Helppo uuniruoka, ideat kehiin.
Teemme töissä vuorotellen ruokaa, aikaa ei ole ruuan tekemiseen paljoa, mieluiten ruuan valmistus uunissa. Itselle tulee mieleen vaan kinkkukiusaus, kebabvalkosipuliperunalaatikko sellaisina, minkä tekeminen pakasteperunoista ja valmiiksi suikaloiduista proteiinista vie hyvin lyhyen aikaa, ei tule sotkua keittiöön yms. Mitä teille tulee mieleen, ilman pilkkomista tai esikeittämistä tai -paistamista, kuten makaronilaatikko, joka vähän liian "työläs" tähän tarkoitukseen.
Kommentit (83)
Vierailija kirjoitti:
Pizzaa, taikina säilyy jääkaapissa (löytyy kai valmiinakin) ja valmiiksi pilkotut ainekset voi vain heittää päälle. Lisäksi valmistuu nopeasti.
Työnantajana kyllä ihmetyttäisi työpaikalla pizzanleipojaisey työajalla. Menee aikaa kaulitsemisineen ja kulhojen jynssäyksineen ja kaikki eri täytteet ja monta paistokierrosta.
Sen ymmärtää että työporukka tilaa valmispizzat, siinäkin menee perus puolen tunnin lounasaika nopeasti.
Vierailija kirjoitti:
Tein kerran pinaattipannukakun uunissa, ihan hyvä tuli. Puolukkahilloa kylkeen.
Millainen resepti tässä on?
Vierailija kirjoitti:
Vegemakaronilaatikon voi tehdä ilman keittämistä ja paistamista, kaikki ainekset vuokaan vaan ja uuniin, makaronit kypsyy siinä.
Ja jauhelihako ei kypsy siellä uunissa?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pizzaa, taikina säilyy jääkaapissa (löytyy kai valmiinakin) ja valmiiksi pilkotut ainekset voi vain heittää päälle. Lisäksi valmistuu nopeasti.
Työnantajana kyllä ihmetyttäisi työpaikalla pizzanleipojaisey työajalla. Menee aikaa kaulitsemisineen ja kulhojen jynssäyksineen ja kaikki eri täytteet ja monta paistokierrosta.
Sen ymmärtää että työporukka tilaa valmispizzat, siinäkin menee perus puolen tunnin lounasaika nopeasti.
Mitä on kaulitseminen, onko se vähän kuin kahlitseminen? Yleensä pizza kaulitaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vegemakaronilaatikon voi tehdä ilman keittämistä ja paistamista, kaikki ainekset vuokaan vaan ja uuniin, makaronit kypsyy siinä.
Ja jauhelihako ei kypsy siellä uunissa?
Veikkaan, että paremman makuista tulee, kun jauhelihan paistaa ensin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pizzaa, taikina säilyy jääkaapissa (löytyy kai valmiinakin) ja valmiiksi pilkotut ainekset voi vain heittää päälle. Lisäksi valmistuu nopeasti.
Työnantajana kyllä ihmetyttäisi työpaikalla pizzanleipojaisey työajalla. Menee aikaa kaulitsemisineen ja kulhojen jynssäyksineen ja kaikki eri täytteet ja monta paistokierrosta.
Sen ymmärtää että työporukka tilaa valmispizzat, siinäkin menee perus puolen tunnin lounasaika nopeasti.
Sen pohjan voi tehdä valmiiksi ja samaan uuniin mahtuu monta peltiä. Juustoraastetta voi ostaa valmiina, samoin kuin vaikka kinkkusuikaleita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vegemakaronilaatikon voi tehdä ilman keittämistä ja paistamista, kaikki ainekset vuokaan vaan ja uuniin, makaronit kypsyy siinä.
Ja jauhelihako ei kypsy siellä uunissa?
Veikkaan, että paremman makuista tulee, kun jauhelihan paistaa ensin.
Paistatko jauhelihan ensin, kun teet lihamureketta?
Savulohi- tai graavilohikiusaus
Jansson
Kebabkiusaus
Broilerkiusaus, aurajuustolla jos tykkää
Kasviskiusaus soijarouheella
Jauhelihan voi paistaa etukäteen ja siitä jauhelihapastavuoka
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vegemakaronilaatikon voi tehdä ilman keittämistä ja paistamista, kaikki ainekset vuokaan vaan ja uuniin, makaronit kypsyy siinä.
Ja jauhelihako ei kypsy siellä uunissa?
Veikkaan, että paremman makuista tulee, kun jauhelihan paistaa ensin.
Paistatko jauhelihan ensin, kun teet lihamureketta?
Kyllä se kuuluu esipaistaa.
Isolle porukalle - ei uunissa tehty- mutta pastat on tosi helppoja ja nopeita.
Vaikka feta-tomaattipasta tai pestopasta isossa kattilassa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vegemakaronilaatikon voi tehdä ilman keittämistä ja paistamista, kaikki ainekset vuokaan vaan ja uuniin, makaronit kypsyy siinä.
Ja jauhelihako ei kypsy siellä uunissa?
Ap:n mielestä makaronilaatikko oli liian työläs, luulin että liha pitää paistaa ensin. En syö lihaa niin en sen kokkaamisesta tiedä mitään.
Sähköä säästämään kirjoitti:
Nyt ei uuniruokia, ellet tee monta ruokaa yhtä aikaa ja hyödynnä myös jälkilämpöä.
Kotipizzaa vaan tilaamaan. Maailma pelastuu
Makaronilaatikko, joko juusto tai korppujauho kuorrutus. Munamaitoa yleensä vedellä laimennan,ihan hyvin sopii niinkin.
Ihme että tollainen voi onnistua työpaikalla.
Eikö aina ole joku allerginen, karppaaja, uskonnollisista syistä tiettyjä lihoja syömätön ja gluteeniton?
Mun ihan ehdoton suosikkiresepti on Vuohenjuustobroileri, valmistelut kestää silppuamisineen max vartin:
700-900 g Broilerisuikaleita
1 purkillinen silputtuja aurinkokuivattuja tomaatteja (valuta pois vajaat puolet öljystä)
1 ruukku basilikaa pieneksi silputtuna varsineen kaikkineen
400 g pötkö vuohenjuustoa
Kaikki sekoitetaan hyvin uunivuossa, paistetaan reilut puoli tuntia 200 asteessa, lisukkeeksi riisiä ja yksinkertaista vihreää salaattia (esim jäävuorisalaatti+puolikas hunajameloni sitruunavinegretellä)
Loistavan hyvää eikä yhtään ylimääräsitä astiaa tiskattavaksi :-)