Juuston pakastaminen ja muut tavat säästää ruokakuluissa ja -hävikissä

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kenellä jää juustoa pakastamiseen asti? Meillä menee toista kiloa joka viikko, ei jää pakkaseen asti.

Niiltä, jotka luulee, että juustoa voi syödä vain leivän päällä. Kun ei pysty enää höyläämään, niin loput laitetaan pakkaseen tai jotkut heittävät jopa roskiin. Suuhun ei kukaan sitä "jämää" laita. Käsittämätöntä.

tv. juustonsyöjä

Kyllä meillä syödään "käsijuustoa" eli joko palana tai siivuina ILMAN leipää.

Silti ne kannikat menee pakkaseen.

Ja kun niitä on sopiva määrä, niin teen niistä murua eli vähän kuin raastetta ja laitan pataruokiin, lämpimiin voileipiin, tms.

Eli ne SYÖDÄÄN.

Mihin sun kannikat pakkasesta menee jos niitä ei syödä eli laiteta suuhun?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Enpä tiennyt että juustoakin voi pakastaa. Oppia ikä kaikki.

Juustoa voi pakastaa, mutta kannattaa pakastaa raasteena. Kokonainen juusto jotenkin murenee pakkasessa, vaikea enää leikata siivuja.

Riippuu kaiketi juustosta 🤔

Että pakastaako koko juuston vai vaan palan, tai raasteen?

Kuka muuten pakastaa kokonaisen juuston?

Juusto säilyy aika hyvin ihan jääkaapissa, pakastamisen jäljiltä tulee murenevaksi.

Mitä jos kuorruttaisi suolalla ja sitten elmukelmuun, iskisikö home?

Suosittelen vakuumipakkauslaitteen hankkimista kaikille näinä epävarmoina aikoina, Lidliin tulee varmaan taas taas rarjousmyntin, kun metsästyskausi alkaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kenellä jää juustoa pakastamiseen asti? Meillä menee toista kiloa joka viikko, ei jää pakkaseen asti.

Niiltä, jotka luulee, että juustoa voi syödä vain leivän päällä. Kun ei pysty enää höyläämään, niin loput laitetaan pakkaseen tai jotkut heittävät jopa roskiin. Suuhun ei kukaan sitä "jämää" laita. Käsittämätöntä.

tv. juustonsyöjä

Meillä kyllä leikataan se kannikkakin leivän päälle.

Vierailija kirjoitti:

Enpä tiennyt että juustoakin voi pakastaa. Oppia ikä kaikki.

Ei kannata pakastaa sellaisenaan vaan raasteena ja käyttää se raaste sitten ruoanvalmistukseen tms missä sitä käytetään.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Juustoraasteet laitan heti pakkaseen. Eniten säästän ruokakuluissa käymällä kaupassa pyörällä auton sijaan.

Juu. Juustoraaste menee tosi nopeasti pilalle avattuna.

Isot pussit menevät. Siirryin ostamaan Pirkan pieniä pusseja, avattu pussi säilyy jääkaapissa aika hyvin. Käytän sen ehkä kolmeen ruokaan, ei tarvitse pakastella. Pakastettu juustoraaste taas puolestaan menee limaisen oloiseksi, yökköä sekin, eli mieluummin ostan pienemmän määrän kerrallaan.

Käyn kaupassa kerran viikossa ja syön jääkaapin tyhjäksi ja varmistan, ettei ole mitään seuraavalla viikolla menossa kaapeista tai pakkasesta vanhaksi, ennen kuin menen seuraavaksi kauppaan.

Tällä tavalla varmistan, ettei tule lähes yhtään hävikkiä. Samoten käyn oikeasti kaupassa noin kaksi tai kolme kertaa kuussa. Jos vaikka maanantaina käy, niin seuraavalla viikolla meneekin tiistaina tai jopa vasta torstaina. Sitten taas seuraavaksi tulee päivä tai useampi viikon lisäksi.

Välillä tietty sitten syödään noina päivinä hieman outoja ruokia.

Toinen on se, että mitä ruokaa voi syödä mihin aikaan vaan. Aamupala voi olla eilistä ruokaa tai päiväruoka puuroa. Ettei jää siihen, etten voi syödä makaronilaatikkoa aamiaiseksi tai ruoka pitää aina olla peruna ja kastike tyyppinen. Varmaan näin silloin, kun kaupassa on juuri käyty, mutta ei lähdetä sinne kauppaan, kaappien ollessa täynnä ruokaa, mutta ei ole aamiaisleipää.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Juustoraasteet laitan heti pakkaseen. Eniten säästän ruokakuluissa käymällä kaupassa pyörällä auton sijaan.

Juu. Juustoraaste menee tosi nopeasti pilalle avattuna.

Ei se ehdi pilaantua, kun käytän sitä niin, että ripottelen tarvittavan määrän jäisenä uuniin menevän ruuan päälle ja loput takaisin pakkaseen.