Helppo uuniruoka, ideat kehiin.
Teemme töissä vuorotellen ruokaa, aikaa ei ole ruuan tekemiseen paljoa, mieluiten ruuan valmistus uunissa. Itselle tulee mieleen vaan kinkkukiusaus, kebabvalkosipuliperunalaatikko sellaisina, minkä tekeminen pakasteperunoista ja valmiiksi suikaloiduista proteiinista vie hyvin lyhyen aikaa, ei tule sotkua keittiöön yms. Mitä teille tulee mieleen, ilman pilkkomista tai esikeittämistä tai -paistamista, kuten makaronilaatikko, joka vähän liian "työläs" tähän tarkoitukseen.
Kommentit (83)
Makaronilaatikon voi tehdä myös ilman keittämistä, googlella löytyy reseptejä. Kun korvaa jauhelihan kinkulla ruotsalaiseen tapaan niin ei tarvitse paistinpannua.
Vierailija kirjoitti:
Ihme että tollainen voi onnistua työpaikalla.
Eikö aina ole joku allerginen, karppaaja, uskonnollisista syistä tiettyjä lihoja syömätön ja gluteeniton?
Meillä ei oo, kyse pelastuslaitoksesta, ehkä sit samanlaista porukkaa. Varmasti poikkeus tänä päivänä.
Ap
Kana-riisi-vuoka uunissa. Jos kanaa ei huvita alkaa paistamaan, voi käyttää niitä valmiita kypsiä Vuolu-kanaviipaleita. Keitettyä riisiä, kanaviipaleita, kermaa/kaurakermaa, juustoraastetta, mausteita ja oman maun mukaan kasviksia (esim. sipulia) vuokaan ja uuniin, netistä löytyy tähän ohjeita.
Enchiladat uunissa onmyös näppärä ja meillä aika tyypillinen viikonloppuruoka, ja reseptiä on helppo muunnella sen mukaan, haluaako esim. kanaa vai jauhelihaa.
Ap netti on täynnä reseptejä, mikä oli tekosyysi ettet itse viitsinyt googlata vaan vaivaat tällä asialla muita ihmisiä?
https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000008647778.html
Tänään ajattelin kokeilla uunifetapastaa.
Vierailija kirjoitti:
Pizzaa, taikina säilyy jääkaapissa (löytyy kai valmiinakin) ja valmiiksi pilkotut ainekset voi vain heittää päälle. Lisäksi valmistuu nopeasti.
Tomaattikastikkeeksi voi laittaa purkin valmista, maustettua tomaattikastiketta. Juustoraastettakin voi ostaa valmiina. Kinkkusuikaleita löytyy myös valmiina. Ananaspaloja löytyy valmiina. Aurinkokuivattua tomaattia löytyy valmiiksi silputtuna.
Halloumijuustoa, kirsikkatomaatteja, hunajaa ja ripaus chiliä ja uuniin. Tosin toi halloumi kyllä täytyisi viipaloida.
Pitääkö tuosta yhteisruokailusta vielä maksaakin?
Ottaisin omat eväät ja mikroaaltouunikin on jo keksitty.
Vierailija kirjoitti:
Kana-riisi-vuoka uunissa. Jos kanaa ei huvita alkaa paistamaan, voi käyttää niitä valmiita kypsiä Vuolu-kanaviipaleita. Keitettyä riisiä, kanaviipaleita, kermaa/kaurakermaa, juustoraastetta, mausteita ja oman maun mukaan kasviksia (esim. sipulia) vuokaan ja uuniin, netistä löytyy tähän ohjeita.
Enchiladat uunissa onmyös näppärä ja meillä aika tyypillinen viikonloppuruoka, ja reseptiä on helppo muunnella sen mukaan, haluaako esim. kanaa vai jauhelihaa.
Muuten hyvä mutta riisin joutuu ensin keittämään. Ap toivoi ilman esikeittämistä.
Pakasteranskalaisia ja nakkeja tai valmislihapullia pellille ja uuniin.
Vierailija kirjoitti:
Pitääkö tuosta yhteisruokailusta vielä maksaakin?
Ottaisin omat eväät ja mikroaaltouunikin on jo keksitty.
Kyse on siis pelastuslaitoksesta, jossa hälytys voi tulla nopeallakin aikataululla, eikä ole tietoa milloin palataan takaisin. Ollaan sovittu ruokavuorot ja jokainen tekee vuorollaan ruokaa, joskus ruuan valmistamiseen on aikaa paljonkin ja joskus (yleensä näin) ei ole yhtään, siksi tuo pilkkomattomuus tuli yhtenä kriteerinä, että ehtii nopeassakin välissä laittamaan ruuan uuniin, eikä oo niin justiinsa, jos joutuu välissä sammuttamaan uunin tms. Jokainen maksaa vuorollaan ruuat ja syö taas muiden vuorolla muiden laittamaa ruokaa, toimii meillä hyvin, ideat vaan sopivista ruuista meinaa loppua kesken, eikä kotona jaksa käristää jauhelihoja aina valmiiksi vaan tekisi mielellään ruuan töissä helposti valmiiksi. Hyviä ideoita on saatu jo paljon, joten älä sinä murehdi enempää tästä.
Makaronilaatikon voi tehdä ilman, että esikeittää makaroneja: https://www.hk.fi/reseptit/keittamatta-paras-makaronilaatikko/
Tein vastikään porkkanamurekkeen. Sekoitin rasialliseen Saarioisten Porkkanalaatikkoa puolen kilon nauta-sikajauhelihapaketin. Paistoin sen 200 asteessa noin 40 minuuttia, eikä se olisi kärsinyt tunninkaan paistamisesta. Eikä tarvinnut pilkkoa yhtään mitään. Ajattelin seuraavaksi kokeilla samaa temppua lanttulaatikolla.
Erilaiset kiusaukset on hyviä ja helppoja.
Omat suosikit kylmäsavulohikiusaus, johon tulee peruna-sipulisekoitusta, kylmäsavulohta viipaleina, ruokakermaa, tilliä yms. mausteita ja juustoraastetta vähän päälle.
Toinen hyvä on tonniklalaatikko. Tonnikalapaloja öljyssä valutettuna, peruna-sipulisekoitusta ja nesteeksi kippari ruokakerma.
Vierailija kirjoitti:
Merkillinen aloitus. Ei juuri mitään voi tehdä pilkkomatta!
Minusta tämä olo hyvä aloitus, kiireisen perheenäidin pelastusideat, kun googlettelin reseptejä!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Merkillinen aloitus. Ei juuri mitään voi tehdä pilkkomatta!
Minusta tämä olo hyvä aloitus, kiireisen perheenäidin pelastusideat, kun googlettelin reseptejä!
Niin on!!
Tonnikalapastavuoka, janssoninkiusaus kinkkukiusaukselle vaihteluna.