Kauan sulaa 5 kilon kinkku?

Niinpä. Kauan tai aika kauan. Riippuu koosta ja sulatuslämpötilasta. Mut oikein tiesit kumminkin.👍

Mä otin 4kg kinkun tänä aamuna jääkaappiin sulamaan. Sulanut kinkku säilyy hyvin jääkaapissa useamman päivän. Pe aamuna sitten huoneenlämpöön ja uuniin, kun kinkun sisälämpötila on 15 astetta.

https://www.hk.fi/joulu/kinkun-sulatus/

Siinä yksi esimerkki.

Mitä nyt on kinkkuja sulateltu, niin oma kokemus on ollut se että se sulaa nopeammin kuin odottaa. Me ajateltiin laittaa vasta keskiviikkoiltana sulamaan tänä vuonna, kun lauantai-aamuna aikaisin uuniin.

Vierailija kirjoitti:

Mitä nyt on kinkkuja sulateltu, niin oma kokemus on ollut se että se sulaa nopeammin kuin odottaa. Me ajateltiin laittaa vasta keskiviikkoiltana sulamaan tänä vuonna, kun lauantai-aamuna aikaisin uuniin.

Entäpä kun ei ole aikaa jäädä odottamaan, vai saako palkallista vapaata siihen odotteluun?

Kyllä. HaluaisitKO tietää kauanKO?

Vierailija kirjoitti:

Mitä nyt on kinkkuja sulateltu, niin oma kokemus on ollut se että se sulaa nopeammin kuin odottaa. Me ajateltiin laittaa vasta keskiviikkoiltana sulamaan tänä vuonna, kun lauantai-aamuna aikaisin uuniin.

Nyt en ymmärtänyt: miten se odottaminen sulattamista nopeuttaa?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mitä nyt on kinkkuja sulateltu, niin oma kokemus on ollut se että se sulaa nopeammin kuin odottaa. Me ajateltiin laittaa vasta keskiviikkoiltana sulamaan tänä vuonna, kun lauantai-aamuna aikaisin uuniin.

Nyt en ymmärtänyt: miten se odottaminen sulattamista nopeuttaa?

Tämä on sitä korkeampaa palstafysiikkaa!

Laita pakastimeen. Sulaa nopeammin!

Sen voi laittaa uuniin vaikka jäisenä, ihan yhtä hyvä tulee. Ennemmin pelkään huoneenlämmössä pitkään sulattelu pilaantuvan.

Vierailija kirjoitti:

Sen voi laittaa uuniin vaikka jäisenä, ihan yhtä hyvä tulee. Ennemmin pelkään huoneenlämmössä pitkään sulattelu pilaantuvan.

Eikai sitä kinkkua huoneenlämmössä olekaan tarkoitus sulattaa?