Lue keskustelun säännöt.
Miksi Suomessa syödään vanhaa leipää?
28.09.2015 |
Monissa paikoin maailmaa leivän tulee olla samana päivänä tehtyä. Täällä mussutetaan viikkojen vanhaa pussileipää.
Mistähän johtuu?
Kommentit (23)
Tuoreen leivän voi viipaloida pakastimeen ja ottaa siivu kerrallaan syötäväksi. Toimii.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Juureen leivottu ruisleipä (sisältää: hapanjuurta, vettä, ruisjauhoja ja suolaa) säilyy syömäkelpoisena vaikka kuinka kauan, ja kuivattuna vielä kauemmin :). Toisille ruisleipä maistuu heti tuoreeltaan, melkein heti uunista tulleena, kun taas toisille maistuu "vanhennettu" leipä. Nämä ovat makuasioita.
Leipää on niin monenlaista, vaikka ainekset leipien tekemiseen ovat yksinkertaiset eli tarvitaan neste, kohotusaine, jauhot, suola. Erilaisia leipiä leivotaan kodeissa, leipomoissa ja tehtaissa. Jokaisessa paikassa syntyy oikein hyvää leipää, siitä vain valitsemaan itselleen mieluisin.
[quote author="Vierailija" time="28.09.2015 klo 20:28"]
Vehnäsämpylä jonka päälle kinkku/juusto, tomaattia. Tai makea: päälle marmeladi tai Nutella.
Maitokahvi ja tuoremehu.
Ei kiitos puuroille ja velleille, kuka sellasia syö.
[/quote]Ai niin ja croissant meinasi unohtua! Namskis!