Onko teistä lasun paikka jos lapselle syötetään vanhaa ruokaa?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Perhetyöntekijänä mene aina ensimmäisenä keittiöön ja tarkistan ruokien päivämäärät. Niistä näkee parhaiten perheen elämänhallinnan ja turvallisuusajattelun tason, ja siten tarpeen tukitoimille. Päivämäärät ovat myös konkreettinen todiste, mikäli perhe riitauttaa tukitoimiin ryhtymisen.

Eli ammattilaisena olet sitä mieltä, että tämä on oikeasti vakava asia, eikä mitään hysteeriaa. Tämä on hyvä kuulla.

Ap

Tuossahan kiinnitetään vaan siihen huomiota, että pyritään kyyläämään elämänhallintaa, ei itse hygieenisyyttä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miksi pelkäät noin kovasti sairastumista? Onko teillä tavallinen nuhakin katastrofi?

Ruokamyrkytys ei ole leikin asia. Se voi viedä ihmisen tosi huonoon kuntoon. Tunnen erään henkilän, jolle näin on käynyt.

Ap

Eniten sitä aiheuttaa pilaantunut liha/kala/äyriäiset yms todella pilaantuva. Kuivasta pastasta ja hapanmaitotuotteista ei. Ei, en tekisi lasua vanhan pastan syöttämisestä. Rajansa silläkin ruokahysterialla.

Vierailija kirjoitti:

Perhetyöntekijänä mene aina ensimmäisenä keittiöön ja tarkistan ruokien päivämäärät. Niistä näkee parhaiten perheen elämänhallinnan ja turvallisuusajattelun tason, ja siten tarpeen tukitoimille. Päivämäärät ovat myös konkreettinen todiste, mikäli perhe riitauttaa tukitoimiin ryhtymisen.

Entäpä kun meillä on aikuisille ruokajonoista ruuat ja lapsille tuoreet?

Vierailija kirjoitti:

Perhetyöntekijänä mene aina ensimmäisenä keittiöön ja tarkistan ruokien päivämäärät. Niistä näkee parhaiten perheen elämänhallinnan ja turvallisuusajattelun tason, ja siten tarpeen tukitoimille. Päivämäärät ovat myös konkreettinen todiste, mikäli perhe riitauttaa tukitoimiin ryhtymisen.

Siirrän kaikki ruuat pakkauksistaan lasisiin säilytyspurkkeihin tai rasioihin. Meillä et tiedä kuinka vanhaa maitoa kahviisi kippaat, kahvista nyt puhumattakaan.

Kyllä tekisi hyvää suomalisille kermaperseille, että tulisi oikeasti pulaa ruoasta.

Parasta ennen on parasta ennen. Viimeinen käyttöpäivä on sitten ihan eri asia.

Vierailija kirjoitti:

Perhetyöntekijänä mene aina ensimmäisenä keittiöön ja tarkistan ruokien päivämäärät. Niistä näkee parhaiten perheen elämänhallinnan ja turvallisuusajattelun tason, ja siten tarpeen tukitoimille. Päivämäärät ovat myös konkreettinen todiste, mikäli perhe riitauttaa tukitoimiin ryhtymisen.

Kai tämä on vitsi? Eihän kaapista löytyvät päiväykset edes kerro mitään siitä, syötetäänkö lapsille päiväysvanhaa ruokaa. Kyllä meilläkin saattaa jääkaapin perältä löytyä vaikka mitä, muttei ne lautaselle mene vaan roskiin kun tarkistetaan päiväys.

Vierailija kirjoitti:

Parasta ennen on parasta ennen. Viimeinen käyttöpäivä on sitten ihan eri asia.

Kananmunat ja jugurtit säilyvät kuukausia ja kuivatuotteet ikuisesti ellei tule riisihäröjä.

Jugurtit on hapatettuja eli oikeastaan jopa paranee vanhetessaan. Avattu tuote ei säily kylläkään syötävänä pitkään.

Just lapselle tein smoothien 18.11 päiväyksellä olevasta kreikkalaisesta jugurtista ja hävikkipussista persimonit, banaanit ja klementiinit.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei pasta mene miksikään kaapissa. Tiesitkö että nälkävuosina syötiin vaikka mitä kuraa ja hengissä selvittiin?!

Kyllä ne päiväykset ovat tuotteissa syystä. Joskus oli kurjaa, mutta nyt meillä ovat asiat toisin. Ei kenenkään tarvitse terveyttä vaarantaa.

Ap

No, sittenpä ostelet jatkuvasti pastoja, riisejä, pakasteita, tölkkijuttuja, kahveja ja oikeastaan ihan kaikkea. Ei ketään hei kiinnosta sun vaihoharhat. Elät niinkuin haluat elää, älä saarnaa ja päde muille, jotka ehkä hieman järkevämmin hoitavat talouttaan. Ja pliis tuu tänne kertomaan heti, kun 'naapurin Miian' kakarat sai koronan, koska söivät parasta ennen -päiväyksen pastaa. Ihan vesi kielellä täällä odotellaan, sinä hiton vainoharhikko.

Vierailija kirjoitti:

Kyllä tekisi hyvää suomalisille kermaperseille, että tulisi oikeasti pulaa ruoasta.

