Vegaanista grillattavaa kun soija ei käy?
Eikä erikoiskauppihin pääse, eli pitäisi saada Prismasta tai Citymarketista hankittua ainekset. Soijanakit tai tofu ei käy, olen googletellut joitakin reseptejä ja melkein kaikissa on soijaa tai sitten esim. seitania tai muuta hankalasti saatavaa/vaivalloista valmistaa.
Kommentit (23)
Onko tämä vegaani allerginen soijalle, vai onko hän vain hienostelija?
Grillaa esimerkiksi kaalia, bataattia, maissia, kesäkurpitsaa, munakoisoa jne. Niistä voi tehdä ihania vartaita. Parsa on todella herkullista grillattuna. Tee salaattia grillimaissista. Tomaattia, paprikaa, sipulia, grillattua maissia ja vinegraittea. Lämmintä perunasalaattia voi tehdä lisukkeeksi uusista perunoista saksalaisen perunasalaatin tapaan. (Siinä on öljystä tehty kirkas kastike majoneesin sijaan. Joissain ohjeissa on käytetty pekonia salaatissa, jätä se pois.)
Kasvispihvit saavat hyvää makua grillissä. Pavuista voi tehdä grillattavat papupihvit ja sen voi tarjota hampurilaisena.
Quorn! Ihaninta ikinä. Sitä on fileenä ja vaikka missä olomuodossa. Maistuu hyvältä ja helppo maustaa ja sopii kaiken kanssa. Kypsyy nopeasti eli älä hirveellä höngällä liekitä vaan miedolla lämmöllä ja se on nopeasti valmis.
-
Voithan grillata kasviksia ja höystää pavuilla ja pähkinöillä?
[quote author="Vierailija" time="17.06.2015 klo 20:39"]Quorn! Ihaninta ikinä. Sitä on fileenä ja vaikka missä olomuodossa. Maistuu hyvältä ja helppo maustaa ja sopii kaiken kanssa. Kypsyy nopeasti eli älä hirveellä höngällä liekitä vaan miedolla lämmöllä ja se on nopeasti valmis.
-
Voithan grillata kasviksia ja höystää pavuilla ja pähkinöillä?
[/quote]
Quorn ei ole vegaanista!
On allerginen soijalle, ja totta kai kaikki kasvikset on vegaanisia, mutta olisi kiva laittaa jotain "parempaa" kuin iskeä pelkkä maissintähkä tms. grilliin, kun muilla on ties mitä makkaraa ja grillitaskua niiden kasvisten lisäksi.
Papupihvit laitettu muistiin, ne voisivat olla aika hyvä idea (mikäli osaan tehdä).
T:AP
Lyö vegelle porkkana käteen ja kehoita hyppäämään grillattavaksi. Vaikeiden kannattaa tuoda omat eväät. Ruoka allergisia ymmärrän mutta nirppanokka veget saa heittää voltin kylmään järveen. Aah se tunne kun yllättää vegen kanankoipi tai kyljys suussa. "mä vain maistoin" tai jokin muu selitys. Hah, hah.
Laita vartaisiin esikeitettyä maissia, kesäkurpitsaa, paprikaa. Lisäksi esim herkkusieniä, sipulia, ananasta, tomaattia, joku hyvä makeantulinen grillikastike, jolla valelet vartaita. Esim. kookoskermasta voit tehdä dippikastikkeen vartaille.
Kysy siltä vegaanilta, mitä haluaa / voi syödä.
[quote author="Vierailija" time="17.06.2015 klo 20:40"]
On allerginen soijalle, ja totta kai kaikki kasvikset on vegaanisia, mutta olisi kiva laittaa jotain "parempaa" kuin iskeä pelkkä maissintähkä tms. grilliin, kun muilla on ties mitä makkaraa ja grillitaskua niiden kasvisten lisäksi.
Papupihvit laitettu muistiin, ne voisivat olla aika hyvä idea (mikäli osaan tehdä).
T:AP
[/quote]
"Pelkistä" kasviksista saa kyllä ihan tarpeeksi hienoa ja maistuvaa ilman mitään lihankorvikkeita. Tee esimerkiksi kasvisvartaita, niihin saa laitettua vaikka mitä. Kesäkurpitsaa, kirsikkatomaatteja, paprikaa, keitettyjä uusia perunoita, herkkusieniä... Eikä se maissikaan mikään huono valinta ole.
