Big Mac pilattu. Miksi pitää muuttaa asioita joissa ei ole vikaa? En vain ymmärrä
https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000008819769.html
"Mäkkäri muutti kaikessa hiljaisuudessa ikonisen burgerinsa reseptin: Mitä Big Macille on tapahtunut?
Yli 50 vuotta markkinoilla olleeseen hampurilaisreseptiin on tehty muutama uudistus. Testimaistelijan mukaan suurin ero on sämpylässä ja sipulissa."
Kävin syömässä tuollaisen, enkä vielä tiennyt että sitä on muutettu...Koko ajan ihmettelin että miksi maistuu näin oudolta...Ajattelin että onkohan majoneesi pilaantunutta.
Kommentit (91)
Vierailija kirjoitti:
Älkää menkö ostamaan. Kun myynti romahtaa, tuote vaihtuu vanhaan.
Kai nyt ensin kannattaa koemaistaa ja tehdä sitten päätelmät ja reaktio. Jos uusi onkin parempi, niin kannattaa ostaa useammin jotta se pysyy valikoimassa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Royalia ei edes mainostettu pitkiin aikoihin, oli kaupoissa alahyllyillä piilossa, oma moka.
Nyt uutta on muka varaa mainostaa ja nostaa ylemmäs. Pilasivat hyvän tuotteen.Itseasiassa royal pilattiin jo vuosikymmen/kaksi sitten. Ysärillä se oli vielä hyvää, mutta sitten tehtiin jokin uudistus ja maku muuttui.
Ysärillä oli muuten vuoden/kaksi myynnissä royal-suklaalevyjäkin joista erityisesti se valkosuklaa oli tosi hyvä (maut ei siis ollut samoja ainakaan täysin mitä niissä patukoissa) mutta nämä hävisi ihan yhtäkkiä myynnistä. Tuossa valkosuklaassa oli muistaakseni kuin kaksi kerrosta eli se alempi oli tavis-royalia ja sitten päällä oli tuo valkosuklaa jossa oli jotain crispiä seassa. Siitä levystä sai siis pätkittyä just niitä suikalepaloja kuten patukka-royalistakin ja sitten siinä oli yksi sellainen isompi kolmion mallinen pala.
Tuon typerän uusimman uudistuksen sijaan olisi kantsinut palata niihin alkuperäisiin resepteihin ja tuoda vaikka tosiaan nämä suklaalevyt takaisin. Tuo punainen pakkauskin on todella vastenmielinen.
Oli se perinteisen mallinen ja kokoinen mitä vielä sai vuosi sitten ihan hyvää mun mielestä. Tästä uudesta en tykkää.
Onko Cloettasta ennemistö ruotsalaisomistuksessa nykyisin? Ehkä halusivat oman marabou-kopion, koska marabou on norjalainen.
Ruotsalaisilla ei ole omaa menestyvää suklaatuotemerkkiä. :)
Eipä tarvi käydä mäkissä eikä kyllä hesessäkään. HESEEN EI ENÄÄ SAA HALPOJA KUPONKEJA VAAN AHNEUKSISSAAN KALLIITA
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onhan kokiksenkin reseptiä muutettu vuosikymmenten aikana. Esim kilpailu Pepsin kanssa pakotti coca colan lisäämään makeutta tuotteeseen kun myynti laski. Se on kilpailun tulos ja siellä mäkillä on todettu, että jotain pitää tehdä.
Siksi kokistakaan ei tarvitse enää ostaa vaan ostan aina pepsiä jos limua haluan.
Pepsihän on pilattu myös, se sokerinen versio. Lisäilty keinomakeutuspaskaa siihen eikä se maistu enää Pepsiltä.
Sama homma punaisen Royal suklaan kanssa
Ihan ok oli. Ei paljon eroa vanhaan.
No kun pitää tehdää halvemmalla. Sokeri vaihtuu maissisiirapiksi, kaakaovoi vaihtuu palmuöljyyn jne. Muutos kerrallaan tuote etääntyy alkuperäisestä, herkullisesta reseptistä.
En ole vielä testannut, mutta muutokset kuulostavat hyvältä.