Miten pula liittyy vanhan ruuan syömiseen

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Perhetyöntekijänä mene aina ensimmäisenä keittiöön ja tarkistan ruokien päivämäärät. Niistä näkee parhaiten perheen elämänhallinnan ja turvallisuusajattelun tason, ja siten tarpeen tukitoimille. Päivämäärät ovat myös konkreettinen todiste, mikäli perhe riitauttaa tukitoimiin ryhtymisen.

Kai tämä on vitsi? Eihän kaapista löytyvät päiväykset edes kerro mitään siitä, syötetäänkö lapsille päiväysvanhaa ruokaa. Kyllä meilläkin saattaa jääkaapin perältä löytyä vaikka mitä, muttei ne lautaselle mene vaan roskiin kun tarkistetaan päiväys.

Elämänhallintaongelmia jos jääkaapissa lojuu vanhaa paskaa.

Vastaus kysymykseen on että en tekisi lasua.

Ja lasun työntekijänä sanoisin että herranjestas, eikö terveydenhuollossa olisi enemmän asiantuntemusta tällaiseen.

Vink, vink Ap., opettele kirjoittamaan, tee lasu itsestässi jos sulla edes on omia lapsia ja olet päivän tyhmin trolli. Ps. muuta Afrikkaan

Kuivapastasta, joka on säilytetty kuivassa on käytännössä ihan mahdotonta saada ruokamyrkytys. Ei siinä mikään kasva, koska se on kuivaa. Siksihän se juuri säilyykin niin kauan.

Olen labrassa tutkinut yli 1 kk vanhoja hapanmaitotuotteita. Mikrobiologisesti ne on täysin kunnossa. Ne ei voi homehtua, käydä tai mädäntyä jos ei ole avattu. Joskus se raja toki tulee vastaan, mutta maitohappobakteerit elää ja huolehtii säilymisestä niin kauan kuin niille riittää purkissa sopivaa ravintoa.

Se miksi niissä on asetettu parasta ennen niin kuin se on, on se että maku alkaa hajota siinä vaiheessa. Proteiinit alkaa hajota, ja maku heikkenee. Mutta ei sekään tuotteesta vaarallista tee.

Olen elintavikealalla työssä näiden asioiden parissa.

Niin ja lastensuojelua ei pidä tälläisilla asioilla kuormittaa, niilä on hommaa liiaksi asti muutenkin.

Syödään miehen kanssa vanhentuneet tuotteet tyytyväisenä, muttei niitä kyllä pienille lapsille tarjota.

Miten ap tiedät koska vihannekset ja hedelmät on heitettävä pois, kun niissä ei ole päivämäärää?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei pasta mene miksikään kaapissa. Tiesitkö että nälkävuosina syötiin vaikka mitä kuraa ja hengissä selvittiin?!

Kyllä ne päiväykset ovat tuotteissa syystä. Joskus oli kurjaa, mutta nyt meillä ovat asiat toisin. Ei kenenkään tarvitse terveyttä vaarantaa.

Ap

Et taida ymmärtää mitä eroa asioilla parasta ennen ja viimeinen käyttöpäivä. On ihan normaalia, että parasta ennen päivämäärällä olevia tuotteita käytetään, vaikka se päivämäärällä olisi ylitetty. Sitä varten suositellaan aistinvaraista arviointia -haju, ulkonäkö kuin makukin kertoo paljon. Kananmuniakin voi käyttää hyvin ainakin viikko parasta ennen päiväyksen jälkeen.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Perhetyöntekijänä mene aina ensimmäisenä keittiöön ja tarkistan ruokien päivämäärät. Niistä näkee parhaiten perheen elämänhallinnan ja turvallisuusajattelun tason, ja siten tarpeen tukitoimille. Päivämäärät ovat myös konkreettinen todiste, mikäli perhe riitauttaa tukitoimiin ryhtymisen.

Eli ammattilaisena olet sitä mieltä, että tämä on oikeasti vakava asia, eikä mitään hysteeriaa. Tämä on hyvä kuulla.

Ap

Onpa yllättävää kun ammattilainen= psyko-ap

Vierailija kirjoitti:

Perhetyöntekijänä mene aina ensimmäisenä keittiöön ja tarkistan ruokien päivämäärät. Niistä näkee parhaiten perheen elämänhallinnan ja turvallisuusajattelun tason, ja siten tarpeen tukitoimille. Päivämäärät ovat myös konkreettinen todiste, mikäli perhe riitauttaa tukitoimiin ryhtymisen.

Perhetyöntekijänä sun pitäisi ensimmäisenä istua alas ja kuunnella, mitä perhe itse kertoo tilanteestaan, eikä kyylätä kaappeja. Jos meillä työntekijöillä on se asenne, että oikeasti tuetaan eikä etsitä mitään hedelmättömiä "todisteita", niin perhe harvemmin riitauttaa tukitoimet, koska niistä on oikeasti tukea eikä lisästressiä muutenkin kuormittavissa elämäntilanteissa. Huostaanoton perusteeksi mikään vanha ruoka jääkaapissa ei riitä, ja sitä pienemmissä asioissa yhteistyö on aina paras lähtökohta.

T: Se lasun sossu