Mikä ruokaöljy on parasta?
Kaalin, sipulin, munakkaan, pyttipannun jne paistamiseen?
Kommentit (34)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Bäst för stekning och fritering är solrosoljan, som inte ger sidosmak så som rypsolja gör.
I maten passar olivolja och sesamolja väl som smakgivare. Sesamolja är vanligen inte avsedd för stekning.Auringonkukkaöljyssä on huonot omega-arvot. En käyttäisi.
Skit samma. Vem friterar för något omega värde?
Auringonkukkaöljy ja rypsiöljy on huonoja vaihtoehtoja, niitten ei ees kuuluis olla ihmisravintoa
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Bäst för stekning och fritering är solrosoljan, som inte ger sidosmak så som rypsolja gör.
I maten passar olivolja och sesamolja väl som smakgivare. Sesamolja är vanligen inte avsedd för stekning.Auringonkukkaöljyssä on huonot omega-arvot. En käyttäisi.
Skit samma. Vem friterar för något omega värde?
Auringonkukkaöljy ja rypsiöljy on huonoja vaihtoehtoja, niitten ei ees kuuluis olla ihmisravintoa
Onko kukaan miettinyt, kuinka huono omegasuhde oliiviöljyssä on? Siitä löytyy kyllä antioksidantteja, joihin terveysvaikutukset pitkälti perustuvat. Kalaöljy taitaa olla ainoita kunnollisia omega3-lähteitä.
Puhutaanko nyt terveellisyyden näkökulmasta vai gastronomiselta kannalta? Pyttipannun ja kananmunan paistamiseen käyttäisin voin ja rypsiöljyn sekoitusta. Puolet ja puolet molempia.
Kaalin, sipulin ja munakkaan kanssa riippuu siitä minkälaista ruokaa on tekemässä. Hakeeko välimerellistä makumaailmaa vai ranskalaisen keittiön tyyliä? Aasian maissa käytetään neutraaleja kasviöljyjä paistamiseen. Välimeren maissa oliiviöljyä ja ranskalaiseen keittiöön kuuluu erottamattomana osana voin käyttö.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Bäst för stekning och fritering är solrosoljan, som inte ger sidosmak så som rypsolja gör.
I maten passar olivolja och sesamolja väl som smakgivare. Sesamolja är vanligen inte avsedd för stekning.Auringonkukkaöljyssä on huonot omega-arvot. En käyttäisi.
Skit samma. Vem friterar för något omega värde?
Auringonkukkaöljy ja rypsiöljy on huonoja vaihtoehtoja, niitten ei ees kuuluis olla ihmisravintoa
Kuka sen sen määrää mitä "kuuluu olla" ihmisravintona?
Oliiviöljy sopii paistamiseen, neitsytoliiviöljy ei.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Bäst för stekning och fritering är solrosoljan, som inte ger sidosmak så som rypsolja gör.
I maten passar olivolja och sesamolja väl som smakgivare. Sesamolja är vanligen inte avsedd för stekning.Auringonkukkaöljyssä on huonot omega-arvot. En käyttäisi.
Rasvan huonous riippuu ihan täysin ruokavaliosta kokonaisuutena. Ei voi sanoa auringonkukkaöljyä olevan yhtään sen huonompi kuin mikään muu. Se riippuu ihan täysin ruokavaliosta. Osana monipuolista ja vaihtelevaa ruokavaliota auringonkukkaöljy on vallan erinomainen vaihtoehto.
entä jauhen lihan valmistamiseen? Esipestyn
En voi sietää oliiviöljyn makua. Rypsiöljy ei maistu millekään, siksi käytän sitä.
Nämähän ovat makuasioita, en mitenkään dissaa oliiviöljyn käyttäjiä, päinvastoin, olen melkein kateellinen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Bäst för stekning och fritering är solrosoljan, som inte ger sidosmak så som rypsolja gör.
I maten passar olivolja och sesamolja väl som smakgivare. Sesamolja är vanligen inte avsedd för stekning.Auringonkukkaöljyssä on huonot omega-arvot. En käyttäisi.
Skit samma. Vem friterar för något omega värde?
Auringonkukkaöljy ja rypsiöljy on huonoja vaihtoehtoja, niitten ei ees kuuluis olla ihmisravintoa
Kuka sen sen määrää mitä "kuuluu olla" ihmisravintona?
Sepäse, varmaan jokainen loppupeleissä määrittää itse. Mutta jos mietitään noin niinkö vaikutuksiltaan kannattavaa ihmisravintoa, niin muunmuassa nuo öljyt eivät siihen lukeudu.
Voisula on hyvä öljy, laardikin menettelee.
Vierailija kirjoitti:
En voi sietää oliiviöljyn makua. Rypsiöljy ei maistu millekään, siksi käytän sitä.
Nämähän ovat makuasioita, en mitenkään dissaa oliiviöljyn käyttäjiä, päinvastoin, olen melkein kateellinen.
Olivolja har smak och det har rypsoljan med. Solrosoljan är neutral. Olika grönsaksoljor värst. De smakar helt enkelt apa. Rypsoljan är smakmässigt rätt nära grönsaksoljor.
Vierailija kirjoitti:
En voi sietää oliiviöljyn makua. Rypsiöljy ei maistu millekään, siksi käytän sitä.
Nämähän ovat makuasioita, en mitenkään dissaa oliiviöljyn käyttäjiä, päinvastoin, olen melkein kateellinen.
En minäkään ennen pitänyt oliiviöljystä. Sitten sain maistaa AITOA kylmäpuristettua tuoretta oliiviöljyä.... se on hyvää.
Skit samma. Vem friterar för något omega värde?