Ongelma nykytaloissa: Ei kahta allasta keittiössä

Meillä yksi iso ja pikkuallas. Riittää hyvin, paitsi pikkuallasta vihaan. Turha pestävä reikä.

Koettakaa nyt takoa koviin kalloihinne, että tarpeet ovat erilaisia. Ei kaikki tarvitse uuniakaan, joillekin se on välttämättömyys.

Vierailija kirjoitti:

Ne, jotka hehkuttaa yhtä isoa allasta, niin missä te pesette saippualla kätenne, kun joku pesee ja kuorii altaan pohjalla perunoita ja porkkanoita? Entä miten otatte pakkasesta lihaa vaikka sulamaan vesihauteeseen, kun pitäisi laittaa ruokaa, pestä astioita samaan aikaan. Entä ihan astioiden pesu käsin? Laskette sen valtava kylpyaltaan täyteen tiskejä vaahtoon ja sitten nostatte ne pesun jälkeen minnekä odottamaan huuhtelua? Astia kuumassa vedessä likoamassa ja joku haluaa lasin kylmää vettä. Hanasta pitäisi laskea kylmää jonkun aikaa. Pyydättekö vieraan hakemaan lasin kylmää vettä vessasta?

Ymmärrän, että jossain yksiön keittökomerossa on vain yksi tiskiallas, mutta ei kai kukaan oikeaan keittiöön yhtä ainutta allasta laita oli allas iso tai ei? Ainakaan, jos siellä keittiössä olisi tarkoitus laittaa säännöllisesti ruokaa!

Kädet voi pestä saippualla vessassa, jos on pakko pestä juuri silloin. Tai kääntää hanan altaan toiseen reunaan ja pesee siinä. Eipä ne kuorimista odottavat perunat siitä kärsi, jos saavat vesipesun uudestaan. Yleensä kuoritaan muutenkin suoraan biojäteastiaan, jolloin allas pysyy puhtaana.

Mahdollinen lihan sulatus tehtäisiin joka tapauksessa erillisessä astiassa, jos se olisi jätetty viime tinkaan. Hullua muutenkin täyttää iso allas pientä lihapalaa varten, kun pienempi kulho riittää.

Sen ison altaan hyvä puoli on siinä, että siellä mahtuu olemaan iso kattila likoamassa täynnä kuumaa vettä ja viereen mahtuu vaikka toinen iso kattila täynnä kylmää vettä. Ja sitä hanaa voi kääntää niin, että sinne kuumaa vettä sisältävään kattilaan ei ole pakko laskea kylmää vettä.

Meillä on sen ison tiskialtaan lisäksi myös astianpesukone. Sen takia ei ole tarvetta pestä käsin kuin muutamat pesukoneeseen soveltumattomat astiat. Niiden pesua varten ei tarvitse laskea koko allasta täyteen vettä ja astiat mahtuu huuhtelemaan siinä hanan alla vaikka tiskivesi olisikin altaassa.

"Yleensä kuoritaan muutenkin suoraan biojäteastiaan"

Siis sinä kuorit. Minä taas en, se ei ole ergonomista.

"Mahdollinen lihan sulatus tehtäisiin joka tapauksessa erillisessä astiassa, jos se olisi jätetty viime tinkaan. Hullua muutenkin täyttää iso allas pientä lihapalaa varten, kun pienempi kulho riittää."

Ei kaikki lihapalat ole pieniä. Mietipä vaikka joulukinkkua, joka on usein yli 10 kiloa.

Vierailija kirjoitti:

Ne, jotka hehkuttaa yhtä isoa allasta, niin missä te pesette saippualla kätenne, kun joku pesee ja kuorii altaan pohjalla perunoita ja porkkanoita? Entä miten otatte pakkasesta lihaa vaikka sulamaan vesihauteeseen, kun pitäisi laittaa ruokaa, pestä astioita samaan aikaan. Entä ihan astioiden pesu käsin? Laskette sen valtava kylpyaltaan täyteen tiskejä vaahtoon ja sitten nostatte ne pesun jälkeen minnekä odottamaan huuhtelua? Astia kuumassa vedessä likoamassa ja joku haluaa lasin kylmää vettä. Hanasta pitäisi laskea kylmää jonkun aikaa. Pyydättekö vieraan hakemaan lasin kylmää vettä vessasta?

Ymmärrän, että jossain yksiön keittökomerossa on vain yksi tiskiallas, mutta ei kai kukaan oikeaan keittiöön yhtä ainutta allasta laita oli allas iso tai ei? Ainakaan, jos siellä keittiössä olisi tarkoitus laittaa säännöllisesti ruokaa!

Teimme juuri keittiöremontin ja olen intohimoinen kokkaaja. Meillä on yksi iso allas. En minä siihen perunoita tai porkkanoita kuori, tason alla pesualtaan vieressä on jätteiden lajittelu, kuorin suoraan sinne tietenkin..

