Mitä tarjota ystäville illalliseksi

Ihme kommentteja.

Unohtaisin risotot ja britakakut, jos et ole mikään superkokki.

Nyt on vielä tosi hyviä uusia perunoita, varsinkin siikli. Keitä niitä, ja laita päälle runsaasti tilliä ja vähän voisulaa. Voit tosiaan tarjota sitä lohta, jos budjetti kestää, mutta broilerifileitäkin voi laittaa uuniin. Ja sitten jokin hyvä salaattiohje. Sehän voi olla ihan simppeli, vaikka jäävuorisalaattia, kurkkua, tomaattia, paprikaa, mozzarellajuustoa, punasipulia, retiisiä, ja joku kirpeä kastike.

Jälkiruoaksi voit ostaa vaniljajäätelöä, kinuskikastiketta ja vadelmia.

Vaikka porsaan sisäfilepötkö ja kermaa uuniin. Lohkoperunoita tai vaikka valkosipuliperunoita. Salaattia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sesongin mukaan alkuruuaksi maa-artisokkakeitto ja pääruuaksi tatti- tai kantarellirisotto. Jälkiruuaksi omenakaurapaistos.

Risotto on lisuke, ei pääruoka.

Mitä pääruokaa tarjoaisit missä on samalla lautasella tattirisottoa lisukkeena?

Jotain proteiinia, esimerkiksi jollakin tavalla kypsennettyä jonkin eläimen lihaa. Ei tämä ole näin vaikeaa oikeasti.

Mutta totta kai jokainen saa syödä ja tarjota, mitä haluaa. Syö vaikka pelkkää valkoista riisiä, jos siltä tuntuu.

Sienissä on kylläkin runsaasti proteiinia, miksi pitäisi olla vielä joku liha ekstrana? Mikään liha ei kyllä sovi tattirisoton makuun, jos on pakko olla lihaa niin risotto pois ja vaikka paahdettua parsakaalia kylkeen. Oikeaopoinen risotto ei ole koskaan minkään lihan lisuke. Vai onko sinun käsityksesi risotosta vanha kunnon ala-asteen he-ma-pa -risotto?

Minä tarjoaisin illalli seksi seksiä.

Iso satsi spagettia, jauhelihakastiketta ja halpaa punkkua.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sesongin mukaan alkuruuaksi maa-artisokkakeitto ja pääruuaksi tatti- tai kantarellirisotto. Jälkiruuaksi omenakaurapaistos.

Risotto on lisuke, ei pääruoka.

Mitä pääruokaa tarjoaisit missä on samalla lautasella tattirisottoa lisukkeena?

Jotain proteiinia, esimerkiksi jollakin tavalla kypsennettyä jonkin eläimen lihaa. Ei tämä ole näin vaikeaa oikeasti.

Mutta totta kai jokainen saa syödä ja tarjota, mitä haluaa. Syö vaikka pelkkää valkoista riisiä, jos siltä tuntuu.

Sienissä on kylläkin runsaasti proteiinia, miksi pitäisi olla vielä joku liha ekstrana? Mikään liha ei kyllä sovi tattirisoton makuun, jos on pakko olla lihaa niin risotto pois ja vaikka paahdettua parsakaalia kylkeen. Oikeaopoinen risotto ei ole koskaan minkään lihan lisuke. Vai onko sinun käsityksesi risotosta vanha kunnon ala-asteen he-ma-pa -risotto?

Sienissä ei ole runsaasti proteiinia. Tiedän, mikä on risotto. Tietenkin monikin liha "sopii tattirisoton makuun", miksi ihmeessä ei sopisi? Miksi pulttailet jostain risotosta?

Itse tehdyt hampurilaiset on helppo ja hyvä illallisruoka. Hampurilaissämpylöitä, pihvit paistat valmiiksi, cheddarjuustoa, "karamellisoitua" sipulia, tomaattisiivuja, paria sorttia hampurilaiskastikkeita.

Hyviä ohjeita pihveihin, sipuliin ja kastikkeisiin löytyy netistä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sesongin mukaan alkuruuaksi maa-artisokkakeitto ja pääruuaksi tatti- tai kantarellirisotto. Jälkiruuaksi omenakaurapaistos.

Risotto on lisuke, ei pääruoka.

Mitä pääruokaa tarjoaisit missä on samalla lautasella tattirisottoa lisukkeena?

Jotain proteiinia, esimerkiksi jollakin tavalla kypsennettyä jonkin eläimen lihaa. Ei tämä ole näin vaikeaa oikeasti.

Mutta totta kai jokainen saa syödä ja tarjota, mitä haluaa. Syö vaikka pelkkää valkoista riisiä, jos siltä tuntuu.

Sienissä on kylläkin runsaasti proteiinia, miksi pitäisi olla vielä joku liha ekstrana? Mikään liha ei kyllä sovi tattirisoton makuun, jos on pakko olla lihaa niin risotto pois ja vaikka paahdettua parsakaalia kylkeen. Oikeaopoinen risotto ei ole koskaan minkään lihan lisuke. Vai onko sinun käsityksesi risotosta vanha kunnon ala-asteen he-ma-pa -risotto?