[quote author="Vierailija" time="17.06.2015 klo 20:49"][quote author="Vierailija" time="17.06.2015 klo 20:40"]
On allerginen soijalle, ja totta kai kaikki kasvikset on vegaanisia, mutta olisi kiva laittaa jotain "parempaa" kuin iskeä pelkkä maissintähkä tms. grilliin, kun muilla on ties mitä makkaraa ja grillitaskua niiden kasvisten lisäksi.
Papupihvit laitettu muistiin, ne voisivat olla aika hyvä idea (mikäli osaan tehdä).
T:AP
[/quote]
"Pelkistä" kasviksista saa kyllä ihan tarpeeksi hienoa ja maistuvaa ilman mitään lihankorvikkeita. Tee esimerkiksi kasvisvartaita, niihin saa laitettua vaikka mitä. Kesäkurpitsaa, kirsikkatomaatteja, paprikaa, keitettyjä uusia perunoita, herkkusieniä... Eikä se maissikaan mikään huono valinta ole.
[/quote]
Pelkistä kasviksista ei lähde nälkä.
T. Vegetaristi
Wheatyn lihankorvikkeita löytyy joistain Citymarketeista ja Prismoissa
Seitan ei ole vaikeaa valmistaa, jos ostaa valmista gluteenijauhoa ja kikhernejauhoa. Taikinan teossa menee pari minuuttia ja keittäminenhän menee muiden puuhien sivussa. Kannattaa vain tehdä seitan ajoissa, niin sen ehtii myös marinoida.
Mä aion paistella muurikalla näitä * kuolaa*
[quote author="Vierailija" time="17.06.2015 klo 20:50"]
[quote author="Vierailija" time="17.06.2015 klo 20:49"][quote author="Vierailija" time="17.06.2015 klo 20:40"] On allerginen soijalle, ja totta kai kaikki kasvikset on vegaanisia, mutta olisi kiva laittaa jotain "parempaa" kuin iskeä pelkkä maissintähkä tms. grilliin, kun muilla on ties mitä makkaraa ja grillitaskua niiden kasvisten lisäksi.
Papupihvit laitettu muistiin, ne voisivat olla aika hyvä idea (mikäli osaan tehdä).
T:AP [/quote] "Pelkistä" kasviksista saa kyllä ihan tarpeeksi hienoa ja maistuvaa ilman mitään lihankorvikkeita. Tee esimerkiksi kasvisvartaita, niihin saa laitettua vaikka mitä. Kesäkurpitsaa, kirsikkatomaatteja, paprikaa, keitettyjä uusia perunoita, herkkusieniä... Eikä se maissikaan mikään huono valinta ole. [/quote] Pelkistä kasviksista ei lähde nälkä. T. Vegetaristi
[/quote]
Kyllä mulla vaan lähtee. Mitä vegaanin pitäisi syödä päivittäin jollei juuri kasviksia, varsinkin kun soija ei käy? Seitania vääntää joka päivä?
[quote author="Vierailija" time="17.06.2015 klo 21:24"][quote author="Vierailija" time="17.06.2015 klo 20:50"]
[quote author="Vierailija" time="17.06.2015 klo 20:49"][quote author="Vierailija" time="17.06.2015 klo 20:40"] On allerginen soijalle, ja totta kai kaikki kasvikset on vegaanisia, mutta olisi kiva laittaa jotain "parempaa" kuin iskeä pelkkä maissintähkä tms. grilliin, kun muilla on ties mitä makkaraa ja grillitaskua niiden kasvisten lisäksi.
Papupihvit laitettu muistiin, ne voisivat olla aika hyvä idea (mikäli osaan tehdä).
T:AP [/quote] "Pelkistä" kasviksista saa kyllä ihan tarpeeksi hienoa ja maistuvaa ilman mitään lihankorvikkeita. Tee esimerkiksi kasvisvartaita, niihin saa laitettua vaikka mitä. Kesäkurpitsaa, kirsikkatomaatteja, paprikaa, keitettyjä uusia perunoita, herkkusieniä... Eikä se maissikaan mikään huono valinta ole. [/quote] Pelkistä kasviksista ei lähde nälkä. T. Vegetaristi
[/quote]
Kyllä mulla vaan lähtee. Mitä vegaanin pitäisi syödä päivittäin jollei juuri kasviksia, varsinkin kun soija ei käy? Seitania vääntää joka päivä?