Lihaa en ole ikinä sulattanut vesihauteessa, miksi pitäisi? Lähestulkoon kaikki astiat laitan tiskikoneeseen sitä mukaa kuin niitä tulee. Leikkuveitset ja pannut, joita en pese koneessa, harjaan samantien tiskiharjalla, jossa on pesuaineannostelija ja huuhtaisen sekä kuivaan paikoilleen. Jos joku astia vaatii liottamista, sen voi myös nostaa altaan viereen halutessaan, toisaalta ei haittaa yhtään mitään, jos likoamassa olevan astian yllä pesaisee kätensä.

Vesihana meillä on Quooker 5-1, mitään hukkaan valuttelematta hanasta saa kiehuvaa vettä ja heti perään jäävettä tai kylmää kuplavettä.

Vierailija kirjoitti:

"Yleensä kuoritaan muutenkin suoraan biojäteastiaan"

Siis sinä kuorit. Minä taas en, se ei ole ergonomista.

Mikä siinä ei ole ergonomista, jos keittiö on oikein suunniteltu kuten meillä? Seison tiskialtaan edessä, käännyn 45 astetta ja biojäteastia on edessäni aivan samalla tasolla kuin tiskiallas, laatikko avaamalla.

Enemmän siinä on työtä kuoria perunat tiskialtaan pohjalle ja sitten kerätä kuoret sieltä ja vielä huuhdella allas sen jälkeen.

Toista teräsallasta tarvitaan huuhteluun, koska nykykeittiöissä ei aina ole lisävadeille tilaa. Yksi iso allas ei korvaa sitä toista, jossa olisi erikseen huuhteluvesi.

Ajatus on kai se, että kaikki tiskataan koneessa, tai sitten juoksevan veden alla.

Vierailija kirjoitti:

"Mahdollinen lihan sulatus tehtäisiin joka tapauksessa erillisessä astiassa, jos se olisi jätetty viime tinkaan. Hullua muutenkin täyttää iso allas pientä lihapalaa varten, kun pienempi kulho riittää."

Ei kaikki lihapalat ole pieniä. Mietipä vaikka joulukinkkua, joka on usein yli 10 kiloa.

En ole ikinä ostanut pakastettua joulukinkkua enkä osta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ne, jotka hehkuttaa yhtä isoa allasta, niin missä te pesette saippualla kätenne, kun joku pesee ja kuorii altaan pohjalla perunoita ja porkkanoita? Entä miten otatte pakkasesta lihaa vaikka sulamaan vesihauteeseen, kun pitäisi laittaa ruokaa, pestä astioita samaan aikaan. Entä ihan astioiden pesu käsin? Laskette sen valtava kylpyaltaan täyteen tiskejä vaahtoon ja sitten nostatte ne pesun jälkeen minnekä odottamaan huuhtelua? Astia kuumassa vedessä likoamassa ja joku haluaa lasin kylmää vettä. Hanasta pitäisi laskea kylmää jonkun aikaa. Pyydättekö vieraan hakemaan lasin kylmää vettä vessasta?

Ymmärrän, että jossain yksiön keittökomerossa on vain yksi tiskiallas, mutta ei kai kukaan oikeaan keittiöön yhtä ainutta allasta laita oli allas iso tai ei? Ainakaan, jos siellä keittiössä olisi tarkoitus laittaa säännöllisesti ruokaa!

Ei ole tarvetta siihen, että sata ihmistä toimii samaan aikaan keittiössä. Kasvikset kuoritaan suoraan biojätteeseen eikä mihinkään altaan pohjalle. Ja aika surkeasti suunniteltu ja ajoitettu tilanne, jos jonkun on ihan pakko pestä nimenomaan keittiössä kädet samaan aikaan, kun toinen touhuaa altaalla. Eikä meillä ole pakkasessa mitään lihakönttejä, muiden sulatus toimii ihan normaalisti ilman vesihaudetta.

Tiskauksen jälkeen nostan tiskit tasolle odottamaan huuhtelua.

Astia kuumassa vedessä likoamassa ja vieras haluaa kylmää vettä on kyllä aika utopistinen ajatus, mistä tuollanen tuli edes mieleen.

Kun kyllä me paljon kokkaavat pärjätään aivan mainiosti yhdellä suurella altaalla. Toinen veisi vain turhaan työtasotilaa.

No jos toinen käsittelee esim. lihaa siinä keittiössä, niin onhan se nyt helpompi pestä kädet keittiössä kuin lähteä vessaan ja niillä käsillä sitten koskea oven kahvaan tai pyytää sitä perunankuorijaa tulla avaamaan ovi.

-

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

"Yleensä kuoritaan muutenkin suoraan biojäteastiaan"

Siis sinä kuorit. Minä taas en, se ei ole ergonomista.

Mikä siinä ei ole ergonomista, jos keittiö on oikein suunniteltu kuten meillä? Seison tiskialtaan edessä, käännyn 45 astetta ja biojäteastia on edessäni aivan samalla tasolla kuin tiskiallas, laatikko avaamalla.

Enemmän siinä on työtä kuoria perunat tiskialtaan pohjalle ja sitten kerätä kuoret sieltä ja vielä huuhdella allas sen jälkeen.

