Mammat! Tuleeko hyvä täytekakun pohja näin?
3 munaa
1,5 dl sokeria
5 rkl kiehuvaa(?) vettä/mehua
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
pientä synttärikakkua meinasin tehä..
Kommentit (13)
Miksi teet noin vaikealla tavalla?
Rikot ne munat lasiin ja sitten saman verran sokeria ja vehnäjauhoja. Vehnisten sekaan voi laittaa pari rkl perunajauhoa, tulee kuohkeampi sekä leivinjauhetta pari tl.
Minä teen aina samalla ohjeella kuin nämä muutkin, yhtä paljon vetomitoissa munia ja jauhoja sokeria kyllä laitan pikkuisen vähemmän.
Mutta tulee myös tavallisella ohjeella (munat sokeri vehnis 1 iso kpp kutakin ja leivinjauhe 1tl).
Otan kolme lasia
1) täyteen sokeria?
2) munia, kolmeko?
3) jauhoja ja leivinjauhe?
sitten sotken kulhossa sokerin ja munat vaahdoksi..voiko käsin vispilällä vatkata? lopuksi siivilän läpi jauhot?
pitääkö tuota vuokaa voidella?
uuniin keskitasoonko 175 astetta puoli tuntia..
SIIS OON NIIN KÄSI :(
AP
Vierailija:
Otan kolme lasia1) täyteen sokeria?
2) munia, kolmeko?
3) jauhoja ja leivinjauhe?sitten sotken kulhossa sokerin ja munat vaahdoksi..voiko käsin vispilällä vatkata? lopuksi siivilän läpi jauhot?
pitääkö tuota vuokaa voidella?
uuniin keskitasoonko 175 astetta puoli tuntia..SIIS OON NIIN KÄSI :(
AP
kolme samanlaista: lasia kananmunat ekaan, katot kui palijon siin on ja saman verran sokeria lasiin 2. sitte kolmanteen laitat jauhot ja leivinjauheen ja edelleen kaikissa laseissa täytyy olla samanverran. sekoita jauhot keskenään ( voi laittaa vähä perunajauhoja)
vatkaa munat ja sokeri valkoiseksi vaahdoksi.. siis aika kauan. Sekoita siivilän läpi jauhot varovasti sekaan ja laita voideltuun vuokaan uunin alatasolle ja 175 riippuu kuin monta munaa laitat mut ainaski sen puol tuntii. koita kypsyys tulitikulla kun otat kakun uunista.
Vuoka voidellaan ja korppujauhotetaan. 3 munan kakku uunissa 25-30 min, neljän munan kakku 35-40 min. 175 asteessa.
perhana kun ei oo tota vatkainta :( mut nylkytän sit käsin,...
laitanko sitä leivinjauhetta vai ei? perunajauhoja..
Jos teet käsin niin kannattaa vatkata lujaa 10 min. ja laittaa leivinjauhetta.
Niin ja tuota vehnäjauhoa kolmelle munalle on ap liikaa.
Pieni kakku tulee kolmesta munasta.
Vierailija:
Ja muista voidella vuoka!
Rohkeasti vaan taistoon kermalla ja hillolla korjaa kummasti epäonnistuneen pohjan. Sitten vielä kostutus jos aiot syödä/syöttää samana päivänä.
Riko ensinmäiseen munat
laita toiseen saman verran sokeria
kolmanteen vehnäjauhoja saman verran ja lusikallinen leivinjauhoa
sekoita 1 ja 2 keskenään valkoiseksi vaahdoksi.
lisää vehnäjauhot siivilän läpi varovasti sekoittaen.
Paista 175*c 30-50 min.