat. Näin ohiksena.
Eli vaikka kurkku, salaatti ja omena eivät maistu kevyeltä? Lähde?
Anna itse lähteesi, että keveys on maku. Kurkku, salaatti ja omena eivät maistu samalta, vaikka keveitä ruokia ovatkin.
https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/ruokaketju-ruuan-matka-pellolta…
Keveys on ruuan koostumus. Tunnet sen, et maista.
Okei. Siitäkö syystä viinejä voidaan kuvailla kevyeksi, kun just niidennkoostumukset ovay erilaisia? Vai olisko kuitenkin nyt mausta kiinni?
Viinin suutuntuma voi olla kevyt, ei maku. Ja sekin, ettei ole jokaista eri viittä perusmakaua ympätty, niin silloin viini on kevyt, mutta kevyt ei missään nimessä ole mikään tietty maku.
Selitä lisää, millainen on viinin suutuntuma ja miten se ei liity makuaistiin.
Ihan samaa mieltä kuin aloittaja!
Vihersalaatti tai jopa fetasalaatti ovat jotenkin niin arkisia etteivät vaan tyylinsäkään puolesta oikein sovi joulupöytään. Makumaailmasta nyt puhumattakaan.
Tuoreutta joulupöytään tulee rosollista ja jostakin tomaatti-mozzarella-basilika-sekoituksesta, mutta että salaatinlehtiä ja kurkkupalojaei hyvänen aika. Riittävästi on tarjolla muutenkin kerma- ja majoneesipohjaisia salaatteja, waldorffia, skagen röraa, sienisalaatteja joku arkinen vihersalaatti rikkoo harmonian.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi salaattia muutenkaan pitää syödä keskellä talvea? Eikä se siitä kinkusta terveellisempää tee.
Mä en syö kinkkua ollekaan, joten en ymmärrä viestiäsi.
#1
No ollaanpa sitä kapeakatseisia, kun ei ymmärretä muuta kuin omaa käytöstä.
Mutta se ei ole kapeakatseista, että ajattelet kaikkien syövän salaattia just siksi, että se tekisi ruokavaliosta terveellistä?
No, kevyeksi lisukkeeksi tässä keskustelussa sitä syövät sanovat.
Missä viestissä sanottiin kevyeksi lisukkeeksi?
Jopa viestissä yksi. Eikö se kevyt ole vastapaino raskaammalle?
Niin, mutta yhdessäkään ei kuvailtu kevyeksi lisukkeeksi, kuten sanoit. Mutta siis miksi ajattelet, että se kevyt tarkoittaa nyt juuri jotain terveellisyyttä? Miksi makua?
Ei kai kevyt mikään maku ole? En ole muiden kuin terveellisuusvouhottajien nähnyt syövän jouluna salaattia.
No onhan se! Vertaa nyt vaikka jotain voista ja kermaista laatikkoa ja sitten tuoreita kasviksia. Molemmat hyviä, mutta erilaisia.
Kuinka monen ihmisen joulusyömisiä oikein vahdit?
Voi ja kerma on maku, mutta kevyt ei. Itsekin näytät vahtivan muiden syömisiä, kun tuohdut, kun kaikki eivät vedä vihersalaattia jouluna.
No, taidat olla ainoa, jonka mielestä asiat eivät voi maistua kevyeltä. Missähän olen esittänyt tuohtumusta siitä, että kaikki eivät syö vihersalaattia? Ei mua kiinnosta, mitä ihmiset syövät. Sinähän tässä olet kertonut kyttääväsi toisten syömisiä. Kerrot, miten tiedät, mitä ihmiset syövät ja miksi. Mä olen vain kertonut, miksi meillä on aina vihersalaattia joulupöydässä (maun vuoksi).
Keveys on se ruuan tuntuma. Maun antaa ruuan eri ainesosat. Näin ohiksena.
Eli vaikka kurkku, salaatti ja omena eivät maistu kevyeltä? Lähde?
Anna itse lähteesi, että keveys on maku. Kurkku, salaatti ja omena eivät maistu samalta, vaikka keveitä ruokia ovatkin.
https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/ruokaketju-ruuan-matka-pellolta…
Keveys on ruuan koostumus. Tunnet sen, et maista.
Okei. Siitäkö syystä viinejä voidaan kuvailla kevyeksi, kun just niidennkoostumukset ovay erilaisia? Vai olisko kuitenkin nyt mausta kiinni?