Kun keittiön on suunnitellut joku mies 1970-luvulla, siinä on paljon muitakin puutteita ja epäkäytännöstä kuin biojäteastian puute. Mutta on kaksi allasta! Se taitaakin olla tämän keittiön ainoa positiivinen asia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Missäs tiskaat astiat, jos toinen allas on täynnä likaisia astioita ja toista ei ole?? Tai missä huuhtelet, jos toisessa on pesuvesi etkä huuhtele juoksevalla vedellä.

En säilö likaisia astioita altaassa vaan tiskipöydällä siisteissä pinoissa. Jos tiskaisin käsin laitaisin ne pinot saippuaveteen, pesisin ja latoisin työtasolle. Tyhjennän altaan tiskivedestä ja huuhtelen astiat kuivauskaappiin.

Mikä tässä on vaikeaa tajuta??

Miksi on niin vaikeaa tajuta, että toiset haluaa kaksi allasta? Miksi on niin vaikeaa tajuta, että se ei vaikuta sun elämään mitenkään?

Vierailija kirjoitti:

-

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

"Yleensä kuoritaan muutenkin suoraan biojäteastiaan"

Siis sinä kuorit. Minä taas en, se ei ole ergonomista.

Mikä siinä ei ole ergonomista, jos keittiö on oikein suunniteltu kuten meillä? Seison tiskialtaan edessä, käännyn 45 astetta ja biojäteastia on edessäni aivan samalla tasolla kuin tiskiallas, laatikko avaamalla.

Enemmän siinä on työtä kuoria perunat tiskialtaan pohjalle ja sitten kerätä kuoret sieltä ja vielä huuhdella allas sen jälkeen.

Kun keittiön on suunnitellut joku mies 1970-luvulla, siinä on paljon muitakin puutteita ja epäkäytännöstä kuin biojäteastian puute. Mutta on kaksi allasta! Se taitaakin olla tämän keittiön ainoa positiivinen asia.

70-luvun keittiö kaivannee jo remonttia, jossa virheet voi korjata.

En kyllä ymmärrä mihin tarvitsee kahta allasta, ei ole tullut tarve kun on tiskikone ja yksi normiallas. On tullut esipestyä astiat, tiskattua joitain käsin, välillä perunankuoret altaaseen.. En kyllä millään likavedellä astioita huuhtelisi vaan juoksevalla, ja ruokaa ei altaassa tule muuten valmisteltua. Saati että kummankin taloudessa olisi aivan pakko käyttää allasta juuri samaan aikaan ja jos se ei onnistu niin maailma kaatuu.. Mitä ihmettä noissa altaissa pitää lillutella että niitä kaksi tarviisi?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

"Mahdollinen lihan sulatus tehtäisiin joka tapauksessa erillisessä astiassa, jos se olisi jätetty viime tinkaan. Hullua muutenkin täyttää iso allas pientä lihapalaa varten, kun pienempi kulho riittää."

Ei kaikki lihapalat ole pieniä. Mietipä vaikka joulukinkkua, joka on usein yli 10 kiloa.

En ole ikinä ostanut pakastettua joulukinkkua enkä osta.

Etkä muitakaan isoja lihoja tai isoa kalaa?

Eihän se mikroaterioiden lämmitys tosiaankaan kahta allasta vaadi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

"Mahdollinen lihan sulatus tehtäisiin joka tapauksessa erillisessä astiassa, jos se olisi jätetty viime tinkaan. Hullua muutenkin täyttää iso allas pientä lihapalaa varten, kun pienempi kulho riittää."

Ei kaikki lihapalat ole pieniä. Mietipä vaikka joulukinkkua, joka on usein yli 10 kiloa.

En ole ikinä ostanut pakastettua joulukinkkua enkä osta.

Etkä muitakaan isoja lihoja tai isoa kalaa?

Eihän se mikroaterioiden lämmitys tosiaankaan kahta allasta vaadi.

Täällä joku näsäviivas mamma keittiötapoineen yrittää päteä jollekin :D Jos ostaa kalan tai lihaa niin mihin sen valmistamisessa tarvitsee kahta allasta? Mikä toimenpide ei yhdessä onnistu? Tai vaikka tasolla? Ei kaikkia kiinnosta muutenkaan uittaa kaikkia ruokiaan altaassa.

Kaikki ei muuten syö edes lihaa, saati usein.

Kuulkaa, nyt on sallittua vain yksi allas ja sillä siisti. Ihan sama mitä tarvitsette, niin ei saa olla kuin yksi allas. Nih!

Osta pesuvati toiseksi altaaksi.

Vierailija kirjoitti:

Kuulkaa, nyt on sallittua vain yksi allas ja sillä siisti. Ihan sama mitä tarvitsette, niin ei saa olla kuin yksi allas. Nih!

Ja jos tarvitset kahta allasta, niin olet uusavuton! Nih!

Kaikella ihmiset sitten jaksaa päteä. Tiskialtailla.