Sokerikuorrute jumissa!
Auttakaa! Millä saada sokerikuorrute irti sellaisesta silikonisesta irtopohjasta kun minä idiootti käytin liian vähän tomusokeria alla!? :( Siis kippasin jo kuorrutteen pohjineen kermavaahdotetun kakun päälle! Onko kaikki toivo jo menetetty? Laitoin sen nyt jääkaappiin josko siitä kuorrute vähän kovenisi.
Kommentit (4)
Kiitos vastauksesta! Mutta Voiko sen oikeasti kaapia irti ja käyttää samaa massaa kun on jo ihan kermavaahdossa?
auts
En nyt ymmärrä miten sinä sitä kakkua rakennat, keikaussysteemillä vai mitä ihmettä sä touhuat.
NOrmaalisti massa kaulitaan ja se kaulittu levy nostetaan kakun päälle. Kermavaahtoa en käytä kaulittavan kuorrutteen alla, sen läpi nousee kosteutta ja pinta "itkee".
Ei pitäisi tehdä osaamistasolle liian vaikeita tehtäviä, paitsi osaavamman ohjauksessa. ;)
No kinuskikissan ohjeen mukaan tein. Joskin tosiaan keikauttamalla, koska pelkäsin että repeää keskeltä kun kyseessä iso kakku. Mutta oikeassa olet, että ei pitäisi varmaan alkaa väsäillä jos ei tiedä mitä tekee, mutta kuinkas sitä sitten oppisi?
Ja sitten tiedoksi vielä muille saman ongelman kanssa, että se jääkaapittaminen auttoi ja sain kakun irti ja korjattua.
Ap
Pitää kaapia irti ja muotoilla palloksi ja kaulita uudelleen. Käytä nyt riittävästi tomua.