Lue keskustelun säännöt.
Säästä ruokakustannuksista: kerää marjoja ja sieniä, siis mitä?
12.09.2015 |
Kertokaahan nyt suoraan, kuinka paljon ruokakustannuksia voi vähentää keräämällä marjoja ja sieniä? Euroina per vko tai kk?
Tai mitä ruokaostoksia voi jättää ostamatta, kun kerää marjoja ja sieniä?
Kuinka suuren osan vaikka prosentteina normiruoasta voi korvata keräämällä näitä?
Kuinka paljon niitä pitää kerätä?
Mistä säästö tulee?
Kommentit (48)
[quote author="Vierailija" time="12.09.2015 klo 15:26"]
Jos on kerännyt marjoja, ei tarvi ostaa hedelmiä. Ja jos niistä tekee mehua, voi mehua tarjota limsan tai jopa kahvin sijaan. Sienistä saa tehtyä ruokaa, joka taas korvaa jonkun muun ruoka-aineen, jonka olisi ostanut.
[/quote]
Teillä on mukava pakastin, meillä ei mustikasta tule pakastettuna banaania tai päärynää, eli ei toimi. Meillä syödään marjojen lisäksi myös hedelmiä...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="12.09.2015 klo 15:44"][quote author="Vierailija" time="12.09.2015 klo 15:26"]Marjoilla voi korvata ulkomaiset hedelmät koko talven ajan. Meillä hedelmiin menisi noin 30 e/vko (5-henkinen perhe), joten säästö on noin 120 e/kk. (joo, ihan oma vika ostaa banaaneja, kiiwejä, sitrushedelmiä jne. noin isolla summalla, mutta kutakuinkin tuo summa menisi, jos ostaisin sen, mitä mieli tekee ja perhe syö). Marjoilla voi "jatkaa" monia ruokia kuten puuroa tai mysliä.
Tuttavaperhe korvaa sienillä lihan eli säästö lienee jotain 15-30 e/vko.
[/quote]
Eihän sienissä ole proteiinia eli ei se mikään korvaaja ole. Toki jos saa b12 vitamiinin muualta.
[/quote]
Suomalaisilla ei todellakaan ole puutetta b12-vitamiinista. Joillain tiukkaa vegaaniruokavaluota noudattavalla voi olla puutosta, sekin vasta vuosienvuosien päästä. Luuletko että saat jonkun puutostaudin, jos korvaat jauhelihan joskus sienillä? B12 varastot kestävät ihmisellä vuosikausia, vaikka ei söisi mitään proteiinipitoista. Ja tiedoksi, saat kevyesti koko päivätarpeen yhdestä kananmunasta.
Laskekaa sitten että auton kustannukset,tai taksi,tai vuokra-auto. + tuntimäärä.
Tästä lähimmälle paikalle sieniä hakeen vajaa 30 km, auton vuora per päivä 60-70e. tulee kiirus poimia jos meinaa säästää jotain. Ja vielä ei ole busseja jotka ajavat metsään hyville maille.
Esim. Tampereella on tänä kesänä ollut Kaupin metsässä mustikkaa ja sieniä vaikka kuinka. Pääsee kaupungin bussilla perille.
[quote author="Vierailija" time="12.09.2015 klo 15:37"]En mä tunne sieniä. Säästö tulee kun syö myrkkysientä ja kuolee pois?
[/quote]
Tää oli paha. Buahhaaa!!!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voi jättää marjat ja sienet ostamatta, kun kerää ne itse. Käytän viikossa 2 litraa itse keräämiäni marjoja mm. kiisselinä, sellaisenaan puurossa tai rahkassa, leivoksissa, smoothiessa. Jos joutuisin ostamaan ne, menisi jotain 10 euroa vissiinkin. Lisäksi mehut ja hillot. Sieniruokaa syön kerran viikossa, eikä metsäsieniä edes saa ympäri vuoden (säilykeherkkusieniä ei lasketa), joten itse kerättynä säästän satoja euroja. Säästö riippuu siitä, ostaisiko itse kerättyä vastaavan määrän kalliilla. Jos käyttäisi marjoja ja sieniä paljon, säästö on suuri. Jos ei käytä, ei säästä.
[quote author="Vierailija" time="12.09.2015 klo 15:44"]
Meillä jokainen syö 1-3dl päivässä marjoja. Jotka on ilmaiseksi kerätty luonnosta, isovanhemmat vähän helppineet. Kyllä siinä säästöä tulee reippaasti ostomarjoihin verraten. Jugurtti meillä on aina luonnonjugurttia johon laitetaan esim marjoja.
