Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään

Täytetyt herkkusienet, ehdotuksia??

Vierailija
13.08.2015 |

Ajattelin tänään tehdä täytettyjä herkkusieniä. Mitä yleensä laitatte täytteeksi ja mitä teette sienten jaloille?

Kommentit (21)

Vierailija
1/21 |
13.08.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Sienten jalat valelen hyvällä grillausöljyllä/mausteella. Sieniin hyvää juustoa,aurinkokuivattua tomskua ja ympärille pekoni tai ilmakuivattu kinkkusiivu

Vierailija
2/21 |
13.08.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Jalat voi vaikka paistaa pannulla ja maustaa miedosti, sienten sisään riittää pelkkä aurajuusto, pekoni on kans hyvä siinä ympärillä jos tykkää :)

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
3/21 |
13.08.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Eka lisää että myös tuorejuusto ja päälle graavilihi/savulohisiivu-kombo toimii

Vierailija
4/21 |
13.08.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Itse paistan jalat pieniksi pilkottuina sipulin kanssa ja laitan takaisin sienen sisälle juuston kanssa. Pekoni tai ilmakuivattu kinkku ympärille.

Vierailija
5/21 |
13.08.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Oliivia, kaprista ja fetaa silppuna, eikä sitten muuta. Suolaista tulee, mutta eihän noita mahdottomia määriä syödä.

Vierailija
6/21 |
13.08.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Kuulostaa hyvältä! Minkä makuisia tuorejuustoja olette käyttäneet?

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
7/21 |
13.08.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

[quote author="Vierailija" time="13.08.2015 klo 14:21"]Oliivia, kaprista ja fetaa silppuna, eikä sitten muuta. Suolaista tulee, mutta eihän noita mahdottomia määriä syödä.
[/quote]
Feta ja oliivi toimii minustakin hyvin, tuorejuustoa jos laitan niin makuna yleensä yrtit.

Vierailija
8/21 |
13.08.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

[quote author="Vierailija" time="13.08.2015 klo 14:18"]Itse paistan jalat pieniksi pilkottuina sipulin kanssa ja laitan takaisin sienen sisälle juuston kanssa. Pekoni tai ilmakuivattu kinkku ympärille.
[/quote]
Näin minäkin teen, tuttuni sanoi heittävänsä kannat vain roskiin, olin ihan ihmeissäni. Jos on vuohenjuuston ystävä, sitäkin voi laittaa ripauksen joukkoon :)

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
9/21 |
13.08.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Yrttituorejuusto tai pelkkä ruohosipuli on minusta parhaita, aurajuusto liian voimakas omaan makuuni.

Vierailija
10/21 |
13.08.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Jalka ja vähän sisustaa koverretaan pois (niistä voi tehdä jotain tai heittää pois), pohjalle noin 1/2 teelusikallista pestoa ja päälle vuohenjuustoa ja sitten kääritään koko herkku pekoniin. NAM! 
Ja tulee muuten uunissakin grillivastuksella ihan hyviä, itse inhoan paistaa grillissä...

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
11/21 |
13.08.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Yleensä pienin jalat ja laitan ne sienten sisälle esim. erilaisten juustojen tai tuorejuustojen kanssa. Valkosipuli ja sipulit ylipäätään toimivat hyvin täytetyissä herkkusienissä. Suosin täytteissä vahvoja makuja, koska herkkusienet ovat aika mauttomia.

Vierailija
12/21 |
13.08.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Koskenlaskija oli niiin hyvää siellä sisällä!!!

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
13/21 |
13.08.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Pienin jalat ja paistan sipulin kanssa pannulla, nämä + valkosipuli tai pippurituorejuusto sienten sisään ja eikun uuniin. Hyviä ovat ilman pekoniakin.

Vierailija
14/21 |
13.08.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

[quote author="Vierailija" time="13.08.2015 klo 14:44"]Koskenlaskija oli niiin hyvää siellä sisällä!!!
[/quote]
Paprika-koskenlaskija, nam!!

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
15/21 |
13.08.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Miks en ikinä ole älynnyt tehdä näitä uunissa, aina vaan grillissä? Pitääpä kokeilla :) yleensä oon laittanut valkosipulituorejuustoa ja pekonisiivun ympärille, kannat paistanut ihan muuten vaan..

Vierailija
16/21 |
13.08.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Kiitos vastauksista, sain hyviä uusia ideoita :) -ap

Vierailija
17/21 |
13.08.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Sit yksi samantyylinen vinkki grilliin vielä: leipäjuustosiivujen ympärille pekonisiivut. Itse en muuten välitä leipäjuustosta mutta tuo on hyvää!

Vierailija
18/21 |
13.08.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Täytteeksi hienonnan sienen jalat, savulohta, pestoa ja sipulia, kanneksi halloumiviipale. Grillivastuksen alle uuniin ja kun halloumi alkaa näyttää hyvältä niin herkku on valmis. 

Vierailija
19/21 |
19.07.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Tein täytettyjä herkkusieniä siten, että laitoin lakkien sisään pekonisilppua ja kanneksi vuohenjuustopalan. Noin 15 minuuttia uunissa 200 astetta ja hyvää tuli!

Vierailija
20/21 |
19.07.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Sinne voi laittaa vaikka tupakantumppeja ja käytetyt kahvinporot. Ihan sama, inhat sienet lentää roskiin kuitenkin.

Sinne voi laittaa vaikka kaurapuuron tähteet ja hapantuneen kahvikerman, sienet on ääretöntä herkkua jossa kaikki maistui taivaalliselle.

Kirjoita seuraavat numerot peräkkäin: seitsemän kahdeksan viisi