Viinin suutuntuma voi olla kevyt, ei maku. Ja sekin, ettei ole jokaista eri viittä perusmakaua ympätty, niin silloin viini on kevyt, mutta kevyt ei missään nimessä ole mikään tietty maku.
Selitä lisää, millainen on viinin suutuntuma ja miten se ei liity makuaistiin.
Etkö ole muka huomannut, että jokainen juoma on eri tuntuinen suussa? Eikä liity makuaistiin vaan tuntoaistiin. Tunnethan suussasi senkin, onko peruna kypsä vai ei, mutta ei liity mitenkään makuaistiin. Ei se tunnoton suukaan ole. Jos ihmisellä ei ole kieltä, ei maista makujakaan, tuntee vaan eri koostumukset. Samoin hajuaisti vaikuttaa kokemukseen ruuasta ja juomista. Mutta sellaista makua kun kevyt ei ole olemassakaan. Ei edes viinissä.
Minä teen aina jouluna kaksi salaattia, katkarapu ja savu lohi salaatin ruokaisana johinka tulee keitettyä kananmunaa, feta juusto kuutioita ja rae juustoa, punasipulia, jäävuorikaalia, avokaadoo, paprikaa, kurkkua ja tomaattia sekä mustia oliivi renkaita ja toiseen vihreitä kokonaisia oliiveja ja muutama murskattu tuore valkosipulin kynsi sekaan. Ostan valmista valkosipuli salaatin kastiketta sillä sitä en jaksa itse tehdä.
Sitten uunissa lämmitettyä patonkia Rainbow 350g valkosipulivoipatonki 2kpl pakaste, lisukkeeksi.
On meinaa järkyttävän hyvää.
Kyllä minä kinkkua ja kalkkunaakin maistelen kun ne ostamme valmiina. Tapolan ylikypsä maalaiskinkku jossa on savu aromi eikä kotiuuneissa saa sellaista tehtyä ja samoin savu aromista kalkkunaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi salaattia muutenkaan pitää syödä keskellä talvea? Eikä se siitä kinkusta terveellisempää tee.
Mä en syö kinkkua ollekaan, joten en ymmärrä viestiäsi.
#1
No ollaanpa sitä kapeakatseisia, kun ei ymmärretä muuta kuin omaa käytöstä.
Mutta se ei ole kapeakatseista, että ajattelet kaikkien syövän salaattia just siksi, että se tekisi ruokavaliosta terveellistä?
No, kevyeksi lisukkeeksi tässä keskustelussa sitä syövät sanovat.
Missä viestissä sanottiin kevyeksi lisukkeeksi?
Jopa viestissä yksi. Eikö se kevyt ole vastapaino raskaammalle?
Niin, mutta yhdessäkään ei kuvailtu kevyeksi lisukkeeksi, kuten sanoit. Mutta siis miksi ajattelet, että se kevyt tarkoittaa nyt juuri jotain terveellisyyttä? Miksi makua?
Ei kai kevyt mikään maku ole? En ole muiden kuin terveellisuusvouhottajien nähnyt syövän jouluna salaattia.
No onhan se! Vertaa nyt vaikka jotain voista ja kermaista laatikkoa ja sitten tuoreita kasviksia. Molemmat hyviä, mutta erilaisia.
Kuinka monen ihmisen joulusyömisiä oikein vahdit?
Voi ja kerma on maku, mutta kevyt ei. Itsekin näytät vahtivan muiden syömisiä, kun tuohdut, kun kaikki eivät vedä vihersalaattia jouluna.
No, taidat olla ainoa, jonka mielestä asiat eivät voi maistua kevyeltä. Missähän olen esittänyt tuohtumusta siitä, että kaikki eivät syö vihersalaattia? Ei mua kiinnosta, mitä ihmiset syövät. Sinähän tässä olet kertonut kyttääväsi toisten syömisiä. Kerrot, miten tiedät, mitä ihmiset syövät ja miksi. Mä olen vain kertonut, miksi meillä on aina vihersalaattia joulupöydässä (maun vuoksi).
Keveys on se ruuan tuntuma. Maun antaa ruuan eri ainesosat. Näin ohiksena.
Eli vaikka kurkku, salaatti ja omena eivät maistu kevyeltä? Lähde?
Anna itse lähteesi, että keveys on maku. Kurkku, salaatti ja omena eivät maistu samalta, vaikka keveitä ruokia ovatkin.
https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/ruokaketju-ruuan-matka-pellolta…
Keveys on ruuan koostumus. Tunnet sen, et maista.
