Lue keskustelun säännöt.
Voiko hienonsokerin korvata fariinisokerilla? Haluaisin leipoa mutta ei ole hienoasok. Fariinisokeria löytyy...
Kommentit (8)
sitten eri niillä leipomuksilla ainakin, kuin valkoista sokeria käytettäessä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En kyllä mihinkään hommaan uskaltaisi täysin suositella.
ajattelin tehdä suklaapiirakan, kokeilen ainakin, kyllä kai siitä jotain tulee, ja kai se jollekin kelpaa.;) Kiitos kolmonen vastauksesta. Väri ei haittaa tässä tapauksessa kun piirakka on muutenki ruskeen värinen. Oi, että se on sit herkullista...
Olen tehnyt myöskin kakun jossa fsokeri vatkattiin munien kanssa vaahdoksi... tuli myöskin kuohkea kakku ;). Täytekakkupohjaan ei kai paras mahd...
Itse olen leivonnassa käyttänyt sokerin sijaan fruktoosia, hunajaa, tummaa sokeria jne ja aina on onnistunut. Jos pelkää kuohkeuden puolesta, kannattaa vatkata valkuaiset erikseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Täytyi tulla hehkuttaan.:) Onnistui piirakka. Ohje oli et munan valkuaiset vatkattiin vaahdoksi ekaks. Hienoinen maku ero ehkä tuli. Tuon fariinisokerin kanssa meilkein jopa parempaa.
Ja ei ku herkutteleen, tarjoaisin mielellään muillekin. No illalla tulee vieraita.
Tietääpä nyt itsekin, jos tulee joskus moinen tilanne vastaan.
4
kukaan tiiä?