Onko kalastus eläimelle oikein?

Mietin ihan tosissani. Instasta näkee jatkuvasti storeja, kun yksi julkimo kalastaa ahkerasti omalla saarellaan. Hän virvelöi valtavan kokoisia kaloja, mutta päästää ne takaisin mereen. Minusta tämä on eläinrääkkäystä. Ensin kalan suuhun/kiduksiin tehdään haavat ja vielä roikotetaan kalaa hapetta maalla kun esitellään tätä saalista videoiden.
Siellä näyttää olevan grillit, savustimet ja tulipesät. Miksi ei tee kaloista ruokaa?
Miksei tällaiseen turhaan kalastamiseen ja eläimen pahoinpitelyyn puututa?