Okei. Siitäkö syystä viinejä voidaan kuvailla kevyeksi, kun just niidennkoostumukset ovay erilaisia? Vai olisko kuitenkin nyt mausta kiinni?
Viinin suutuntuma voi olla kevyt, ei maku. Ja sekin, ettei ole jokaista eri viittä perusmakaua ympätty, niin silloin viini on kevyt, mutta kevyt ei missään nimessä ole mikään tietty maku.
Selitä lisää, millainen on viinin suutuntuma ja miten se ei liity makuaistiin.
Etkö ole muka huomannut, että jokainen juoma on eri tuntuinen suussa? Eikä liity makuaistiin vaan tuntoaistiin. Tunnethan suussasi senkin, onko peruna kypsä vai ei, mutta ei liity mitenkään makuaistiin. Ei se tunnoton suukaan ole. Jos ihmisellä ei ole kieltä, ei maista makujakaan, tuntee vaan eri koostumukset. Samoin hajuaisti vaikuttaa kokemukseen ruuasta ja juomista. Mutta sellaista makua kun kevyt ei ole olemassakaan. Ei edes viinissä.
No sitten varmasti voi puhua myöskään raikkaista tai raskaista mauista, vaan pitää puhua vain viidestä perusmausta. Jos haluaa kuvailla jotain ruokaa, pitää mainita, mitä viidestä perusmausta siinä on, eikä käyttää mitään kuvaavia ilmaisuja.
Vihersalaatti sopii tosi hyvin kinkun tai savulohen kanssa. Siksi.
En tykkää rosollista enkä laatikoista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ihan samaa mieltä kuin aloittaja!
Vihersalaatti tai jopa fetasalaatti ovat jotenkin niin arkisia etteivät vaan tyylinsäkään puolesta oikein sovi joulupöytään. Makumaailmasta nyt puhumattakaan.
Tuoreutta joulupöytään tulee rosollista ja jostakin tomaatti-mozzarella-basilika-sekoituksesta, mutta että salaatinlehtiä ja kurkkupalojaei hyvänen aika. Riittävästi on tarjolla muutenkin kerma- ja majoneesipohjaisia salaatteja, waldorffia, skagen röraa, sienisalaatteja joku arkinen vihersalaatti rikkoo harmonian.
Minkä ihmeen takia ottaisin jouluruoan lisäksi majoneesimössö"salaattia" vihersalaatin sijasta?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi salaattia muutenkaan pitää syödä keskellä talvea? Eikä se siitä kinkusta terveellisempää tee.
Mä en syö kinkkua ollekaan, joten en ymmärrä viestiäsi.
#1
No ollaanpa sitä kapeakatseisia, kun ei ymmärretä muuta kuin omaa käytöstä.
Mutta se ei ole kapeakatseista, että ajattelet kaikkien syövän salaattia just siksi, että se tekisi ruokavaliosta terveellistä?
No, kevyeksi lisukkeeksi tässä keskustelussa sitä syövät sanovat.
Missä viestissä sanottiin kevyeksi lisukkeeksi?
Jopa viestissä yksi. Eikö se kevyt ole vastapaino raskaammalle?
Niin, mutta yhdessäkään ei kuvailtu kevyeksi lisukkeeksi, kuten sanoit. Mutta siis miksi ajattelet, että se kevyt tarkoittaa nyt juuri jotain terveellisyyttä? Miksi makua?
Ei kai kevyt mikään maku ole? En ole muiden kuin terveellisuusvouhottajien nähnyt syövän jouluna salaattia.
No onhan se! Vertaa nyt vaikka jotain voista ja kermaista laatikkoa ja sitten tuoreita kasviksia. Molemmat hyviä, mutta erilaisia.
Kuinka monen ihmisen joulusyömisiä oikein vahdit?
Voi ja kerma on maku, mutta kevyt ei. Itsekin näytät vahtivan muiden syömisiä, kun tuohdut, kun kaikki eivät vedä vihersalaattia jouluna.
No, taidat olla ainoa, jonka mielestä asiat eivät voi maistua kevyeltä. Missähän olen esittänyt tuohtumusta siitä, että kaikki eivät syö vihersalaattia? Ei mua kiinnosta, mitä ihmiset syövät. Sinähän tässä olet kertonut kyttääväsi toisten syömisiä. Kerrot, miten tiedät, mitä ihmiset syövät ja miksi. Mä olen vain kertonut, miksi meillä on aina vihersalaattia joulupöydässä (maun vuoksi).
Keveys on se ruuan tuntuma. Maun antaa ruuan eri ainesosat. Näin ohiksena.