Sienestetään myös ahkerasti ja sieniruokaa on 1-2 kertaa viikossa. Ilmainen raaka-aine.
Plus tietty kalastus ja metsästys sekä oman pihan kasvikset, juuret, yrtit, marjat ja omenat.
[/quote]
Miten isot pakastimet teillä on, että pystytte säilömään noinkin ison määrän marjoja? Onko teillä kellari? Meillä on jääkaappi-pakastin eikä siihen kyllä kovin paljon säilömään pysty. Ostin viisi kiloa mansikkaa ja niitäkin oli vaikea saada mahtumaan pakastimeen. Sienet ilmeisesti suolaatte? Meillä ei niillekään olisi säilytystilaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sienet voi kuivattaa, säilyy hyvin.
[quote author="Vierailija" time="12.09.2015 klo 15:26"]
Marjoilla voi korvata ulkomaiset hedelmät koko talven ajan. Meillä hedelmiin menisi noin 30 e/vko (5-henkinen perhe), joten säästö on noin 120 e/kk. (joo, ihan oma vika ostaa banaaneja, kiiwejä, sitrushedelmiä jne. noin isolla summalla, mutta kutakuinkin tuo summa menisi, jos ostaisin sen, mitä mieli tekee ja perhe syö). Marjoilla voi "jatkaa" monia ruokia kuten puuroa tai mysliä.
Tuttavaperhe korvaa sienillä lihan eli säästö lienee jotain 15-30 e/vko.
[/quote]Ihan hyvä vinkki siinä mielessä että marjat on ravitsevampia kuin esim. banaani mut mulla on se ongelma että ainoat marjat joista tykkään on mansikka ja vadelma :/ joten syön hedelmiä.. juurikin banaaneja ja omenia sekä klementtiinejä. Näin opiskelijana voisin uhrata viikonloput metässä siinä toivossa että saisin kerättyä paljon mustikkaa ja myisin ne tutuille, entä jos marjoja ei löydykään? viikonloppu uhrattu turhaan. Mielummin syön sitä mitä haluan ja jos oikein tiukkaa tekee niin muutaman päivän voi mennä puuron voimalla joka on myös erittäin terveellistä!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="12.09.2015 klo 15:33"]
[quote author="Vierailija" time="12.09.2015 klo 15:26"]Marjoilla voi korvata ulkomaiset hedelmät koko talven ajan. Meillä hedelmiin menisi noin 30 e/vko (5-henkinen perhe), joten säästö on noin 120 e/kk. (joo, ihan oma vika ostaa banaaneja, kiiwejä, sitrushedelmiä jne. noin isolla summalla, mutta kutakuinkin tuo summa menisi, jos ostaisin sen, mitä mieli tekee ja perhe syö). Marjoilla voi "jatkaa" monia ruokia kuten puuroa tai mysliä. Tuttavaperhe korvaa sienillä lihan eli säästö lienee jotain 15-30 e/vko. [/quote] Aika jumalattoman paljon saa marjoja kerätä jos meinaa 120e hedelmät kuukaudessa korvata. Siis jos aikoo syödä marjoja kiloissakin yhtä paljon, kuin hedelmiä. Mihin nämä kaikki mahtuvat säilöön? Sienet vs. liha, sama juttu!
[/quote]
Eihän niitä kiloissa yhtä paljon syödä.
Säilöä voi pakastimeen tai kellariin tai kylmiöön, ihan miten haluaa.
[quote author="Vierailija" time="12.09.2015 klo 15:26"]
Marjoilla voi korvata ulkomaiset hedelmät koko talven ajan. Meillä hedelmiin menisi noin 30 e/vko (5-henkinen perhe), joten säästö on noin 120 e/kk. (joo, ihan oma vika ostaa banaaneja, kiiwejä, sitrushedelmiä jne. noin isolla summalla, mutta kutakuinkin tuo summa menisi, jos ostaisin sen, mitä mieli tekee ja perhe syö). Marjoilla voi "jatkaa" monia ruokia kuten puuroa tai mysliä.
Tuttavaperhe korvaa sienillä lihan eli säästö lienee jotain 15-30 e/vko.
[/quote]
Mutta eihän noita oikeen voi verrata. Oikea vertaus olisi, jos ostaa mustikat, puolukat ja muut pakasteesta talvella tai kerää itse. Siinä säästö pienenee aikalailla, vaikka sitä syntyykin.
Lisäksi pitäisi olla ihan jumalattomat pakastetilat. Pakastin esim. kymmenen kiloa mansikoita ja ehkä pari ämpärillillistä mustikoita, vadelmia sen verran kuin löysin. Puolukoita aion poimia vielä jonkin verran.
