Joulun menu
Kertokaa perinteisten lisäksi, mitä uutta laitatte pöytään?
Minä kokeilen tänä vuonna uunissa tehtävää rosollia.
Kommentit (78)
Uutena kokeilen pähkinäistä maa-artisokkavuokaa. Resepti oli pari vuotta sitten Hesarissa. En tiedä, löytyisikö sähköisenä.
Mitä laitatte joulupöytään lapsille? Meillä ainakin kala kelpaa, mutta ei oikein kinkku eikä perus laatikot
Nakkeja ja ranskalaisia. Jälkiruokana vanukas.
Maria O. kirjoitti:
Nakkeja ja ranskalaisia. Jälkiruokana vanukas.
Oho
Jotain punalaputettua pakastimesta.
Kaloja, kylmä- ja lämminsavustettuja, sienimunakasrullaa, salaatteja... Kinkku
Meillä myös paahdettu rosolli
Mietin myös kasvispateen tekemistä, mutta vielä ei ole sopivaa reseptiä löytynyt.
Glorian ruoka&viinin karpalo-maksapateeta ajattelin tehdä.
Jälkiruokapöytään/naposteltavaksi teen manteli-amarettovaahtokarkkeja.
Muuten meidän joulupöytä on perinteestä poikkeava siinä mielessä että meillä ei ole laatikoita, silliä, karjalanpaistia jne. mitä esim. lapsuuden joulupöydässä oli.
Meillä on kylmä buffet jossa paljon kalaa ja muuta merenelävää eri muodoissa, mätiä lisukkeineen, sienisalaattia ja saaristolaisleipää, juustoja lisukkeineen. Vaihtelua tulee eri vuosina kasvisvaihtoehdoista ja kokeillaan uusia graavausmakuja jne.
Loimulohisalaatti ja tuoreet välilihat.
HK sininen, joulukinkku ja Tapio viina
Minä haluaisin luopua perinteisistä laatikoista, mutta muut perheessä niitä haluaa. Joka vuosi ehdotan uudistettua menua , mutta muut ei lämpene :D
Itseäni kiinnostaisi erilaiset kasvispainotteiset syötävät , ideoita otetaan vastaan.
Vierailija kirjoitti:
Mitä laitatte joulupöytään lapsille? Meillä ainakin kala kelpaa, mutta ei oikein kinkku eikä perus laatikot
Lohipastaa
Vierailija kirjoitti:
Mitä laitatte joulupöytään lapsille? Meillä ainakin kala kelpaa, mutta ei oikein kinkku eikä perus laatikot
Lihapullia. Syövät niitä perunalaatikon ja haluamieen salaattien kanssa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä laitatte joulupöytään lapsille? Meillä ainakin kala kelpaa, mutta ei oikein kinkku eikä perus laatikot
Lihapullia. Syövät niitä perunalaatikon ja haluamieen salaattien kanssa.
Nauravat nakit
Meillä jouluna sisäfilepihvit ja valkosipuliperunoita. Lisäksi pannulla käytettyjä herneitä. Punaviini kylkeen. Välipaloina graavilohileipiä, juustoja ja keksejä. Ei olla tehty perinteisiä jouluruokia enää vuosiin. Kyllästytti ne iänikuiset laatikot ja kinkku. Kerran noita jaksaa syödä, ja sitten on pakkopullaa. Luovuttiin niistä kokonaan, kun on muutenkin vain kaksi syöjää.
Karjalanpiirakat, kaloja.
Itse voisin luopua laatikoista, kinkusta ja rosollista, mutta aina niitä joku haluaa.
Viime vuonna kun joulu oltiin meillä, heitettiin pois toisten tuomia laatikoita, kun eivät voineet ottaa mukaan, ja meidän ei tullut syötyä.
Ranskalaiset +lihapullat+ italiansalaatti, perunasalaatti ja vihersallaati.
Jälkiruokana joulupulla+kahvi
Tässähän tulee ihan vesi kielelle ku lukee näitä.😋
Jälkiruokavinkkejä?