Syy on taatusti ainoastaan siinä, että ne voidaan tehdä halvemmalla. Siksi niitä muutetaan, kaikki muu on asiakkaan kusetusta.
Kävin lukemassa eilen siitä uudesta sämpylästä ja löysin USA:sta jo vuodelta 2016 tarinaa tuosta uudesta sämpyläreseptistä. Aika kauan kesti tulla tänne sen. Siinä myös selostettiin miten hampurilaisleivän yläosaa pienennettiin ja alaosaa paksunnettiin, että se pystyy paremmin kasassa. Sitten oli käyty eri paikkakunnilla eri puolilla maata vertaamassa, että olivatko syödyt uudet hampurilaiset kuinka hyviä ja erosivatko kuitenkin jotenkin toisistaan. :-D
Mutta tuo, että laitetaan yleistä allergeenia sämpylään on kyllä hämmästyttävä muutos. USA:ssa sitä perusteltiin terveellisyydellä. Vaikka luulisi, että terveysintoilijat syövät herneensä herneinä, eikä mäkkärin hampurilaisessa.
Jep, tämä on aivan älytöntä. Saman huomasin joku päivä juodessani Pepsiä, siitä korvattu osa makeutusaineella sokerin sijasta. Mikä järki?! Pepsi Max on jo olemassa joka on sokeriton! Pepsi on myös klassikkotuote ja nyt senkin resepti muutettu.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onhan kokiksenkin reseptiä muutettu vuosikymmenten aikana. Esim kilpailu Pepsin kanssa pakotti coca colan lisäämään makeutta tuotteeseen kun myynti laski. Se on kilpailun tulos ja siellä mäkillä on todettu, että jotain pitää tehdä.
Siksi kokistakaan ei tarvitse enää ostaa vaan ostan aina pepsiä jos limua haluan.
Pepsihän on pilattu myös, se sokerinen versio. Lisäilty keinomakeutuspaskaa siihen eikä se maistu enää Pepsiltä.
Olen ollut vankka Pepsi fani kymmeniä vuosia tähän järkyttävään versioon asti. Aivan älyttömän pahaa. Jäi juomatta.
Mä söin sen kanaversion ja ihmettelin, että onpa erimakuinen kuin lihabigmac. Jotenkin pistävämpi. Oletin sen tietysti johtuvan kanaversiosta. No mutta oli kuitenkin ihan ok makuinen. Pitää testata ensi kerralla se normi bigmac.
Vierailija kirjoitti:
Jep, tämä on aivan älytöntä. Saman huomasin joku päivä juodessani Pepsiä, siitä korvattu osa makeutusaineella sokerin sijasta. Mikä järki?! Pepsi Max on jo olemassa joka on sokeriton! Pepsi on myös klassikkotuote ja nyt senkin resepti muutettu.
Kysyin heiltä ja vastaus oli jokin eun pykälä jolla pyritään vähentämään sokeria. Varmaan innolla ryhtyvät tekemään tuota versiota koska se on halvempi. Pitäköön tunkkinsa. Ostan vain cokista enää. Kunnes varmaan sekin joku kaunis päivä pilataan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onhan kokiksenkin reseptiä muutettu vuosikymmenten aikana. Esim kilpailu Pepsin kanssa pakotti coca colan lisäämään makeutta tuotteeseen kun myynti laski. Se on kilpailun tulos ja siellä mäkillä on todettu, että jotain pitää tehdä.
Siksi kokistakaan ei tarvitse enää ostaa vaan ostan aina pepsiä jos limua haluan.
Pepsihän on pilattu myös, se sokerinen versio. Lisäilty keinomakeutuspaskaa siihen eikä se maistu enää Pepsiltä.
Olen ollut vankka Pepsi fani kymmeniä vuosia tähän järkyttävään versioon asti. Aivan älyttömän pahaa. Jäi juomatta.
Sama, pidin pepsissä juuri siitä pehmeämmästä mausta ja kuplivuudesta kuin Cociksessa, josta en ole tykännyt vanhanakaan versiona. No eipä tule juotua enää kui Maxia silloin tällöin.
