Laitatteko munakkaan sekaan ruokakermaa?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

En. Tänään tein uunimunakkaan, johon tuli perunaa, sipulia, pinaattia, kirsikkatomaatteja, fetajuustoa ja kananmunaa. Mausteiksi suolaa ja mustapippuria.

Nam! 😋 Viitsisitkö kertoa reseptin (määrät, uunin lämpö ja taso, kypsennyksen kesto)?

Oon tehnyt vastaavaa. Eli n 10 (tai enemmän) munaa, pari rasiaa kirsikkatomaatteja, purkki fetaa, loput ainekset ihan näppituntumalla kuinka paljon haluat. Kannattaa käyttää kaikki nahistuneet vihannekset tähän. Päälle olen laittanut vielä juustoraastetta.

Ai niin, sekaan olen laittanut vielä eri yrttejä (jos on) suolan ja pippurin lisäksi.

Laitan sellaiseen laakeaan uunivuokaan, siis lasagnetyyppinen vuoka. Uunissa joku 30 min 200 astetta. Tai kunnes siis on kypsää.

Tästä tulee iso satsi, mutta uuniin ei viitsi laittaa mitään kahden munan annosta.