Mitä ruokaa tekisin jauhelihasta?
Kommentit (39)
laatikkoa. aivan sama onko kaalia tai makaroneja mukana. Riittoisa ruoka.
Tässä ohje koukuttavaan Makeantuliseen jauhelihaan:
400g jauhelihaa
3 valkosipulin kynttä
1 sipuli
1/2 dl soijakastiketta
2 rkl fariinisokeria
2 rkl hunajaa
1 tl srirachaa
mustapippuria
Tarjoillaan riisin kanssa.
Lihapullia tomaattikastikkeessa ja pastaa.
Mihin ap päädyit? Tässä kans yks yksinkertainen mutta niin hyvä herkku että meni melkein ahmimiseks:
Jauhelihaa
Valitsemiasi kasviksia ihan pieniksi pilkottuna
Nuudelia
Teryaki-kastiketta maun mukaan
Muista pestä se jauhenliha ensin!
Suosittelen astianpesukoneeseen laittamisa. Se kypsyy samalla hyvin meheväksi ja höyryäväksi ja basillit on pesty pois.
Muista nauttia puhtaasta jauhenlihasta esimerkiksi tacojen välissä.
Jauheliha-perunasoselaatikkoa, ihana lohturuoka! Tulee nopsasti, jos tekee pakasteperunasoseesta.
Saiturin lehtipihvejä. Kauli kelmujen välissä pelkkä jauheliha, ja paista muutama minuutti molemmin puolin. Helppo ja nopea pikaruoka. Rehuja lisäksi,
Kaalipataa aion itse tehdä viikonloppuna. Hauduttelen joko hellalla tai uunissa. Riisin korvaan - kuten aina - ohrasuurimoilla, aivan kuten kaalilaatikossakin.
Keittoa, johon panet paljon vihanneksia.
(Pitäisi olla aika rasvatonta jauhelihaa).
Tosi hyvää!
Lindströmin pihvejä <3
Voi tehdä myös hienoksi rakastetusta tuoreesta punajuuresta.
Punajuuri-jauhelihamurekekin on kokeilemisen arvoinen.
Vierailija kirjoitti:
Lindströmin pihvejä <3
Voi tehdä myös hienoksi rakastetusta tuoreesta punajuuresta.
Punajuuri-jauhelihamurekekin on kokeilemisen arvoinen.
Saattaa olle helpompi raastaa kuin rakastaa punajuuret. Kiitos kuitenkin autocorrect :)
Vierailija kirjoitti:
Keittoa, johon panet paljon vihanneksia.
(Pitäisi olla aika rasvatonta jauhelihaa).
Tosi hyvää!
Miksi rasvatonta? Liemestä vain tulee vähän tuhdimpi.
HERKKUVUOKA
750-800 g Oolannin valkosipuliperunoita
400 g Jauhelihaa
1 tlk (n. 150 g) Herkkusieniä paloina
100 g Sipulisilppua
400 g Tomaattimurskaa
1 prk Kuohukermaa
1 pss Raastettua mozzarellaa
1,5 kl Suolaa
Maustepippuria
Mustapippuria
Pippurisekoitusta
Pizzamaustetta
Ruskista jauheliha ja lisää sipuli. Lisää 1 kl suolaa. Mausta hillitysti pippureilla ja pizzamausteella. Kaada joukkoon herkkusienet ja tomaattimurska. Jätä kiehumaan hetkeksi ja laita uuni päälle. Lado vuokaan puolet valkosipuliperunoista, ripottele päälle kevyesti suolaa, lisää lihasekoitus ja peitä sitten lopuilla perunoilla ja jälleen hitusella suolaa. Kaada päälle kerma ja paista 225 asteessa yhteensä n. 45 minuuttia. Lisää mozzarellaraaste pinnalle, kun paistos on ollut uunissa n. 25 minuuttia.
Nauti.
Vierailija kirjoitti:
-Täytettyjä lettuja (crapes)
-Jahelihakastike, perunamuhennos
-Spagettia ja jauhelihaa
-Lihamureke
-Lihapullat
-Jauheliha-makaroonilaatikko
-Jauhelihakeitto
-KaalilaatikkoNäitä ruokia teen itse. En syö juuri muuta lihaa kuin jauhelihaa.
Crepes.
Saiturinpihvit, 4 kappaletta
400 grammaa vähärasvaista jauhelihaa
suolaa
Lisäksi pihveihin voi lisätä:
mustapippuria
paprikajauhetta
valkosipulijauhetta
Valmistusohjeet
1. Jaa jauheliha neljään osaan. Kauli osat yksi kerrallaan leivinpaperin välissä ohuiksi pihveiksi.
2. Avaa leivinpaperi ja paina kaulittu pihvi kuumaa, öljyttyä pannua vasten. Irrota paperin toinen puoli varovasti pihvin päältä sormella tai paistinlastalla avustaen.
3. Paista pihviä 15 sekuntia. Sen jälkeen käännä pihvi. Ripauta mausteet ja paista vielä toiselta puolelta 15 sekunnin ajan.
Lihapullia.
Jauhelihaa, miel. possua
Sinihomejuustoa
Raastettua omenaa
Tomaattipyreetä
Suolaa
Mustapippuria
Siitä vaan sekoittamaan, pyörittelemään ja paistamaan! Possu kypsyy nopeasti ja maistuu mahtavalta.
jos ei oo makaronia tms nii ei kiitos ketsuppia pistä vaikka cheddarjuusto- tai tacokastiketta