Mitä leivot pääsiäiseksi?

Varmaan ihan vain simppeleitä persikkapullia.

Ja ehkä myös tuulihattuja erilaisilla täytteillä.

Perjantaina hääpäivä, kakun vois tehä .

Minä leivon täytekakun, sillä minulla on synttärit pääsiäissunnuntaina.

Tein sitä ricotta-mantelikakkua, hyvää tuli, mutta voisin laittaa taikinaan myös leivinjauhetta. Tuli aika tiivistä, koska sitä leivinjauhetta ei ohjeessa mainittu.

Kinder-piirakkaa. Itse tykkäisin jostain vähän raikkaammasta, sitruunaisesta jälkiruoasta, mutta lapset haluavat tota niin leivotaan sitten.

Minä en leivo mutta vaimo leipoo.

Teen ihan perinteisesti rahkapiirakkaa, pashaa ja mämmiä. Jotain uuttakin voisi kyllä kokeilla, mielenkiinnolla seuraan ketjua.

Ajattelin tehdä ruusuvedellä ja kardemummalla höystettyä lassijuomaa. Ei tee mieli mitään raskasta...

Leivon pääsiäiseksi vanukkaita

Toivottavasti mies ei syö niitä

Uunista on ilmestynyt seampi vuoka kotitekoista mämmiä... Suosittelenko? Ne en ehkä, kaupan mämmikin on ihan hyvää, mutta ulkomailla asuessa ei saa valmiina kaupasta. 

Harkitsen pashaa joka ei tietysti ole leivonnainen mutta kulitsaa voisi tehdä sen kaveriksi. Sain kotipuutarhasitruunoita joten ainakin sitruunakuorta olisi käytettävissä. 

Pashaa muistuttavan juustokakun voisi tehdä, jos haluaa jotain juhlavaa, sehän on helppo ja hyvä. Joko se jossa on keksimurupohja, tai sitten uunissa paistetun, sekin on hyvää. Voi laittaa maitorahkasta  - tulee edullisemmaksi kuin se tuorejuusto. 

Mie jo paistoin rahkapiirakkaa ( pullataikina pohjalle)

Ja tänään paistoin Ihannekakun.

Ovat jo pakastimessa.

Odottavat vieraita , jotka tulevat lauantaina 🌞🐣🐥🐤 🌞

Puolukkapiirakka, pullataikinapohja

Kanelikierrepullia

(Mämmiä, karjalanpiiraita kaupasta)

Suklaakuorutteisia muffineja, joiden päälle pääsiäisrakeita koristeeksi, sitä ihanaa appelsiinipiirakkaa, joka nyt on niin kovin suosittua. Olen jo leiponut kahdenlaisia rahkapullia ja tyttö aikoo vielä tehdä Kinder- keksejä. On iso perhe ja vietetään pääsiäistä vieraillen isovanhempien luona ja otetaan jotain tarjottavaa mukaan. Niin ja tykätään leipomisesta ja siitä syömisestä kanssa, siksi näin montaa sorttia.

Vierailija kirjoitti:

Mämmimutakakun, siitä on tullut jo perinne

Me kokeiltiin kerran ja todettiin, että siinä menee pilalle niin mämmi kuin mutakakkukin.

Pakkaseen tein aprikoosijustokakut ja kauralastuja tein eilen. Huomenna voisi tehdä tuulihattuja, porotäytteellä ne ovat herkkua

Onko se Siken limepiirakka hyvää? Se missä vaan limeä, kondensoitua maitoa ja limeä täytteessä?

Hazaburilaisia.

Vierailija kirjoitti:

Karjalan piirakoita ja ahven kukon.

Olet taitava! Voi kun itsekin osaisin!

Vierailija kirjoitti:

Baileys-juustokakun. Meillä ei kukaan ole kovin makeiden kakkujen perään, niin ajattelin kokeilla miltä tuo maistuu.

Kaiken missä on vähänkään Baileysiä, on pakko olla hyvää!

Lusikkaleipiä, perunapiirakoita ja suklaa kuorrutteisen pumpulikakun.