Ei meillä läheskään noilla määrillä korvata koko vuoden hedelmiä, välillä tuntuu, ettei joku mustikkametsä oikeen lyö tuntipalkoille.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="12.09.2015 klo 16:51"]
[quote author="Vierailija" time="12.09.2015 klo 15:44"]
Meillä jokainen syö 1-3dl päivässä marjoja. Jotka on ilmaiseksi kerätty luonnosta, isovanhemmat vähän helppineet. Kyllä siinä säästöä tulee reippaasti ostomarjoihin verraten. Jugurtti meillä on aina luonnonjugurttia johon laitetaan esim marjoja.
Sienestetään myös ahkerasti ja sieniruokaa on 1-2 kertaa viikossa. Ilmainen raaka-aine.
Plus tietty kalastus ja metsästys sekä oman pihan kasvikset, juuret, yrtit, marjat ja omenat.
[/quote]
Miten isot pakastimet teillä on, että pystytte säilömään noinkin ison määrän marjoja? Onko teillä kellari? Meillä on jääkaappi-pakastin eikä siihen kyllä kovin paljon säilömään pysty. Ostin viisi kiloa mansikkaa ja niitäkin oli vaikea saada mahtumaan pakastimeen. Sienet ilmeisesti suolaatte? Meillä ei niillekään olisi säilytystilaa.
[/quote]
Asutaan kerrostalossa ja täällä on jokaisella oma kellarikomero. Siellä on koneellinen jäähdytys ja marjat säilyy todella hyvin hillona. Tämä on näitä pieniä kaupunkiasumisen iloja.
[quote author="Vierailija" time="12.09.2015 klo 15:52"]
No äsken ajoimme 40 km etsimässä puolukoita ja asumme sentää marjamaiden lähellä. Yksi tuttu paikka oli muuttunut hakkuutyömaaksi. Sitten toisella niitä ei vain ollut ja olivat raakoja. Ei siinä oikeasti hirveästi säästä, jos sankollisen kerää, mulla se ainakin on vain terapiaa päästä metsään. Mustikoita löytyi hyvin, niidenkin perässä ajettiin jonkun verran. 25 litraa saatiin. Enemmänkin olisi ollut, mutta jätettiin tilaa puolukoille.
[/quote]paljonko meni bensaa 490km matkaan? poimitte kuitenkin aika paljon marjaa niin ehkä saitte bensakulut katettua ;P
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="12.09.2015 klo 15:37"]Mutta jos poimii marjat ja sienet myyntiin, saa helposti tienattua pari tonnia kesässä verotonta tuloa.
[/quote]
Mutta jos poimii marjat kätevästi valmiiksi pakattuna kaupan pakastealtaasta, säästää rutkasti aikaa ja selkää.
Itse olen marjojen suurkuluttaja, jos ostan kaupasta niin niihin menee 2-4€ päivä.
Itse siis säästän sievoisen summan kun pakastin on täys mustikkaa ja vadelmia.
[quote author="Vierailija" time="12.09.2015 klo 15:16"]
Kertokaahan nyt suoraan, kuinka paljon ruokakustannuksia voi vähentää keräämällä marjoja ja sieniä? Euroina per vko tai kk?
Tai mitä ruokaostoksia voi jättää ostamatta, kun kerää marjoja ja sieniä?
Kuinka suuren osan vaikka prosentteina normiruoasta voi korvata keräämällä näitä?
Kuinka paljon niitä pitää kerätä?
Mistä säästö tulee?
[/quote] voit jättää pois mehut ja lihat, makeet piirakat valmiit sellaiset ja kunto nousee kohisten. Itse marjastan yleensä koo kaupassa.
[quote author="Vierailija" time="12.09.2015 klo 17:17"]
[quote author="Vierailija" time="12.09.2015 klo 15:26"]
Marjoilla voi korvata ulkomaiset hedelmät koko talven ajan. Meillä hedelmiin menisi noin 30 e/vko (5-henkinen perhe), joten säästö on noin 120 e/kk. (joo, ihan oma vika ostaa banaaneja, kiiwejä, sitrushedelmiä jne. noin isolla summalla, mutta kutakuinkin tuo summa menisi, jos ostaisin sen, mitä mieli tekee ja perhe syö). Marjoilla voi "jatkaa" monia ruokia kuten puuroa tai mysliä.
Tuttavaperhe korvaa sienillä lihan eli säästö lienee jotain 15-30 e/vko.
