Kysy mitä vain, olen kehuttu kokki ja leipuri

[quote author="Vierailija" time="10.09.2015 klo 20:28"]Gluteeniton hyvä sämpyläohje?
[/quote]

Hmm esim gluteiiniton jauho, suola, hiiva, rypsiöljy ja yllärimauksi juustoraastetta päälle

[quote author="Vierailija" time="10.09.2015 klo 20:29"]Kyllä sun vastaukset ovat umpisurkeita.

Terveisin oikea kokki ja kondiittori
[/quote]

No kerro parempia ohjeita, mitä hienoa ote tarjoilisit ??

Siis se vihreytymä tulee pyrstönlihaan, kun keitän tuoreen hummerin kokonaisena, mutta tosi harvoin. Se on varmaan suolesta, miten sen voi vältttää?

Heissan. Keksipä kiva menuu 1v synttäreille.. Synttäreitten teemana metsän eläimet

Olenko aina yksin? :(

[quote author="Vierailija" time="10.09.2015 klo 20:31"][quote author="Vierailija" time="10.09.2015 klo 20:29"]Kyllä sun vastaukset ovat umpisurkeita.

Terveisin oikea kokki ja kondiittori
[/quote]

No kerro parempia ohjeita, mitä hienoa ote tarjoilisit ??
[/quote]q[quote author="Vierailija" time="10.09.2015 klo 20:30"][quote author="Vierailija" time="10.09.2015 klo 20:29"]Kyllä sun vastaukset ovat umpisurkeita.

Terveisin oikea kokki ja kondiittori
[/quote] hyvä gluteeniton sämpyläohje?
[/quote]

Please menkää toiseen ketjuun mä vastailen täs

[quote author="Vierailija" time="10.09.2015 klo 20:31"]Heissan. Keksipä kiva menuu 1v synttäreille.. Synttäreitten teemana metsän eläimet
[/quote]

Hmm voi olla terveellistäkin kun ei vauvat tajua ruuista. Laittaisin eläinkeksejä, varmasti kaupasta plus porkkana ja kurkkutikkuja. Ja metsän vihreä kakku, koristele vihreällä kiivillä

[quote author="Vierailija" time="10.09.2015 klo 20:31"]Siis se vihreytymä tulee pyrstönlihaan, kun keitän tuoreen hummerin kokonaisena, mutta tosi harvoin. Se on varmaan suolesta, miten sen voi vältttää?
[/quote]

Saako sen suolen irti se voisi auttaa?

Lööl..

[quote author="Vierailija" time="10.09.2015 klo 20:35"]

[quote author="Vierailija" time="10.09.2015 klo 20:31"]Siis se vihreytymä tulee pyrstönlihaan, kun keitän tuoreen hummerin kokonaisena, mutta tosi harvoin. Se on varmaan suolesta, miten sen voi vältttää? [/quote] Saako sen suolen irti se voisi auttaa?

[/quote]

elävältä hummerilta?

[quote author="Vierailija" time="10.09.2015 klo 20:37"][quote author="Vierailija" time="10.09.2015 klo 20:35"]

[quote author="Vierailija" time="10.09.2015 klo 20:31"]Siis se vihreytymä tulee pyrstönlihaan, kun keitän tuoreen hummerin kokonaisena, mutta tosi harvoin. Se on varmaan suolesta, miten sen voi vältttää? [/quote] Saako sen suolen irti se voisi auttaa?

[/quote]

elävältä hummerilta?
[/quote]
Ehkä voisit keittää muutaman minuutin ja sitten poistaa suoliston ja elimet ja keittää sitten lisää

[quote author="Vierailija" time="10.09.2015 klo 20:38"]

[quote author="Vierailija" time="10.09.2015 klo 20:37"][quote author="Vierailija" time="10.09.2015 klo 20:35"] [quote author="Vierailija" time="10.09.2015 klo 20:31"]Siis se vihreytymä tulee pyrstönlihaan, kun keitän tuoreen hummerin kokonaisena, mutta tosi harvoin. Se on varmaan suolesta, miten sen voi vältttää? [/quote] Saako sen suolen irti se voisi auttaa? [/quote] elävältä hummerilta? [/quote] Ehkä voisit keittää muutaman minuutin ja sitten poistaa suoliston ja elimet ja keittää sitten lisää

[/quote]

mutta eihän niitä keitetä kuin pari minuuttia muutenkaan, jos niistä valmistaa esim hummeri thermidoria, koska ne grillataan vielä nopsaan halkaistuna. Hm.

[quote author="Vierailija" time="10.09.2015 klo 20:36"]Lööl..
[/quote]

Katri

[quote author="Vierailija" time="10.09.2015 klo 20:43"][quote author="Vierailija" time="10.09.2015 klo 20:38"]

[quote author="Vierailija" time="10.09.2015 klo 20:37"][quote author="Vierailija" time="10.09.2015 klo 20:35"] [quote author="Vierailija" time="10.09.2015 klo 20:31"]Siis se vihreytymä tulee pyrstönlihaan, kun keitän tuoreen hummerin kokonaisena, mutta tosi harvoin. Se on varmaan suolesta, miten sen voi vältttää? [/quote] Saako sen suolen irti se voisi auttaa? [/quote] elävältä hummerilta? [/quote] Ehkä voisit keittää muutaman minuutin ja sitten poistaa suoliston ja elimet ja keittää sitten lisää

[/quote]

mutta eihän niitä keitetä kuin pari minuuttia muutenkaan, jos niistä valmistaa esim hummeri thermidoria, koska ne grillataan vielä nopsaan halkaistuna. Hm.
[/quote]

Ehdottomasti vihreyden estämiseksi tekisin kokonaan paistamalla tai ottaisin vihreän osan pyrstöstä pois