Linnan juhlien tarjoilut, mitä söisit?
Suolaiset tuotteet:
Savukirjolohivoileipäkakkua
Peuravoileipäkakkua
Tomaatti-yrttivoileipäkakkua
Fenkoli-lahnatarteletteja
Punajuuri-vuohenjuustotarteletteja
Palvilammastarteletteja
Savumuikkupasteijoita
Suppilovahveropasteijoita
Kurpitsa-inkivääripiirakkaa
Tattipiirakkaa
Kotimaisia juustoja ja siemennäkkileipää
Makeat tuotteet:
Ellen Svinhufvud -kakkua
Kultarannan kuningatarkakkua
Mustaherukka bebeleivoksia
Puolukka-tarteletteja
Karpalo- ja mustikka macaronseja
Lusikkaleipiä ja ruispiparkakkuja
Marjamarmeladeja ja suklaakonvehteja
Itselleni maistuisi tomaatti-yrttivoileipäkakku, suppilovahveropasteijat ja tattipiirakka. Makeista ehkä kuningatarkakku. Muita juttuja voisin maistella, mutta eivät kuulosta houkuttelevilta.
Kommentit (64)
Meidän mummo oli fiini rouva. Joka juhlapöydässä oli aina Ellen Svinhufvudin kakkua. Mummo haki sitä ihan konditoriasta, että on varmasti oikeaa. Mummon muistoa ja perinteitä kunnioittaen, meillä on tänään, kuten aina itsenäisyyspäivänä kyseistä kakkua, itse tehtynä.
Tattipiirakkaa ja suppilovahveropasteijoita, koska olen kasvissyöjä. Ei pikku Bambin lihaa 🦌💚💕
Kaikkea missä ei ole kalaa, sieniä tai vuohenjuustoa.