[/quote]
Linssejä, papuja, pähkinöitä, siemeniä, viljaa, kvinoaa, amaranttia... Mun nälkä ei ole koskaan pysynyt poissa millään kesäkurpitsalla ja tomaatilla, vaikka niitä vitamiinien ja kuitujen takia toki syön myös.
[quote author="Vierailija" time="17.06.2015 klo 21:24"][quote author="Vierailija" time="17.06.2015 klo 20:50"]
[quote author="Vierailija" time="17.06.2015 klo 20:49"][quote author="Vierailija" time="17.06.2015 klo 20:40"] On allerginen soijalle, ja totta kai kaikki kasvikset on vegaanisia, mutta olisi kiva laittaa jotain "parempaa" kuin iskeä pelkkä maissintähkä tms. grilliin, kun muilla on ties mitä makkaraa ja grillitaskua niiden kasvisten lisäksi.
Papupihvit laitettu muistiin, ne voisivat olla aika hyvä idea (mikäli osaan tehdä).
T:AP [/quote] "Pelkistä" kasviksista saa kyllä ihan tarpeeksi hienoa ja maistuvaa ilman mitään lihankorvikkeita. Tee esimerkiksi kasvisvartaita, niihin saa laitettua vaikka mitä. Kesäkurpitsaa, kirsikkatomaatteja, paprikaa, keitettyjä uusia perunoita, herkkusieniä... Eikä se maissikaan mikään huono valinta ole. [/quote] Pelkistä kasviksista ei lähde nälkä. T. Vegetaristi
[/quote]
Kyllä mulla vaan lähtee. Mitä vegaanin pitäisi syödä päivittäin jollei juuri kasviksia, varsinkin kun soija ei käy? Seitania vääntää joka päivä?
[/quote]
Palkokasvit ja viljat on päivittäisen ruokavalion perusta, näiden lisäksi totta kai kasviksia.
[quote author="Vierailija" time="17.06.2015 klo 21:29"]
[quote author="Vierailija" time="17.06.2015 klo 21:24"][quote author="Vierailija" time="17.06.2015 klo 20:50"] [quote author="Vierailija" time="17.06.2015 klo 20:49"][quote author="Vierailija" time="17.06.2015 klo 20:40"] On allerginen soijalle, ja totta kai kaikki kasvikset on vegaanisia, mutta olisi kiva laittaa jotain "parempaa" kuin iskeä pelkkä maissintähkä tms. grilliin, kun muilla on ties mitä makkaraa ja grillitaskua niiden kasvisten lisäksi.
Papupihvit laitettu muistiin, ne voisivat olla aika hyvä idea (mikäli osaan tehdä).
T:AP [/quote] "Pelkistä" kasviksista saa kyllä ihan tarpeeksi hienoa ja maistuvaa ilman mitään lihankorvikkeita. Tee esimerkiksi kasvisvartaita, niihin saa laitettua vaikka mitä. Kesäkurpitsaa, kirsikkatomaatteja, paprikaa, keitettyjä uusia perunoita, herkkusieniä... Eikä se maissikaan mikään huono valinta ole. [/quote] Pelkistä kasviksista ei lähde nälkä. T. Vegetaristi [/quote]
Kyllä mulla vaan lähtee. Mitä vegaanin pitäisi syödä päivittäin jollei juuri kasviksia, varsinkin kun soija ei käy? Seitania vääntää joka päivä? [/quote] Linssejä, papuja, pähkinöitä, siemeniä, viljaa, kvinoaa, amaranttia... Mun nälkä ei ole koskaan pysynyt poissa millään kesäkurpitsalla ja tomaatilla, vaikka niitä vitamiinien ja kuitujen takia toki syön myös.
[/quote]
Linssejä vartaisiin sitten vain? Tässähän kysyttiin nimenomaan grillattavia.
Ja edelleen, kyllä minulla noilla ehdotetuilla eväillä nälkä lähtisi, siellä on esim. keitettyjä perunoita. Jos jostain syystä on vegaani jonka ruoansulautsjärjestelmä on niin tukossa ettei perunalla ja vartailla lähde nälkä, on varmaan parasta varautua omilla ruoilla
Tuota... Kaikki kasvikset ovat tietääkseni vegaanisia :)