Vierailija kirjoitti:
Onhan kokiksenkin reseptiä muutettu vuosikymmenten aikana. Esim kilpailu Pepsin kanssa pakotti coca colan lisäämään makeutta tuotteeseen kun myynti laski. Se on kilpailun tulos ja siellä mäkillä on todettu, että jotain pitää tehdä.
Cokiksen reseptiä piti heti muuttaa, kun kiellettiin kokaiinin käyttö reseptissä. Pepsi on ollut kilpailemassa vain pari vuotta vähemmän kuin Coca-cola, että mitenkä se kilpailu nyt yhtäkkiä vaan iski jossain vaiheessa?
Coca-Cola Company on perustettu 1886 ja PepsiCo 1898.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Royalia ei edes mainostettu pitkiin aikoihin, oli kaupoissa alahyllyillä piilossa, oma moka.
Nyt uutta on muka varaa mainostaa ja nostaa ylemmäs. Pilasivat hyvän tuotteen.Itseasiassa royal pilattiin jo vuosikymmen/kaksi sitten. Ysärillä se oli vielä hyvää, mutta sitten tehtiin jokin uudistus ja maku muuttui.
Ysärillä oli muuten vuoden/kaksi myynnissä royal-suklaalevyjäkin joista erityisesti se valkosuklaa oli tosi hyvä (maut ei siis ollut samoja ainakaan täysin mitä niissä patukoissa) mutta nämä hävisi ihan yhtäkkiä myynnistä. Tuossa valkosuklaassa oli muistaakseni kuin kaksi kerrosta eli se alempi oli tavis-royalia ja sitten päällä oli tuo valkosuklaa jossa oli jotain crispiä seassa. Siitä levystä sai siis pätkittyä just niitä suikalepaloja kuten patukka-royalistakin ja sitten siinä oli yksi sellainen isompi kolmion mallinen pala.
Tuon typerän uusimman uudistuksen sijaan olisi kantsinut palata niihin alkuperäisiin resepteihin ja tuoda vaikka tosiaan nämä suklaalevyt takaisin. Tuo punainen pakkauskin on todella vastenmielinen.
Alkuperäinen valmistustapa lienee liian kallis. Royal-suklaalla ei tosiaan ole enää mitään tekemistä sen Royal-suklaan kanssa jota vielä 90- luvulla syötiin. Sama koskee lähes kaikkia "vanhoja" makeisia, raaka-aineet ja valmistusmenetelmät on vaihdettu edullisempiin ja tuote on samalla vain korkeintaan haalea muisto entisestä.
Uusi Pepsi oli yli-imelää, hyh. Uusi Royal muovista pqskaa. En halua briossisämpylää hampurilaiseen joten jäänee tämä kokeilematta. Otan mieluummin vaikka korotetut hinnat etenkin harvoin nautituille herkuille kuin nämä muutokset. Kunhan pysyisivät ennallaan.
Itseasiassa royal pilattiin jo vuosikymmen/kaksi sitten. Ysärillä se oli vielä hyvää, mutta sitten tehtiin jokin uudistus ja maku muuttui.
Ysärillä oli muuten vuoden/kaksi myynnissä royal-suklaalevyjäkin joista erityisesti se valkosuklaa oli tosi hyvä (maut ei siis ollut samoja ainakaan täysin mitä niissä patukoissa) mutta nämä hävisi ihan yhtäkkiä myynnistä. Tuossa valkosuklaassa oli muistaakseni kuin kaksi kerrosta eli se alempi oli tavis-royalia ja sitten päällä oli tuo valkosuklaa jossa oli jotain crispiä seassa. Siitä levystä sai siis pätkittyä just niitä suikalepaloja kuten patukka-royalistakin ja sitten siinä oli yksi sellainen isompi kolmion mallinen pala.
Tuon typerän uusimman uudistuksen sijaan olisi kantsinut palata niihin alkuperäisiin resepteihin ja tuoda vaikka tosiaan nämä suklaalevyt takaisin. Tuo punainen pakkauskin on todella vastenmielinen.