Voiko tuoretta kukkakaalia pakastaa? Ev

Voi. Pistä palasiksi ja pakkaseen

Ryöppää ensin, eli kiehauta muutama minuutti, jäähdytä ja pakasta.

Jos haluaa pakastettua kukkakaalia syödä niin kannattaa ostaa pakastettua, tulee halvemmaksi.

Mitä järkeä siinä on? Kukkakaali on suhteellisen edullista vuoden ympäri, kun taas pakastamiseen menevä sähkö on kallista.

Ihan suoraan kaupasta ostettu pakastekukkakaali on halvempaa kuin tuore. Toki jos tuoreena ostettua ei saa käytettyä, niin keittäisin ja sitten pakastaisin.