Mitä teillä syödään jouluna ja minkä kokoinen kinkku!?

Ompa köyhä joulupöytä teillä.

10 henkeä, 1 kg (valmiiksi paistettu ja siivutettu) kinkku riittää hyvin. Sen lisäksi pöydässä on kylmäsavulohta, lämminsavulohta, mätiä + sipulia + smetanaa, perunoita, silliä, neljää lajia laatikoita ja pororullia. Aikaisemmin päivällä riisipuuroa joululimpun ja juustojen kanssa. Ja jossain välissä sitten joulutorttuja, pipareita ja pullaa.

Ei syödä kinkkua. Kalkkunaa syödään.

Mitä on suolaperunat?

Meillä syödään tulevana jouluna sitä saatana-kinkkua. Maailma pelastuu saatanan persut!

Tänä vuonna ei meillä ole kinkkua, vaan sen sijaan kinkkukiusaus.

En tiedä vielä, en laita ihan perinteistä jouluruokaa. Kinkkua saatan ostaa pari sataa grammaa valmiiksi siivutettuna, ei sitä sen enempää kulu. Joulupäivänä syödään kuitenkin perinteisesti mun äidin luona ja tapanina yleensä laitan jo muuta kuin jouluruokaa. Ja siis joulupöydässä on minä ja tytär, ehkä sisko ja tyttärensä.

Kinkun kokoa ei olla vielä päätetty, mies yleensä ostaa kinkun.

Rosollia, porkkanalaatikkoa, lihapullia, keitettyjä perunoita, lohta, riisipiirakoita ja munavoita, joku salaatti en tiedä vielä mikä, jälkkäriksi juustokakkua.

Smetanasilliä

Glögisilliä

Graavilohta

Lohipastramia

Mätiä, smetanaa ja sipulia

Rosollia

Perunalaatikkoa

Lanttulaatikkoa

Porkkanalaatikkoa

Kalkkunaa (fileepala)

Itse savustettua siikaa

Omenaista kastiketta

Herneitä

Saaristolaisleipää

Tällä taloudella ei taideta syödä makaronia kummempaa.

Syödään kaikkea muuta kuin kinkkua tai laatikoita. Graavikalaa teemme kyllä. Yleensä tehty pääruoaksi sisäfilepihvejä lisukkeineen.

Vierailija kirjoitti:

Meillä syödään tulevana jouluna sitä saatana-kinkkua. Maailma pelastuu saatanan persut!

Sen niminen kuin makunenkin se "kinkku".

Vierailija kirjoitti:

Syödään kaikkea muuta kuin kinkkua tai laatikoita. Graavikalaa teemme kyllä. Yleensä tehty pääruoaksi sisäfilepihvejä lisukkeineen.

Ettekö pärjää ilman lihaa? Kala riittäisi mainiosti.

laitan 400gr makaroonia ja hieman voisulaa lisukkeeksi. toki myös lihanliemi kuutio

Menen vieraisiin pöytiin ja sen vuoksi vähän riippuu. Mutta yleensä on ainakin näitä..

kinkku, keitettyjä pottuja, perunalaatikkoa, lanttulaatikkoa, purkkiherneitä, silliä jossain muodossa, graavilohta tai siikaa. Ruislimppuu. Tähtitorttuja, punaviiniglögiä ja joku kuivakakku.

Joskus on ollut myös mätiä, silakkarullia, siansylttyä,rosollia, ja luumukeittoa mistä en kyllä yhtään pidä.

Joku 4-5 kilon kinkku. Porkkana- ja perunalaatikkoa, keitetyt perunat, vihersalaatti, rosolli, kylmä- ja lämminsavulohta ja saaristolaisleipää.

Meillä on kahdeksan kilon kinkku. Lisäksi kaikki perinteiset jouluruoat. Odottelen jo joulua. Nam.

sebasköör kirjoitti:

Menen vieraisiin pöytiin ja sen vuoksi vähän riippuu. Mutta yleensä on ainakin näitä..

kinkku, keitettyjä pottuja, perunalaatikkoa, lanttulaatikkoa, purkkiherneitä, silliä jossain muodossa, graavilohta tai siikaa. Ruislimppuu. Tähtitorttuja, punaviiniglögiä ja joku kuivakakku.

Joskus on ollut myös mätiä, silakkarullia, siansylttyä,rosollia, ja luumukeittoa mistä en kyllä yhtään pidä.

Eikö yhtään hävetä?

Suolaperunat? Jestas sentään. Kyllä ankealta kuulostaa. Ei mitään jälkkäriä, joululimppua, sienisalaattia edes lisäksi? Kalaa?

Keskikokoinen perhe, pöydässä ainakin kaikki perinteiset joululaatikot ja lisäksi bataattilaatikko, kinkku, rosolli ja sen kastike, vihersalaatti, kylmäsavustettua lohta, graavilohta, vaihtelevasti muuta kalaa, mätiä, smetanaa, poroa, keitetyt perunat, pienet lihapullat, antipastot eli oliivi, valkosipuli, herkkusieni, feta, aurinkokuivattu tomaatti, sienisalaatti, sinappia, hillosipulit, silliä vaihdellen joka vuosi. Leipänä joululimppua, saaristolaislimppua ja -ruisnappeja.

Hienompina juomina glögi, kotikalja. Alkoholia emme käytä.

Jälkiruokapöydässä pieni juustotarjotin, erikoishilloa, leipäjuustoa, voileipäkeksejä, taatelikakkua, joulutortut ja piparkakut myös tarjolla konvehteja ja marmeladeja unohtamatta.

Rakastetaan jouluruokaa, kaikki menee. Jouluruokia syödään suunnilleen päivä ennen uudenvuodenaattoa asti. Ideana, ettei kauppaan tarvitse välissä mennä.