Sienissä ei ole runsaasti proteiinia. Tiedän, mikä on risotto. Tietenkin monikin liha "sopii tattirisoton makuun", miksi ihmeessä ei sopisi? Miksi pulttailet jostain risotosta?

Joku huippukokki aina luulee tietävänsä mikä on oikeaoppinen risotto ja sienissäkin on runsaasti proteiinia.

Faith kirjoitti:

Itse tehdyt hampurilaiset on helppo ja hyvä illallisruoka. Hampurilaissämpylöitä, pihvit paistat valmiiksi, cheddarjuustoa, "karamellisoitua" sipulia, tomaattisiivuja, paria sorttia hampurilaiskastikkeita.

Hyviä ohjeita pihveihin, sipuliin ja kastikkeisiin löytyy netistä.

Tekisin vielä lisäksi hyvän salaatin ja siinähän se onkin.

Jotain mitä sä osaat laittaa.

Ei kannata yrittää mitään uutta jos ei osaa kokata. Kai sä sentään haluat että jotain syötävää on?

Jos haluu helppoo ja turvallista niin piiras (sieni, kinkku, juusto, lohi, mitä vaan)

ja lisäksi hyvä salaatti. Salaattikin vois olla vähän ruokaisampi.

Makeaksi kakku. Jotain herkullista, ei mitään kuivakakkua. Osaatko tehdä täytekakun? Suklaakakun?

Jos kuitenkin haluat haastetta, niin mites olis tortillat? Mut niissä on enemmän kyllä hommaa.

Vierailija kirjoitti:

Jotain mitä sä osaat laittaa.

Ei kannata yrittää mitään uutta jos ei osaa kokata. Kai sä sentään haluat että jotain syötävää on?

Jos haluu helppoo ja turvallista niin piiras (sieni, kinkku, juusto, lohi, mitä vaan)

ja lisäksi hyvä salaatti. Salaattikin vois olla vähän ruokaisampi.

Makeaksi kakku. Jotain herkullista, ei mitään kuivakakkua. Osaatko tehdä täytekakun? Suklaakakun?

Jos kuitenkin haluat haastetta, niin mites olis tortillat? Mut niissä on enemmän kyllä hommaa.

Tarkoitatko että leivotaan itse tortillat, vai mitä haastetta niissä on? Meillä tehdään aina tortillat silloin kun tarvitaan helppo pikaruoka.

Kiitos kaikista järkevistä kommenteista. 😄 Osaan kyllä laittaa ruokaa, mutta en mitään ihmeellistä. Leipoa osaan, ja kakkuja teen usein. Haasteeksi tekee se et yksi allerginen mereneläville ja yksi välttelee lihaa. 😆 Voinhan toki tehdä vaihtoehtoisia ruokia. Jokin sellainen olisk hyvä, josta saisi itse ns.valita, mutta tortillat vähän ehkä jo "nähty ".

Lisää ideoita siis kaipaan!! 😊

Itsetehdyt hampurilaiset kuulostaa hyvälle. Niihinhän saa jokainen täytteensä miten haluaa ja lihanvälttelijälle kasvispihvin, voi ostaa ihan marketista niin ei tartte vääntää yhdelle erikseen, jos ei halua. Vähän vaihtelua saa sillä, että ostaa vaikka kahta eri majoneesia, joista valita, haluaako sipulia vai ei, tuleeko tomaattia vai ei jne.

Tuskin sun ystävät odottaa mitään 5 tähden gourmet-sapuskaa, vaan jotain hyvää mutkatonta syötävää hyvässä seurassa :)

Jos haluaa jotain erilaista, voi tehdä japanilaisen katsudonin eli paneroitua possua ja riisiä. Possun sijaan voi paneroida kasvissyöjälle kasvispihvin tai kalaa. Hyvin helppo resepti, ja riisin voi korvata vaikka perunalla, perunasalaatilla, bataatilla, salaatilla ymv.

Pankojauhoja saa hyvin nykyään lähes kaikista marketeista, myös pikkupaikkakunnilta. Dashin voi korvata millä tahansa liemikuutioliemellä.

https://www.justonecookbook.com/katsudon

Hampurilaisten väliin voi lihaa syöville tehdä japanilainen Hambagu-pihvin. Sekin helppo ja tosi herkullinen. Kastikekin tulee siinä samalla.

https://www.justonecookbook.com/hamburger-steak-hambagu

Pizza itse tehtynä on hyvää ja helppo.

Ryhmäseksiä😛

Vähän bufeemaisesti, ei tarvitse hienoilla.

Etsikää valoja

Minä laittaisin naudan paahtopaistia ja kermaperunat sekä jonkun vihersalaatin.

Jälkkäriksi marjapiirakkaa vaniljakastikkeella kahvin/teen kanssa.

Tee alkuun tomaattikeitto, netistä joku simppeli ohje. Voi olla ihan tölkkitomaateidta höystettynä tuoreilla uunissa paahdetuilla kasviksilla ja lorauksella kermaa. Ihan ruoaksi keität uusia pottuja ja varsiparsakaalia. Uuniin lohi ja lisäksi pannulla paistat kanafileitä. Jälkkäriksi leipäjuusto ja lakkahilloa. Kuohuviiniä ja irtokarkkeja. Thats it.