Parhaita kasvisruokia mitä olet syönyt?
Olisi kiva saada vinkkejä todella hyvistä kasvisruoista juhlia varten (ja toki muutenkin). Eli jos muistat syöneesi jotain mieleenpainuvan hyvää kasvisruokaa, niin kerro mitä ja millaista ruokaa se oli. Ajattelin kokeilla, tulisiko täältä hyviä vastauksia. Voi olla vegaanisia tai sitten lakto-ovo-osastoa. Erityisesti vegaaniruuat kiinnostaa. Jos on vielä heittää linkkiä reseptiin niin olisi mahtavaa.
Ja voitaisko pitää keskustelu vapaana kasvissyönti-sekasyönti-väännöstä ja ihan vaan listata niitä maistuvia kasvisruokia?
Kommentit (108)
Seitan on yleensä maistunut kaikissa muodoissaan. Siihen tulee oikein himo :O
Pinaattikeitto ja -lätyt. Muuten kasvisruoka on vain lisukkeena.
Aasiasta löytyy. Laita Googleen esim. "vegetarian fried rice" tai "vegetarian nasi goreng", niin saat reseptejä, joilla minut hurmaa kerta toisensa jälkeen.
[quote author="Vierailija" time="13.07.2015 klo 14:23"]
Kyllä ihminen lihaa tarvitsee.
[/quote]
Sitähän tässä kysyttiinkin.
[quote author="Vierailija" time="13.07.2015 klo 14:23"]
Kyllä ihminen lihaa tarvitsee.
[/quote]
On se kumma että aina jonkun lihansyöjän täytyy tulla rääkymään näihin kasvissyöntitopikkeihin jotain täysin asiaan kuulumatonta. Ja sitten aina itketään kun kasvissyöjät muka aina tulee huutelemaan lihansyömistopikkeihin. HOHHOIJAA.
Intilainen kikherne-tomaattikastike/muhennos.
Tässä Turkin lahja kaikille maailman vegeille, imaami pyörtyi:
http://cooking.nytimes.com/recipes/1015148-imam-bayildi
[quote author="Vierailija" time="13.07.2015 klo 14:28"]Intilainen kikherne-tomaattikastike/muhennos.
[/quote]
Ja olen muuten sekasyöjä, joka syö lähes joka päivä jonkunlaista lihaa, mutta mulle kelpaa ruoka kuin ruoka jos se on oikeasti hyvää, kunhan se nyt ei ole mitään koiran/kissan lihaa tai heinäsirkkoja tai sammakonreisiä :D
[quote author="Vierailija" time="13.07.2015 klo 14:30"][quote author="Vierailija" time="13.07.2015 klo 14:28"]Intilainen kikherne-tomaattikastike/muhennos.
[/quote]
Ja olen muuten sekasyöjä, joka syö lähes joka päivä jonkunlaista lihaa, mutta mulle kelpaa ruoka kuin ruoka jos se on oikeasti hyvää, kunhan se nyt ei ole mitään koiran/kissan lihaa tai heinäsirkkoja tai sammakonreisiä :D
[/quote]
Ah ja ainiin tämä on kyllä vielä parempi: Kreikkalainen papumuhennos, jossa oli erilaisia palkopapuja, perunaa, porkkanaa ja tomaattia. Ai että sitä vaaleab leivän kanssa :)
[quote author="Vierailija" time="13.07.2015 klo 14:28"]
Intilainen kikherne-tomaattikastike/muhennos.
[/quote]
Sekä intialainen palak paneer, eli juustoa pinaatissa. Suomen intialaiset ravintolat käyttävät paneerina leipäjuustoa, mikä toimii mielestäni oikein hyvin.
http://chefinyou.com/2013/01/palak-paneer/
Sienitäytteiset paprikat! Ovat todella hyviä. Esim. kanttarellitäytteeseen sopivat tuliset mausteetkin. Jos voi käyttää maitotaloustuotteita, voi kuorruttaa juustolla. Ilmankin maukkaita.
[quote author="Vierailija" time="13.07.2015 klo 14:28"]
[quote author="Vierailija" time="13.07.2015 klo 14:23"]
Kyllä ihminen lihaa tarvitsee.
[/quote]
On se kumma että aina jonkun lihansyöjän täytyy tulla rääkymään näihin kasvissyöntitopikkeihin jotain täysin asiaan kuulumatonta. Ja sitten aina itketään kun kasvissyöjät muka aina tulee huutelemaan lihansyömistopikkeihin. HOHHOIJAA.
[/quote]
Yksikään kasvisruokaketju ei ole täydellinen ilman rehuista ja kaninruoasta möykkävää pösilöä, joka joskus vielä yrittää olla vitsikäskin: paras kasvisruoka on sipulipihvi hahhaahaa.
Chocochili-blogissa on tosi paljon hyviä reseptejä!
Seitan punaviinikastikkeessa tai burgundinpata seitanista. Ei valitettavasti ole linkkiä, mutta Chocochili-blogin ohjeella teen seitanin, ja sovellan jostain vaan burgundinpataohjeesta. Maistuu sekasyöjillekin juhlissa.
Mun uusi lemppari on punajuuren ja vuohenjuuston yhdistelmät. Esimerkiksi tällainen pasta on tosi helppoa ja hyvää ruokaa, jopa mun paatunut lihansyöjämieheni kehui sitä.
Kiitos vinkeistä! Paljon hyviä ideoita tullut :) ja kiva että ketju on saatu pysymään melkein asiallisena. Lisää! Ap
Kaikki, mitkä on hyvin maustettu ja voissa ja kermassa ei ole säästelty.. :) Kiinalaistyyliset eväät on myös suosikkeja, ihan vaikka rapeita kasviksia soijakastikkeessa nam! Myös sushi on ihan älyttömän hyvää myös kasvisvaihtoehtona!
Toi Palak paneer ON tosi hyvää! Ite tykkään myös esim. kukkakaalikeitosta http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/27963/Kukkakaali%20%26%20parmesan-keitto/ kasvislasagnesta (löytyy netistä pilvin pimein, mutta esim. http://www.myllynparas.fi/suomi/reseptit/paaruoat/pasta-_ja_makaroniruoat/laatikot_ja_paistokset/pinaatti-fetalasagne/ voi muokata tietysti niistä kasviksista mitä kaapissa sattuu olemaan), myös erilaiset pastat ja uunimunakas kuuluu lemppareihin :)
Seitan burgerit ja 'kebabit'. Ei oo kyllä mitään ttietoa miten tehdään