Eli vaikka kurkku, salaatti ja omena eivät maistu kevyeltä? Lähde?
Anna itse lähteesi, että keveys on maku. Kurkku, salaatti ja omena eivät maistu samalta, vaikka keveitä ruokia ovatkin.
https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/ruokaketju-ruuan-matka-pellolta…
Keveys on ruuan koostumus. Tunnet sen, et maista.
Okei. Siitäkö syystä viinejä voidaan kuvailla kevyeksi, kun just niidennkoostumukset ovay erilaisia? Vai olisko kuitenkin nyt mausta kiinni?
Viinin suutuntuma voi olla kevyt, ei maku. Ja sekin, ettei ole jokaista eri viittä perusmakaua ympätty, niin silloin viini on kevyt, mutta kevyt ei missään nimessä ole mikään tietty maku.
Selitä lisää, millainen on viinin suutuntuma ja miten se ei liity makuaistiin.
Etkö ole muka huomannut, että jokainen juoma on eri tuntuinen suussa? Eikä liity makuaistiin vaan tuntoaistiin. Tunnethan suussasi senkin, onko peruna kypsä vai ei, mutta ei liity mitenkään makuaistiin. Ei se tunnoton suukaan ole. Jos ihmisellä ei ole kieltä, ei maista makujakaan, tuntee vaan eri koostumukset. Samoin hajuaisti vaikuttaa kokemukseen ruuasta ja juomista. Mutta sellaista makua kun kevyt ei ole olemassakaan. Ei edes viinissä.
No sitten varmasti voi puhua myöskään raikkaista tai raskaista mauista, vaan pitää puhua vain viidestä perusmausta. Jos haluaa kuvailla jotain ruokaa, pitää mainita, mitä viidestä perusmausta siinä on, eikä käyttää mitään kuvaavia ilmaisuja.
Maku ja suutuntuma on kaksi aivan eri asiaa, mutta yhtä tärkeitä ruokailu- ja juomakokemuksessa. Itse sanoit, että keveys on maku, mutta näin ei ole. Jos et ymmärrä maun ja suutuntuman eroja, niin olet jäänyt paljosta paitsi. Raikkaus ja raskaus ei ole makuja vaan ruuan ja juoman kokonaisvaltaista elämystä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei miksikään. Ei ole ollut meillä koskaan. Juurekset kuuluu jouluun, ei kasvihuoneissa kasvatetut tai ulkomailta raahatut salaattitarpeet.
Meillä nuorimmat lapset, 3- ja 4-vuotiaat syövät kaikkein mieluiten tuoreita kasviksia; erilaisia salaattilajeja, pinaattia, kurkkua, paprikaa, vesimelonia, lisäksi laitan fetaa, oliiveja ynnä vastaavia lisukkeita. Kokemukseni mukaan rosolli ja laatikot eivät lapsille välttämättä maistu. Salaatti taas on takuuvarma "hitti". Lisäksi on uunikasviksia ja tottakai laatikoitakin. Jouluna on tarjolla jotain kaikille!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ihan samaa mieltä kuin aloittaja!
Vihersalaatti tai jopa fetasalaatti ovat jotenkin niin arkisia etteivät vaan tyylinsäkään puolesta oikein sovi joulupöytään. Makumaailmasta nyt puhumattakaan.
Tuoreutta joulupöytään tulee rosollista ja jostakin tomaatti-mozzarella-basilika-sekoituksesta, mutta että salaatinlehtiä ja kurkkupalojaei hyvänen aika. Riittävästi on tarjolla muutenkin kerma- ja majoneesipohjaisia salaatteja, waldorffia, skagen röraa, sienisalaatteja joku arkinen vihersalaatti rikkoo harmonian.
Höpsis!
Vihreä salaatti ja muut kasvihuonevihannekset on pelkkää selluloosaa
Koska emme elä pula ajassa jossa juures laatikoita.. Siksi..
Kuka teitä määrrä jouluna syömään tiettyä ravintoa? Jokainen laitaa mistä itse tykkää ravintonsa.Ei pitäisi olla keneltäkään pois? Kasvakaa jo aikuisiksi !
Kuten näet, et voi tulla ohiksena kommentoimaan, että itse asiassa asia on näin, jos kyseessä on sellainen asia kuin maku. Kun sille ei oikeasti ole lähdettä olemaasa.
Todella, kurkku, omena ja salaatti eivät maistu samalta, mutta niitä yhdistää keveys. Keveydes vastakohta on täyteläisyys