Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Jaan tässä teille syysherkun vailla vertaa. Muruomenapiirakka (pellillinen)
02.10.2022 |
Muruomenapiirakka (pellillinen)
4 kpl kananmunia
3 dl sokeria
150 g voita (sulatettuna)
2 dl maitoa
5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1,5 l omenalohkoja
Murukuorrute:
100 g voita (sulatettuna)
1,5dl sokeria
4 dl kaurahiutaleita (pika)
2 tl kanelia
Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään. Lisää vuorotellen kuivia aineita, voita ja maitoa. Sekoita tasaiseksi. Laita taikina pellille ja asettele omenalohkot tasaisesti päälle.
Muru: Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää voisula. Sekoita hyvin. Ripottele omenalohkojen päälle.
Paista 30 - 35 minuuttia 200 asteessa.
Jaa sinäkin joku kokeiltu ja hyväksi havaittu oma reseptisi.
Kommentit (11)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nakkipiilot
25 g Voita
2,5 dl Maitoa
7 g Kuivahiivaa
2 tl Sokeria
1 tl Suolaa
400 g (n. 7 dl) Vehnäjauhoja
18 - 20 Nakkia
Lämmitä maito ja voi. Lisää kuivat ainekset (säästä vähän jauhoja). Anna kohota noin 1 tunti. Levitä taikina jauhotetulle pinnalle ja vaivaa se hyvin. Lisää tarvittaessa loput jauhot. Kauli puolet taikinasta noin 15 x 20 cm:n levyksi ja jaa taikinapyörällä tai pizzaleikkurilla 9 – 10 osaan (n. 2 x 15 cm). Kiedo taikinasuikaleet nakin ympärille. Tee toiselle taikinapalalle sama. Aseta nakkipiilot leivinpaperilla uuninpellille ja sen jälkeen anna olla peitettynä noin 15 minuuttia. Voitele nakkipiilot vedellä. Paista nakkipiiloja 200 °C uunin keskitasossa noin 15 - 20 minuuttia, kunnes ne ovat saaneet kauniin värin.
Tässä taas uusi resepti jonkun iloksi.
Feta-kana
500 – 900 g Kanan fileeleikettä
250 g Fetaa tai vastaavaa
250 g Luumutomaatteja
2 prk (n. 500 g) Ananasta
1 prk (n. 200 g) Pestoa
Pilko kananfileet, ei tarvitse esipaistaa. Lado ainekset vuokaan, feta kokonaisena, lihat viereen, pestot palojen päälle ja tomaatti sekä ananas päälimmäiseksi. Paista uunissa 200 °C uunin keskitasossa noin 30 - 35 minuuttia.
Lisäksi kierrepastaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mozzarellaleivät (10 kpl)
2,5 dl Vettä
7 dl Vehnäjauhoja
7 g Kuivahiivaa
3 tl Sokeria
2 tl Suolaa
2 rkl Öljyä
10 tl Vihreää pestoa
n. 125 g Mozzarellaa
20 Luumutomaattia
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi. Lisää kuivat ainekset, vaivaa taikinaksi. Lisää öljy viimeiseksi. Anna kohota noin 1 tunti. Jaa taikina 10 pieneen palleroon. Tee palleroista n. 12 cm halkaisijaltaan olevia lättyjä. Täytä keskiosa pestolla ja käännä siivekkeet päälle. Laita 4 puoliksta tomaatia lättyjen päälle ja lopuksi vielä mozzarellasiivut. Paista leipiä 225 °C uunin keskitasossa noin 15 minuuttia.
Tonnikalawrapit
8 täysjyvävehnätortillaa
2 prk (185/150 g) tonnikalaa öljyssä
1 punainen paprika
1 prk (200 g) raejuustoa
2 rkl majoneesia
Pilko paprika ja valuta tonnikala. Sekota muut aineet paisi tortillat tahnaksi. Jaa tahna 8 osaan, kääri yksi osa tahnaa/tortila. Anna maustua muutama tunti jääkaapissa.
Nää on mietoja, tulisuutta voi lisätä chilistä, mutta ilmankin sitä maistuu lapsille.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mozzarellaleivät (10 kpl)
2,5 dl Vettä
7 dl Vehnäjauhoja
7 g Kuivahiivaa
3 tl Sokeria
2 tl Suolaa
2 rkl Öljyä
10 tl Vihreää pestoa
n. 125 g Mozzarellaa
20 Luumutomaattia
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi. Lisää kuivat ainekset, vaivaa taikinaksi. Lisää öljy viimeiseksi. Anna kohota noin 1 tunti. Jaa taikina 10 pieneen palleroon. Tee palleroista n. 12 cm halkaisijaltaan olevia lättyjä. Täytä keskiosa pestolla ja käännä siivekkeet päälle. Laita 4 puoliksta tomaatia lättyjen päälle ja lopuksi vielä mozzarellasiivut. Paista leipiä 225 °C uunin keskitasossa noin 15 minuuttia.
Tein näitä, hyviä oli.
Alue: Aihe vapaa
Tais tulla huono omenavuosi, ehkä sitten ensi syksynä.