[/quote]Ihan hyvä vinkki siinä mielessä että marjat on ravitsevampia kuin esim. banaani mut mulla on se ongelma että ainoat marjat joista tykkään on mansikka ja vadelma :/ joten syön hedelmiä.. juurikin banaaneja ja omenia sekä klementtiinejä. Näin opiskelijana voisin uhrata viikonloput metässä siinä toivossa että saisin kerättyä paljon mustikkaa ja myisin ne tutuille, entä jos marjoja ei löydykään? viikonloppu uhrattu turhaan. Mielummin syön sitä mitä haluan ja jos oikein tiukkaa tekee niin muutaman päivän voi mennä puuron voimalla joka on myös erittäin terveellistä!
[/quote] banaani antaa nopeasti energiaa ja on helppo
[quote author="Vierailija" time="12.09.2015 klo 17:17"]
[quote author="Vierailija" time="12.09.2015 klo 15:26"]
Marjoilla voi korvata ulkomaiset hedelmät koko talven ajan. Meillä hedelmiin menisi noin 30 e/vko (5-henkinen perhe), joten säästö on noin 120 e/kk. (joo, ihan oma vika ostaa banaaneja, kiiwejä, sitrushedelmiä jne. noin isolla summalla, mutta kutakuinkin tuo summa menisi, jos ostaisin sen, mitä mieli tekee ja perhe syö). Marjoilla voi "jatkaa" monia ruokia kuten puuroa tai mysliä.
Tuttavaperhe korvaa sienillä lihan eli säästö lienee jotain 15-30 e/vko.
[/quote]Ihan hyvä vinkki siinä mielessä että marjat on ravitsevampia kuin esim. banaani mut mulla on se ongelma että ainoat marjat joista tykkään on mansikka ja vadelma :/ joten syön hedelmiä.. juurikin banaaneja ja omenia sekä klementtiinejä. Näin opiskelijana voisin uhrata viikonloput metässä siinä toivossa että saisin kerättyä paljon mustikkaa ja myisin ne tutuille, entä jos marjoja ei löydykään? viikonloppu uhrattu turhaan. Mielummin syön sitä mitä haluan ja jos oikein tiukkaa tekee niin muutaman päivän voi mennä puuron voimalla joka on myös erittäin terveellistä!
[/quote]
Tärkeintä on sydä ulkomailta tuotuja hedelmiä, joissa on riittävästi säilöntäaineita. Kai syöt myös ranskalaisia perunoita ja pekonia, koska ne maistuu hyvältä?
[quote author="Vierailija" time="12.09.2015 klo 17:23"]
[quote author="Vierailija" time="12.09.2015 klo 16:51"]
[quote author="Vierailija" time="12.09.2015 klo 15:44"]
Meillä jokainen syö 1-3dl päivässä marjoja. Jotka on ilmaiseksi kerätty luonnosta, isovanhemmat vähän helppineet. Kyllä siinä säästöä tulee reippaasti ostomarjoihin verraten. Jugurtti meillä on aina luonnonjugurttia johon laitetaan esim marjoja.
Sienestetään myös ahkerasti ja sieniruokaa on 1-2 kertaa viikossa. Ilmainen raaka-aine.
Plus tietty kalastus ja metsästys sekä oman pihan kasvikset, juuret, yrtit, marjat ja omenat.
[/quote]
Miten isot pakastimet teillä on, että pystytte säilömään noinkin ison määrän marjoja? Onko teillä kellari? Meillä on jääkaappi-pakastin eikä siihen kyllä kovin paljon säilömään pysty. Ostin viisi kiloa mansikkaa ja niitäkin oli vaikea saada mahtumaan pakastimeen. Sienet ilmeisesti suolaatte? Meillä ei niillekään olisi säilytystilaa.
[/quote]
Asutaan kerrostalossa ja täällä on jokaisella oma kellarikomero. Siellä on koneellinen jäähdytys ja marjat säilyy todella hyvin hillona. Tämä on näitä pieniä kaupunkiasumisen iloja.
[/quote]
Tuo on aika harvinaista. Ei ole läheskän jokaisessa eikä edes joka toisessa kuapunkiasunnossa tuollaista.
No äsken ajoimme 40 km etsimässä puolukoita ja asumme sentää marjamaiden lähellä. Yksi tuttu paikka oli muuttunut hakkuutyömaaksi. Sitten toisella niitä ei vain ollut ja olivat raakoja. Ei siinä oikeasti hirveästi säästä, jos sankollisen kerää, mulla se ainakin on vain terapiaa päästä metsään. Mustikoita löytyi hyvin, niidenkin perässä ajettiin jonkun verran. 25 litraa saatiin. Enemmänkin olisi ollut, mutta jätettiin tilaa puolukoille.