Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Vauvakuume, synnytys ja taaperot
Saako tuore- ja homejuustoja syödä, jos mukana uunissa paistetussa ruoassa?
19.10.2006 |
Hei,
Kysymys tulikin jo tuossa otsikossa, että saako kaikkia juustoja syödä, jos ne ovat käyneet uunissa, eli ovat mukana jossain paistoksessa?
TAas etukäteen kiitollisena vastauksista.
Kommentit (4)
...koska silloin listeria tms. popot kuolee, ja sehan naissa pastoroimattomissa (=pastorointihan on kuumennuskasittely) juustoissa on se potentiaalinen ongelma. Mutta kannattaa katsoa etta on tosiaan kunnolla kuumennettu eli pelkka uunissa " kaynti" ei valttamatta riita (esim. jos juusto ei ole kunnolla sulanut).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Listeria kuolee 70 asteessa, joten anna mennä :)
Koskeeko sama tiiviöpakattua kylmäsavulohta myös? Jos esim. pannulla kuumentaa?
Alue: Vauvakuume, synnytys ja taaperot
Ei muuta kuin ääntä kohti!
Ei ole listeriavaaraa enää nuissa, kun kunnolla kuumentaa.
Meikun suosikki onkin aurajuusto/kinkku/ananas pizza ;) Nams!