Valkoiset pavut, mitä niistä voi tehdä?
Aivan outo paketti, sisko toi jenkeistä eilen. Sanoi vain että kokeile, mitä niistä yleensä tehdään? Korvaako se herneen, spagetin, perunan vai miten??
Kommentit (29)
Siis baked beans? Beans on toast😁
Vierailija kirjoitti:
Ensinnäkin: ovatko ne kuivia papuja vai säilyketölkissä? Tölkkipavut voi syödä vaikka sinällään sieltä tölkistä (en itse kyllä söisi). Kuivat pavut pitää liottaa noin 12 tuntia ja sen jälkeen keittää kunnolla kiehuvassa vedessä tunti tai pari, riippuu niiden papujen koosta ja siitä, kuinka vanhoja ne on. Siinä keitinvedessä ei saa olla suolaa.
Kypsistä pavuista voi tehdä vaikka mitä. Papusoppaa, chili con carnea tai chili sin carnea, käyttää salaatissa, laittaa tortillalättyjen väliin, tomaattikastikkeen kanssa brittiaamiaisella (paahdettua leipää, voita ja valkoisia papuja tomaattikastikkeessa, nam!). Pavut voi myös muussata defried beans-tahnaksi, eli mössätä ne, ja kypsentää yhdessä valkosipulin, chilin ja muiden mausteiden kanssa. Tai sit tekee niistä paputahnaa ihan muuten vaan. Tai falafeleiksi, papupihveiksi. Voi niistä tehdä hummustakin, vaikka se yleensä tehdään kikherneistä tai härkäpavuista (vähän alueesta riippuen).
Taitaisi oikeasti olla refried beans. Defrying is not easy.
Vierailija kirjoitti:
Onko papu todellakin noin eksoottinen ruoka-aine?
t. usalainen.
No ei ole. Ihan jokaisesta marketista noita Suomessakin löytyy, kuten todettu. Taitaapi olla kehno provo koko aloitus.
Anteeksi mutta onko sinun ja sisaresi välit ihan kunnossa, kun hän tuo sinulle tuliaiseksi USAsta purkin papuja? Ei muuta keksinyt?
Kas kun ei tuonut rullaa wc-paperia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ensinnäkin: ovatko ne kuivia papuja vai säilyketölkissä? Tölkkipavut voi syödä vaikka sinällään sieltä tölkistä (en itse kyllä söisi). Kuivat pavut pitää liottaa noin 12 tuntia ja sen jälkeen keittää kunnolla kiehuvassa vedessä tunti tai pari, riippuu niiden papujen koosta ja siitä, kuinka vanhoja ne on. Siinä keitinvedessä ei saa olla suolaa.
Kypsistä pavuista voi tehdä vaikka mitä. Papusoppaa, chili con carnea tai chili sin carnea, käyttää salaatissa, laittaa tortillalättyjen väliin, tomaattikastikkeen kanssa brittiaamiaisella (paahdettua leipää, voita ja valkoisia papuja tomaattikastikkeessa, nam!). Pavut voi myös muussata defried beans-tahnaksi, eli mössätä ne, ja kypsentää yhdessä valkosipulin, chilin ja muiden mausteiden kanssa. Tai sit tekee niistä paputahnaa ihan muuten vaan. Tai falafeleiksi, papupihveiksi. Voi niistä tehdä hummustakin, vaikka se yleensä tehdään kikherneistä tai härkäpavuista (vähän alueesta riippuen).
Taitaisi oikeasti olla refried beans. Defrying is not easy.
Melkoinen temppu.😂
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ensinnäkin: ovatko ne kuivia papuja vai säilyketölkissä? Tölkkipavut voi syödä vaikka sinällään sieltä tölkistä (en itse kyllä söisi). Kuivat pavut pitää liottaa noin 12 tuntia ja sen jälkeen keittää kunnolla kiehuvassa vedessä tunti tai pari, riippuu niiden papujen koosta ja siitä, kuinka vanhoja ne on. Siinä keitinvedessä ei saa olla suolaa.
Kypsistä pavuista voi tehdä vaikka mitä. Papusoppaa, chili con carnea tai chili sin carnea, käyttää salaatissa, laittaa tortillalättyjen väliin, tomaattikastikkeen kanssa brittiaamiaisella (paahdettua leipää, voita ja valkoisia papuja tomaattikastikkeessa, nam!). Pavut voi myös muussata defried beans-tahnaksi, eli mössätä ne, ja kypsentää yhdessä valkosipulin, chilin ja muiden mausteiden kanssa. Tai sit tekee niistä paputahnaa ihan muuten vaan. Tai falafeleiksi, papupihveiksi. Voi niistä tehdä hummustakin, vaikka se yleensä tehdään kikherneistä tai härkäpavuista (vähän alueesta riippuen).
Taitaisi oikeasti olla refried beans. Defrying is not easy.
Sori ;-) Kevätaurinko aiheuttaa hirveän migreenin, ei aina suju... Mut juu, uudellenpaistetut pavut, vaikkei ne olekaan uudelleenpaistettuja.
Kasvata niistä pavunvarsi ja kiipeä pilvenreunalle.